Что приготовить из грибов: 8 небанальных идей, которые перевернут ваше менюПростые способы раскрыть грибной аромат по-новому и без лишней возни
7 июня, 2026, 05:00
1 312
Обсудить
Да начнется охота! 10 лучших грибов, которые можно собирать весь июньРассказываем, где их искать
4 июня, 2026, 01:00
3 663
6
Смертельно опасны: как отличить ложные грибы — двойники от съедобныхНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
30 мая, 2026, 18:00
24 686
34
Суп из замороженных грибов: рецепт быстрого блюда на обед или ужинЛесной аромат и минимум хлопот: рассказываем, как использовать то, что собрали еще в прошлом году
24 мая, 2026, 10:00
4 302
Обсудить
Лета не ждите: 8 вкуснейших грибов, которые можно собирать уже в маеПервые грибники уже потянулись к любимым местам
10 мая, 2026, 08:00
25 866
15
Проще, чем рассада: жительница Севера круглый год выращивает вешенки прямо в доме — ее советыЕкатерина Владимирова рассказала, как собрать урожай в любое время года
5 мая, 2026, 15:00
15 350
3
«Душа сразу расцвела». В Челябинской области грибники открыли сезонУловом похвастались жители нескольких районов
26 апреля, 2026, 10:25
15 476
48
На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами
25 апреля, 2026, 12:00
70 977
32
Их многие собирают и едят: миколог рассказала об опасности популярных весенних грибовКак отличить сморчки, строчки и сморчковую шапочку
24 апреля, 2026, 12:00
1 984
4
По вкусу и запаху не распознать: инфекционист рассказала о смертельной опасности соленой рыбы и домашних закрутокТолько за последний месяц в стране зарегистрировано несколько случаев ботулизма, в том числе с летальным исходом
30 ноября, 2025, 21:00
6 066
9
Целые шляпки — редкость: кто надкусывает грибы в лесу и можно ли такие естьПубликуем ответы миколога
1 октября, 2025, 19:00
12 642
24
6 грибов, которые можно собирать до поздней осени: даже снег им не помехаВы еще успеваете набить ими пару-тройку корзин
1 октября, 2025, 12:00
182 262
34
Да вам банок не хватит! Как лучше всего мариновать маслята на зиму: 4 проверенных рецептаНайдется даже вариант для любителей острых ощущений
27 сентября, 2025, 14:00
3 792
7
Белые грибы и целая корзина опят: грибники Челябинской области показали аномальный «улов» в конце сентябряЧто удается найти в южноуральских лесах
21 сентября, 2025, 14:36
22 078
27
Горчить не будут: как засолить грузди на зиму — холодный и горячий способПодготовили для вас два проверенных рецепта
21 сентября, 2025, 14:00
22 166
Обсудить
Что приготовить из подберезовиков: 7 классных рецептов, с которыми легко справитьсяС грибами можно приготовить суп, выпечку или жюльен
20 сентября, 2025, 16:00
8 164
13
Когда тихая охота не в радость. Как бороться с лосиными вшамиИх больше там, где много дикого зверья
17 сентября, 2025, 15:30
39 738
19
Как правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
13 сентября, 2025, 14:00
20 954
20
«Всего три правила»: простые секреты сбора грибов — вы будете возвращаться с полными корзинамиЛюбительница тихой охоты поделилась личным опытом
12 сентября, 2025, 15:30
10 487
6
«Сыроежки не рекомендую собирать»: что обязательно нужно знать грибнику — советы ученого-биологаПравила «тихой охоты» — от доцента кафедры экологии, ботаники и охраны природы Самарского университета
5 сентября, 2025, 13:00
55 126
41
4 сентября, 2025, 17:30
24 641
10
7 самых вкусных грибов сентября — где их искатьЛетом была разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
3 сентября, 2025, 12:00
19 968
30
Тест для истинных грибников Челябинска: спорим, вы не знаете, настоящие это грибы или нетЗадача не такая простая, как может показаться на первый взгляд
31 августа, 2025, 14:00
18 981
36
В лесах Челябинской области пошли грузди: аппетитные фотоГде именно грибники собрали самый богатый «улов»
28 августа, 2025, 10:25
23 765
25
Салаты с маринованными опятами: 8 простых и интересных рецептовГрибы отлично сочетаются с капустой, корейской морковью и даже крабовыми палочками
24 августа, 2025, 16:00
7 918
3
Саша, белый! Где в Челябинской области искать самые крутые грибы — картаЛучше поспешить, пока все не разобрали
23 августа, 2025, 05:30
13 491
10
В Челябинской области пошли белые. Делимся грибными местамиСпорим, уже завтра вы соберетесь в лес?
22 августа, 2025, 08:45
34 066
48
Что приготовить из лисичек и картофеля: 6 рецептов вкуснейших блюдСытно, ароматно и просто
17 августа, 2025, 14:00
4 040
Обсудить
Где искать опята: следуйте инструкции и соберете целые корзины грибовПик сбора опят приходится на август — сентябрь
12 августа, 2025, 12:00
11 146
Обсудить
«Хватило и на сушку, и посолить»: смотрим, какие грибы собирают в лесах Челябинской областиВсеобщего бума пока нет, но лисички выносят корзинами
10 августа, 2025, 12:15
22 881
40
Как приготовить суп с лисичками: 6 рецептов самой вкусной грибовницыЭти ароматы вы еще долго не забудете
6 августа, 2025, 14:00
8 358
2
Где искать лисички: с этой инструкцией вы соберете полные корзиныБерите сразу три — ни одна не останется пустой!
2 августа, 2025, 12:00
42 771
16
Как вырастить лесные грибы на даче: 3 элементарных способаС советами нашего миколога это будет проще простого
1 августа, 2025, 12:00
7 834
3
Как правильно собирать и готовить грибы, чтобы не отравиться. Ликбез от токсикологаИногда даже безобидные лисички могут навредить здоровью
22 июля, 2025, 19:00
3 942
6
Где искать грибы: раскрываем секреты грибных местВ том числе самый простой способ понять, куда нужно за ними ехать
21 июля, 2025, 12:00
6 894
5
Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
13 июля, 2025, 12:00
129 870
62Сдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить
7 июля, 2025, 16:00
12 646
23
Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
6 июля, 2025, 04:00
14 922
7
Срок за грибок: а вы знаете, какие грибы теперь нельзя собирать на Южном Урале?Тест для самых внимательных грибников
26 июня, 2025, 21:30
15 985
67
Время взяться за ножи: 9 вкуснейших грибов, которые можно собирать в июнеОни вас только и ждут!
6 июня, 2025, 16:00
34 908
4