Мясо можно и закупать у фермеров, и только местное, и самое лучшее, только вырезку и окорок! Только вот сколько процентов этого супер-мяса в начинке - никто не знает. И не узнает. Потому что ни кто не скажет. Хотя, сказать могут много чего. А вот правды не добиться.
P.S.: Видео можно снять любое. Да так, что все поверят, как-будто и тесто не из теста, а из мяса....)))
Гость
2 декабря 2011, 07:03
Видимо Вы не очень хорошо знакомы с технологиями производства и его контроля. При современном уровне производства правды добиться очень легко. Пищевое производство проверяется регулярно. Поэтому качество продуктов мы обязаны сохранять на должном уровне.
Гость
2 декабря 2011, 14:28
Гость
2 декабря 2011, 07:03
Видимо Вы не очень хорошо знакомы с технологиями производства и его контроля. При современном уровне производства правды добиться очень легко. Пищевое производство проверяется регулярно. Поэтому качество продуктов мы обязаны сохранять на должном уровне.
Лаборатория по контролю качества Ваша,Госты отменены,раскладки "фирменные"-своя рука владыка.Поэтому только спрос определит Ваше качество.
Видимо Вы не очень хорошо знакомы с технологиями производства и его контроля. При современном уровне производства правды добиться очень легко. Пищевое производство проверяется регулярно. Поэтому качество продуктов мы обязаны сохранять на должном уровне.
Ощущаю себя первоклассником в нашем с Вами диалоге, А вы как первая учительница, рассказывающая мне что дважды два - это оптом три, а в розницу пять. Так вот, пельмени хорошие это только когда сам накрутил фарша из куска мяса и теста самоделошного взял у тёщи. Вот это пельмени! А всё остальное магазиное - это обычная подделка, у кого-то лучше, у кого-то хуже. И обратного Вам, уважаемая Эльза, не доказать. Если бы Вы делали пельмени из чистого фермерского мяса, Вы бы давно разорились и закрылись. И это так. И не только у Вас. Везде. И не спорьте.))
Гость
30 ноября 2011, 17:15
Уважаемый Евгений Сергеевич! Наша репутация и почти 15 летний опыт работы на Уральском рынке не позволяют нам использовать даже привозное мясо далее, чем из Курганской области. Наши поставщики - фермерские хозяйства Южного Урала, с которыми мы работаем много лет. К сожалению мы не имеем возможности организовать Вам живую экскурсию, потому что пищевое производство требует соблюдения санитарных норм. Однако, в ближайшее время на нашем сайте будет выложен сюжет о производстве, где мы постараемся показать все технологические процессы.
Гость
30 ноября 2011, 23:26
да ну? что то вы про мясо загнули..Сама мама 2х детишек в голову никогда не приходило кормить их пельменями из магазина неважно какой марки.
Гость
1 декабря 2011, 20:15
Гость
30 ноября 2011, 23:26
да ну? что то вы про мясо загнули..Сама мама 2х детишек в голову никогда не приходило кормить их пельменями из магазина неважно какой марки.
Уважаемая Елена! Мы готовим видео о нашем производстве. У нас нет необходимости обманывать потребителя. Конечно Ваше право, верить нам или нет. Но обещаем на видео продемонстрировать весь процесс.
Гость
22 декабря 2011, 09:20
Гость
1 декабря 2011, 20:15
Уважаемая Елена! Мы готовим видео о нашем производстве. У нас нет необходимости обманывать потребителя. Конечно Ваше право, верить нам или нет. Но обещаем на видео продемонстрировать весь процесс.
Да какое там видео. все понимаем что есть видео и есть реальная жизнь. все равно бодяжите без этого на Руси никак
Гость
30 ноября 2011, 17:06
а эта тетя уже накормила ребенка ими? или ребенок не ее? магазинные пельмени несовместимы с жизнью
Гость
30 ноября 2011, 17:17
Уважаемый 123, у меня трое детей, у которых работающая мама. И Мы в семье точно так же едим пельмени производства Уральская метелица. Поэтому проверено на себе. С жизнью совместимо. Пробуйте. И позитивнее смотрите по сторонам.
Гость
22 декабря 2011, 09:29
Гость
30 ноября 2011, 17:17
Уважаемый 123, у меня трое детей, у которых работающая мама. И Мы в семье точно так же едим пельмени производства Уральская метелица. Поэтому проверено на себе. С жизнью совместимо. Пробуйте. И позитивнее смотрите по сторонам.
когда работаешь на производстве знаешь какие надо брать, в крайнем случае для "своих" делают нормальную партию
Гость
1 декабря 2011, 08:19
.. Если вы серьезная компания, сделайте достойный сайт.
Гость
1 декабря 2011, 20:16
Справедливый упрек, Ольга! Сейчас как раз занимаемся этим вопросом. Надеемся, что наполнение информации пройдет в декабре, а совершенствовать дизайн будем уже в 2012. Слишком увлечены были производством, недооценили силу интернета.
Гость
22 декабря 2011, 09:50
Гость
1 декабря 2011, 20:16
Справедливый упрек, Ольга! Сейчас как раз занимаемся этим вопросом. Надеемся, что наполнение информации пройдет в декабре, а совершенствовать дизайн будем уже в 2012. Слишком увлечены были производством, недооценили силу интернета.
Сейчас в коментариях оцените силу интернета )))
Гость
1 декабря 2011, 17:49
Не смешите-поставщики фермерские хозяйства Южного Урала. Поголовье сокращается, мясо на рынке 300 рублей. Для производителей найти мясо хотя бы отечественного производства - большая проблема!!! В ваших пельменях мясом и не пахнет!!! Брали разные- не остановились не на одних!!!
Гость
1 декабря 2011, 20:21
Попробуйте "Царские". Конечно о вкусах не спорят, но вот за качество начинки мы отвечаем. Процесс покажем. Мы приобретаем мясо непосредственно у фермеров, значительно дешевле. С некоторыми работаем 10 лет и более.
Гость
22 декабря 2011, 09:22
Гость
1 декабря 2011, 20:21
Попробуйте "Царские". Конечно о вкусах не спорят, но вот за качество начинки мы отвечаем. Процесс покажем. Мы приобретаем мясо непосредственно у фермеров, значительно дешевле. С некоторыми работаем 10 лет и более.
Эльза сразу напишите какую смену и партию брать. А то берите Царские... Смену нам плиз огласите
Гость
5 декабря 2011, 19:25
О каком мясе, Эльза М., вы пишите? Вы сами-то пробовали свою продукцию? Голимая соя и пищевые добавки, тесто толстое. Одним словом, ничего хорошего.
Гость
6 декабря 2011, 06:49
Ольга, о каких конкретно пельменях Вы говорите? Где вы их покупали? Это пельмени "Уральской метелицы"? Если вы знаете ответы, буду рада получить их от Вас на электронную почту, которая указана в статье. Эмоции выбрасывать в Интернет - неконструктивно. А свои недостатки мы готовы исправлять.
Гость
6 декабря 2011, 12:06
Михаил, а Вы - внимательный. Действительно, пельмени "Хуторские" мы продаем за 67 рублей\кг. Но только в 5 торговых точках. Эта цена ниже себестоимости. Мы, как производитель и владелец собственной сети торговых предприятий, можем позволить себе сработать в убыток, ради сохранения объема и сохранения наших клиентов. В отделах других магазинов стоимость этих пельменей выше. Ничего не поделаешь, ценовая война, объявленная московскими компаниями без убытков не обходится.
В ноябре выиграл на радио сертификат от "Уральской метелицы" на 500 рублей, на покупку мясных полуфабрикатов этой марки.
На днях наконец получилось до них доехать, а мне заяляют "Эти сертификаты до 01 декабря действовали". На самом сертификате НИГДЕ не написано, что он действует до какого-то определенного времени. Нигде!
Позвонил в офис, сказали "Да, закончились 01 декабря. Так по радио должны были говорить это. Ничем помочь не можем, принимать сертификат не будем." Во-первых, по радио ничего такого не говорили. Во-вторых, даже если бы и говорили - что с того? На самом сертификате, на котором стоит печать этого ИП, ничего про срок не написано. А это уже документ.
Недобросовестная реклама какая-то. Сделал обязательство - будь добр, исполняй. Ну в общем разбираться дальше не охота, ибо впечатление о марке уже испорчено. Не буду брать эту продукцию, и мои друзья/знакомые/коллеги не будут.
Гость
22 декабря 2011, 09:28
да с сертификатами со всеми такая история... тоже попадал так но по другому направлению ))))
Гость
11 июля 2012, 17:55
Сама работаю в этой компании, и мне очень нравятся их пельмени. В особенности "Челябинские", "Элитные" "Таёжные", из хинкалий "Сочинские". То есть я хочу сказать, что у всех вкусы ведь разные, нужно пробовать. И тесто не везде толстое, подойдите к продавцу и он вам всё расскажет, где какое тесто и какие повкуснее.
Гость
26 января 2013, 21:38
Царские пельмени мне не понравились... .читал состав: говядина и полужирная свинина и ни каких лишних добавок,а на вкус даже мясом не пахнет.....(((
Гость
29 ноября 2011, 12:35
Пельмешки моя слабость. А поскольку времени нет, то и лепить самому некогда. Пробовал все подряд, но пока ничего не понравилось так как домашние. Вот может теперь эти Метелицу попробовать.
Гость
29 ноября 2011, 13:56
За пять лет перепробовали наверное все пельмени в Челябинске, теперь беру метелицу - "царские"
Гость
29 ноября 2011, 14:28
Понравились рыбные,но толстое тесто,а по крутости тесто самое то,что нужно ,не разваливаются.Но домашние всеравно Лучше.
Гость
29 ноября 2011, 16:07
Из развесных пельменей-возможно лучшие. Элитные мне нравятся, большие продолговатые и сочные.
Гость
29 ноября 2011, 19:41
Почему раздел продукции на сайте не работает?
Гость
30 ноября 2011, 06:17
Очень хочу мультиварку. Вчера записал за бабулей ее фирменный рецепт пельменей. Пока писал - слюни текли. Но сложно делать. Где купить пельмени и куда слать рецепты?
Гость
30 ноября 2011, 13:28
пельмени отстой!мясо в них - один импорт (кенгурятина, почти просроченная)!!!!!!!!!!!!!
Гость
1 декабря 2011, 16:20
А родственники струдников могут в конкурсе участвовать? А рецепты мантов и других разновидностей принимаются?
Гость
2 декабря 2011, 19:16
Купила пельмени "Уральская метелица" (не помню как называются), сварила, попробовала и вот что могу сказать, что тесто толстое,а мясо таки вкусное. Поем бывает магазинных пельменей и изжога замучает, а от этих пельменей такой гадости не было. Буду покупать.
Гость
3 декабря 2011, 23:13
Могу сказать, что был на многих производствах полуфабриков и не только в нашей области, видал многое...
У "Уральской метелицы" в начинку идет хорошее мясо, на производстве работает современное оборудование и чисто.
Гость
6 декабря 2011, 09:02
Пельмени "хуторские" 67 руб за кг. В них что?
Гость
7 декабря 2011, 08:45
Эльза, ответьте, пожалуйста, все таки на вопрос. Состав начинки пельменей "хуторских"?. Спасибо, за изложенную выше информацию....
Гость
1 августа 2012, 20:00
А что обозначает категория пельменей?
Гость
30 марта 2014, 14:10
Добрый день! Купила пельмени вашей фирмы под названием "Царские".Я просто в шоке-они безвкусные....просто ужас!!!!Я не ожидала((((. Отнесла данные пельмени на независимую экспертизу....результаты тоже меня не удивили,-ничего натурального, вы уж извините, но покупать данные пельмени я никому не советую((((( на вкус и внешний вид они не очень(((((, о качестве я уже молчу(((((
Гость
30 марта 2014, 14:16
Пельмени ужасные!!!!
Гость
25 июля 2014, 11:43
Зачем большой ассортимент, лучше бы хотя бы один вид вкусный сделали.
Сейчас-11°C
переменная облачность, без осадков
ощущается как -14
0 м/c,
штиль.
748мм 92%«Уральская метелица» вкусностями делится