«Тут есть заводы, но с экологией всё в порядке»: челябинец переехал в Данию и нашёл атмосферу хюгге

Датчане известны как самые счастливые люди в мире и жители одной из самый благополучных стран. Челябинец Сергей Циулин лично в этом убедился, переехав год назад в небольшой город Ольборг. Чем он ему напоминает Челябинск, чему всем можно поучиться у скандинавов и зачем молодой человек начал учить датский язык, Сергей рассказал 74.ru.

Переезд ради спортивного интереса

— В Данию я переехал год назад, но этому предшествовала длинная история, — говорит Сергей. — Несколько лет назад учился на последнем курсе автотракторного факультета в ЮУрГУ и увидел, что по всему университету расклеены объявления о конкурсе на стипендию. Девушка, с которой я на тот момент встречался, решила принять участие. И я тогда подумал: «А почему бы и мне не попробовать? Вдруг она уедет, а я один останусь. Такого случиться не должно!» В итоге я эту стипендию выиграл, а моя девушка нет.

Конкурс предлагал обучение в девяти разных университетах Европы. По моей специальности были квоты на годовое обучение в Барселоне. Но нужно было поехать как аспирант, поэтому я срочно поступил в аспирантуру перед поездкой. Этот год пролетел. Кроме Барселоны, я посмотрел ещё несколько европейских городов. Мне понравилось за границей, и, вернувшись в Челябинск, я вновь стал искать стипендии в разных странах. Нашёл грант в Финляндию на полгода. На этот раз я поставил цель закрепиться, получить полноценное европейское образование. «Может, и у меня получится?» — подумал я. Но по прошествии полугода остаться мне не предложили.

Опять вернулся в Челябинск, всё шло к тому, что новую стипендию я уже не найду, и в тот момент я нахожу работу в Екатеринбурге. Переехал туда и почти год, пока там работал, жил в хостеле. Он был через дорогу от моей работы, и я так подружился с теми, кто там жил, что решил остаться. Работал в компании, которая занимается программным обеспечением, — она пишет бухгалтерскую программу. Я занимался финансовым модулем этой программы.

«Эффект неожиданности и удачи»

— Считаю, что ничего не бывает просто так: гранты и обучение за границей стали для меня эффектом неожиданности и удачи. Почти каждый год я езжу на музыкальный фестиваль в Барселону. Я полетел из Финляндии через Копенгаген, где у меня была пересадка 12 часов. Город и атмосфера Северной Европы влюбили меня почти сразу же. Я гулял весь день, сражаясь с жуткой сонливостью. Потом всё-таки уснул в одном из музеев. Упал в одно из кресел и проспал аж целых три часа. Что удивительно, за это время никто меня даже не потревожил!

В Копенгагене мне очень понравилось, облик Северной Европы отличается от того, что я видел до этого. Решил, что нужно поискать грант на обучение в Дании, и подал документы на два гранта. Оба не выиграл, забегая вперёд. Но я в тот момент уделил много времени поиску научного руководителя. И хоть моя заявка и не победила, я с этим человеком остался в хороших отношениях.

С этим научным руководителем вышла целая история. Он решил провести собеседование со мной по скайпу. Я не имел практики разговорного английского языка и не был уверен, пройдёт ли это собеседование нормально. Чтобы в полной мере раскрыть себя как хорошего студента и не запинаться по ходу разговора, несколько дней готовился и писал сценарий. У меня на тот момент ещё продолжалась аспирантура, я писал научные статьи. И когда сообщил ему, что грант я не выиграл, он тоже расстроился. Но уже через пару месяцев написал мне, что у университета есть финансирование, чтобы взять меня на полгода и посмотреть, что я смогу. На работе я взял отпуск без содержания, проработал полгода в Дании, и после этого мне продлили контракт.

Это работа в университете датского города Ольборг. Наша кафедра работает как консалтинг-компания. Есть фирмы, которые отдают какие-то задания университету, каждый из сотрудников выполняет работу на заказ по своей специфике. А фирмы за это платят. Никто не получает зарплату «за просто так» от государства. Так тут работает. В феврале будет год, как я живу в Дании. Вместе с коллегой я выиграл проект на полмиллиона евро, поэтому есть цели, для чего ещё тут оставаться.

Первая стипендия — на курсы английского

— Я ещё в Барселоне сильно заморочился с заполнением всех заявок. Собрал большой пакет документов, написал девять мотивационных писем. Решил, что раз уж взялся за это дело, то дойду до конца. Мне очень сильно помогали мои друзья-одноклассники, которые живут в Канаде. Переводили для меня документы и советовали, с какой стороны лучше штурмовать европейские университеты. Уровень английского у меня тогда был средненький. В Барселоне мне было даже немножко неловко, сразу бросился в глаза мой недостаток в разговорном английском.

Я помню, что первую свою стипендию потратил на курсы английского языка, и как-то стало дышать легче. Есть уровень знаний, которые дают в российской школе, и их обычно не хватает, чтобы приехать за границу и заговорить. Привыкаешь к ударению в иностранных словах, которые дают на уроках, а на деле слышишь, как люди в Европе более лениво, что ли, произносят слова. Сходу привыкнуть к этому тяжело.

Для проживания в Дании знания английского может быть вполне достаточно. Здесь кассиры в магазине и уборщик в нашем университете, например, сносно говорят на английском — выше среднего уровня. Но мне самому захотелось изучить датский, это ключ к людям, с кем я работаю, — почти все мои коллеги датчане.

Мне хочется понимать, о чём они говорят, и разговаривать с ними на родном для них языке. Да и если меня внешне часто за датчанина принимают, почему бы мне ещё и язык не выучить? В общем, у меня для этого есть какая-то своя мотивация. Дания входит в список стран, в котором официально нет английского языка, но которые лучше всех на нём разговаривают.

Я раньше удивлялся, почему это так, думал, что с детства они смотрят фильмы и ТВ-программы на английском и поэтому так хорошо его знают. Но потом понял, что датский и английский — очень похожи. Почти половина слов у них созвучны, сложность только в произношении, оно действительно тяжело даётся.

Над датчанами часто шутят, что они произносят слова, будто давятся или кашляют в себя. Произнести датское слово мне без акцента практически не удастся. Плюс они быстро говорят. Почти тараторят. Но разговаривать с датчанами мне пока стеснительно. Потому что если я даже что-то и скажу в магазине, то, скорее всего, не полностью пойму, что мне ответят. Но коллеги моментально становятся счастливыми, когда я разговариваю с ними на их родном — датском.

Как Челябинск, только лучше

— Мне нравится жить в Ольборге — город небольшой, это четвёртый по численности населения город Дании. У него есть сходство с Челябинском. Ещё 70 лет назад это был сугубо провинциальный город. Он был похож на Челябинск тем, что у него есть центральная часть города, разделённая рекой. И по обе стороны этой реки раньше были заводы.

Там, где сейчас гуляют люди на набережной, — самое перспективное место в городе: всё было заполнено заводами. В самом центре города был бетонный завод, алкогольное производство. И даже сейчас, гуляя на набережной, чувствуешь этот индустриальный дух города. Позже эти промзоны вынесли за черту города. Какая-то промышленность в Ольборге осталась, конечно, но с экологией при этом всё в порядке. Когда заводы перемещали из центра, на них установили очистительные фильтры. В Европе многие города об этом заботятся.

А исторические здания, которые построили 150–200 лет назад, сохраняют и переоборудуют. То есть идёшь по улице, видишь фасад старинного здания, а внутри современная «начинка» — фитнес-центр или ресторан. И это очень уютно и круто смотрится!

Мне нравится Челябинск, я люблю свой город. Скучаю по снегу, школе, ребятам, с которыми играл в футбол. Если есть возможность, стараюсь прилетать домой, к родителям, встречаться с друзьями. И по самому городу люблю прогуляться. Конечно, было бы лучше, если бы наружную рекламу какую-то убрали, в каких-то местах убрали снег. Хочется как-то «подретушировать» Челябинск, потому что он как-то позади остальных городов остался.

В планах — поискать работу в Копенгагене и переехать туда. Но это в ближайшей перспективе на два года. А пока я работаю в университете и веду блог про Данию и жизнь датчан.

Велосипед с полицейского аукциона

— Дания — это страна велосипедов, но, наверное, в меньшей степени, чем Нидерланды. Если побывать там, видишь разницу. Но в Дании этот вид транспорта тоже очень любят. У каждого датчанина может быть по нескольку велосипедов дома. Когда холодно или дождливо по утрам видишь автобусы битком, а в хорошую погоду почти все передвигаются на великах, включая меня.

Я очень дёшево купил свой велосипед на полицейском аукционе. Это мероприятие проводится раз в полгода, когда полиция находит потерянные вещи или ворованные. Если за ними в течение какого-то времени не приходит хозяин, его выставляют на аукцион по минимальной цене. Ты приходишь в зал, где разыгрываются около 200 великов, дожидаешься описания того, что тебе нравится, и предлагаешь свою цену за товар. Я взял свой велосипед за две тысячи рублей. Я сам не мог представить, что может так дёшево выйти.

Хюгге в архитектуре и в душе

— Я читаю сообщество «Челябинский урбанист», и в плане урбанистики мне многие идеи нравятся. В Европе избавление от навязчивой рекламы началось ещё много лет назад, и соседние страны тоже потихоньку начали от неё избавляться. В Скандинавии у людей хороший вкус в архитектуре и городской среде. Здания не перенасыщены какими-то элементами, всё довольно скромно.

Например, во Франции есть парк Версаль, с огромным дворцом и целой свитой людей, которые постригают кусты и следят за уходом. Всё величественно и помпезно, подчёркивая былые имперские амбиции. А в Дании парк, в котором жил король, — меньше нашего парка Пушкина, с крохотным замком. У датских зданий свой стиль: минимализм снаружи и максимальный уют внутри. Сами датчане называют это словом «хюгге». Многие считают, что это про счастье, но это, скорее, про уют. Это не обязательно что-то эстетическое, это состояние души.

Вот представьте себе мультик «Ёжик в тумане». Бежит несчастный ёжик через мрачный лес — везде туман и тёмные краски. Наконец он приходит к медвежонку. Тот ему стол накрыл, чаем угостил, внутри тепло и уютно. Вот эта атмосфера, которую ты видишь на экране, это и есть «хюгге».

Например, когда ты в комфортной обстановке с другом, которого давно не видел, и вы говорите по душам за приятным ужином или бутылкой вина. Датчане так любят эту атмосферу, что стараются воссоздать её в своей квартире.

Дома без дворов и поле для творчества урбанисту

— Я обожаю дворы в наших российских городах. Провёл полжизни в таком. Можно сказать, у меня был джентльменский набор: советская девятиэтажка-брежневка, футбольное поле, фигуры из покрышек. Но дворы — это не просто чувство прекрасного, это и индикатор здоровья нации, если хотите. Это первое, что я люблю смотреть в путешествиях.

Я не мчусь к Саграде Фамилии (Храм Святого Семейства в Барселоне. — Прим. ред.), а сажусь на метро и выхожу на случайной станции в спальном районе. Люди идут на сплав по Неве, а я лечу на Васильевский, смотреть «Дома на ножках» (необычный градостроительный проект на Новосмоленской набережной в Санкт-Петербурге. — Прим. ред). Во Франции вместо Версаля я смотрел местное модернистское гетто. А потому что всегда интересно увидеть, как живут обычные люди, такие, как ты сам.

Дома в Дании стоят вплотную друг к другу. Двор всегда аскетичен, тут ничего не происходит. Нет ничего из того, что мы привыкли видеть в России. Здесь вы не увидите спортивных площадок, садиков, турников или песочниц. Здесь придомовая территория большая, и её никто не использует. Меня это расстраивает.

В богатых районах примерно то же самое. Тут правит аскетизм, минималистичные оттенки фасада и обязательно большие, просторные балконы. Вы никогда не увидите в Ольборге торчащих блоков кондиционера. Во-первых, в Дании четыре из семи дней недели льёт дождь. Во-вторых, все кондиционеры спрятаны на балконе. Во дворах, как правило, пусто либо их вообще нет.

Я люблю наши муравейники советского образца, когда летними вечерами они наполняются жизнью: пенсионеры оккупируют лавочки и играют в шахматы, дети бегают, кто-то копается с машиной, женщины садят клумбы. Ну прям кипит жизнь!

Среднестатистический двор в бедном районе даже не выглядит как двор. Это просто поле с минимум благоустройства. Такие места часто отдают «на растерзание» художникам и урбанистам — нужно повышать привлекательность районов. Надо сделать так, чтобы люди захотели здесь поселиться.

Я заметил, что в России города не заинтересованы в создании своей индивидуальности. Мало кто сможет отличить Тольятти от Набережных Челнов или Томск от Тюмени, если сам в них не побывал. Сейчас появились дизайн-код и урбанистика как направление в развитии городской среды. Но это лишь работа над ошибками, а не создание чего-то нового.

А вот маленький датский город Ольборг смог этого добиться. Улицы здесь украшают не для туристов, а для самих себя. Государство не может проникнуть в архитектуру и стрит-арт? Ну тогда дайте власть художникам. Так и сделали. Что мы имеем? Это проект муниципальных властей, в который пригласили стрит-арт художников из разных стран. Они весь сезон активно рисовали граффити на улицах Ольборга.

«Не думай, что ты особенный»

— Я думаю, что все скандинавы знают негласные правила Янте или хотя бы краем уха слышали о них. Мой коллега — китаец. Очень умный взрослый человек, долгое время работал учёным в Англии и отмечал их небольшое высокомерие. Со скандинавами такого не бывает вообще никогда, даже если ты иностранец.

Датчане обычно не выставляют свой достаток. Они хорошо зарабатывают, но не хвастаются вещами. В Москве, например, среди молодёжи модно сейчас переплачивать большую сумму за какой-то бренд. Главное, чтобы этот бренд был оригинальным и чтобы лейбл этот был виден всем. Какие-нибудь кроссовки за 60 тысяч рублей, например.

В Скандинавии всё наоборот. Они могут купить очень дорогие вещи, но ты никогда не узнаешь, что это за бренд. Для датчан важнее чтобы окружающие оценили, как стильно ты подобрал вещи. У них есть время на досуг, и они тратят на свои хобби немалые деньги. К примеру, датчанин может купить себе безумно дорогой фотоаппарат и снимать на него белок в парке по выходным. При этом мало кто из датчан копит деньги. Если выдался хороший день, их можно увидеть в барах и ресторанах — все заведения заполнены.

Переехав в Данию, я узнал о магазинах Красного Креста. Люди отдают туда вещи как пожертвования. Всё, что было нужно, а теперь не нужно — тащат и просто так отдают. А магазин продаёт за бесценок. Я нашёл в Ольборге самый большой из таких. Продают такие магазины абсолютно всё: мебель, электронику, посуду, книги и одежду. Даже картины. То есть, это не привычный секонд-хенд, где владельцы закупают шмотки килограммами, а берут вещи у людей напрямую. В этом и шарм.

Но трудоголиками датчан назвать нельзя. Мне даже интересно, как экономика у страны на таком высоком уровне. Вот, например, китайцы могут сидеть на работе десять часов в день, но половину дня они могут сидеть в телефоне или вообще спать. Датчане работают чуть меньше, чем все остальные, но они максимально сфокусированы на работе. Вот они приходят на работу и за семь часов полностью отрабатывают свои задачи, не отвлекаясь ни на что. Но, если горят сроки и нужно выйти на работу в выходной, датчанин откажется.

Бюрократии в Дании минимум. Я встречался с налоговой и был подготовлен так, будто был где-то в России: распечатал кипу документов, чеки и другое. Сотрудник налоговой заметил у меня опечатку и сказал, что сам её исправит, и ушёл. Не надо тащить все чеки с собой, здесь всё работает на полудоверии, что ли.

Датский цвет настроения — чёрный

— Я довольно высокий блондин с голубыми глазами. Если я ещё оденусь во всё чёрное, то со мной все по-датски начнут говорить. Если же я надену голубые джинсы, это выдаёт во мне иностранца.

Если парни ещё как-то могут сочетать цвета в своём образе, то типичный образ датчанки — блондинка вся в чёрном. Я думаю отчасти это связано с климатом. Здесь очень мало солнечных дней. Мне нравится, когда есть лёгкий дождик и небольшая мрачность. Наверное, это как-то отразилось на их внешнем виде. Датчане — народ дисциплинированный, против правил не пойдут. Скандинавы неспешны.

Гастрономический «фетиш» датчан

— Обед у датчан — не просто трапеза, а целая церемония, произведение искусства в жанре щепетильности. Ничего подобного я нигде не видел. На вид всё просто: есть сэндвич, он берётся руками и поедается. Датчане каждый день таскают с собой ланч-боксы, но не с одним, а с бесчисленным количеством отделений. Выглядит как коробка для наживки у рыбаков.

В каждом отделении по чуть-чуть всякой еды: три крошечные помидорки, кусочек тунца, завернутый в пакетик, два колечка порезанного огурца, одна миниатюрная морковка. Каждый раз смотрю и удивляюсь, как им это не лень по утрам делать? Лучше ещё десять минут поспать.

Датчане просто с ума сходят по хлебу, без преувеличений. Особенно в почете чёрный хлеб. В нём может быть множество всяких ингредиентов: семечек, кунжута, миксов из разных зёрен. Божественно вкусно. Чтобы детей приучить к хлебу, датчане кладут на него маленькую, очень тонкую плитку шоколада, в народе зовется «пёлигшоколил». Когда в других странах нежно мажут хлеб «Нутеллой», здесь просто кладут целую плитку. И знаете что? Детство оставляет сильный отпечаток в жизни датчан. Люди в 50 лет так и едят хлеб с шоколадкой, не могут отвыкнуть от детских привычек.

Совершенно изумительно датчане готовят блюда из свинины и делают это часто. Есть даже шутка, что в Дании свиней больше, чем людей. Но я иногда скучаю по шаурмячной на улице Труда в Челябинске и российским пельменям.

Блиц-опрос для Сергея Циулина

— Лучший город на Земле для тебя?

— Барселона.

— Охарактеризуй тремя словами Данию.

— Пиво «Туборг», флаг Дании и велосипеды.

— Что есть в России, чего нет в Дании?

— Пельмени.

— Скучаешь по Челябинску?

— Да, по Челябинску и Екатеринбургу.

— Планируешь ли вернуться в Россию?

— Да, когда накопятся знания и капитал.

Ещё больше интересных историй челябинцев, уехавших жить в разных страны, — в нашем проекте «Виза на счастье».