4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя
18 октября, 2023, 14:00
7 387
6
А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф
16 октября, 2023, 12:00
13 066
39
Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы
14 октября, 2023, 12:00
17 437
47
Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября
13 октября, 2023, 15:31
139 895
204
«Шесть ведер груздей вывалил — никому не надо»: для кого лоток на обочине М-5 — единственное спасениеКто и чем торгует на челябинских трассах
25 сентября, 2023, 08:45
54 753
187
Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
22 сентября, 2023, 13:30
7 185
19
Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17 сентября, 2023, 16:30
33 488
52
«Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации
9 сентября, 2023, 17:30
12 479
60
Не была пять лет и не удержалась от прогулки: на Южном Урале третьи сутки ищут женщину, ушедшую за грибамиУточнить местонахождение пропавшей невозможно, так как с собой у нее нет телефона
4 сентября, 2023, 13:11
8 542
42
Кусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка
2 сентября, 2023, 17:30
9 606
25
«Спасения от нее нет»: челябинский токсиколог назвал симптомы отравления и самый опасный грибЗадаем важные вопросы специалисту после смерти школьницы и госпитализации ее мамы
1 сентября, 2023, 18:30
23 035
40
Какой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно
1 сентября, 2023, 16:30
7 007
8
Под Челябинском после похода за грибами умерла 13-летняя девочка, ее маму нашли парализованнойЧто о трагедии рассказали СК и районные власти
1 сентября, 2023, 12:41
36 807
134
Яркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко
26 августа, 2023, 17:30
19 299
25
На Южном Урале десять человек попали в реанимацию из-за отравления грибамиВсего с начала сезона пострадали 30 грибников
23 августа, 2023, 21:04
22 265
40
Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина
23 августа, 2023, 10:00
39 417
30Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать
20 августа, 2023, 14:00
6 397
3
Грибное безумие. Челябинцы хвастаются полными багажниками и соревнуются в размереСмотрим, что им удалось собрать в южноуральских лесах
20 августа, 2023, 10:53
46 741
104
«Самому не смешно?»: репортаж с грибных рынков и провалившаяся попытка поторговатьсяМы побывали на пяти популярных торговых точках Челябинска и узнали цены
18 августа, 2023, 06:00
41 216
118
«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше
5 августа, 2023, 17:30
8 071
14
Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа
5 августа, 2023, 16:00
5 969
16
Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором
29 июля, 2023, 14:00
16 860
8
Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?
22 июля, 2023, 16:00
10 857
15
На Южном Урале начался грибной сезон. Смотрим, что везут из лесаКуда можно поехать на тихую охоту уже сейчас
3 июля, 2023, 16:29
40 306
45
Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье
1 мая, 2023, 12:00
7 853
23
Грибники открыли сезон на Южном Урале. Что они находят в лесуСмотрим фотографии и обсуждаем их с микологом
25 апреля, 2023, 18:52
29 652
33
Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена
8 апреля, 2023, 09:00
36 695
111
Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя
23 марта, 2023, 10:00
35 347
58
Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!
11 февраля, 2023, 14:00
8 892
27
Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого
20 сентября, 2022, 13:00
27 364
13
На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы
23 июля, 2022, 13:00
11 558
8
Так срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!
15 июля, 2022, 12:00
25 847
26
Грибники заявили, что нашли под Челябинском трюфель. Что говорит биологНаходку пробовать не стали
5 июля, 2022, 06:30
22 779
68
Белые — ведрами и грузди: показываем, какие грибы везут люди из лесов Челябинской областиИ рассказываем, где самые урожайные места
3 июля, 2022, 16:20
17 593
45
«Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений
2 июля, 2022, 17:00
15 839
45
«Подберезовиков мало, но масляток тьма»: в Челябинской области продолжается грибной бумОсторожно: после этих фото вы точно захотите в лес
13 июня, 2022, 14:01
40 964
64
Грибное помешательство: челябинцы собирают ведрами подберезовики, белые грибы и маслятаРассказываем, где самые урожайные места (спойлер: необязательно ехать далеко за город)
5 июня, 2022, 18:34
61 121
89
Сезон еще не закрыт. Смотрим, что везут грибники из лесов Челябинской областиЭто не только опята, которые сейчас в ходу
3 октября, 2021, 14:33
48 600
124
Срезать грибы или выкручивать? Ставим точку в дискуссиях и даем четкий ответ (хватит ссориться!) (видео)Чтобы узнать правильный ответ, мы спросили настоящего эксперта по грибам
5 сентября, 2021, 16:00
18 894
44
В грибах больше пользы, чем вреда? Разбираемся с диетологамиКак их правильно приготовить, кому они противопоказаны и чего хорошего в шампиньонах
8 августа, 2021, 10:00
70 319
49