RU74
Погода

Сейчас-1°C

Сейчас в Челябинске
Погода-1°

переменная облачность, без осадков

ощущается как -6

0 м/c,

740мм 80%
Подробнее
2 Пробки
USD 102,34
EUR 106,54
перейти к публикации
61 комментарий к публикации

Продукты из козьего молока: вкусно всем

11 сентября 2014, 13:02
Гость
14 сентября 2014, 10:50
Через сырое козье молоко можно заразиться клещевым энцефалитом...
14 сентября 2014, 14:04
Доказательства, пожалуйста. От коровьего молока туберкулезом и этим же энцефалитом можно заболеть.
14 сентября 2014, 14:06
Нет ни одного подтвержденного вет.врачами и медиками случая заражения человека через козье молоко вирусом Энцефалита. Это всё байки. Люди по 20 лет держат в хозяйстве коз и ни кто не болеет и не умирает. От куда этот бред берется, не понимаю?!
Гость
16 сентября 2014, 01:06
на самом деле есть такое. Есть портал козоводов и там описанно достаточно много случаев. Один из самых известных случаев произошел именно в Челябинской области. Тогда заразилась вся семья. Термическая обработка убивает всю эту гадость. И несмотря на это козье молоко нужно пить именно сырым.
Гость
15 сентября 2014, 17:42
Игорь, а как присоеди нится к Вашему проекту???
Гость
16 сентября 2014, 02:03
Все просто покупаете козу или много коз, сдаете молоко и получаете деньги
17 сентября 2014, 12:03
Гость
16 сентября 2014, 02:03
Все просто покупаете козу или много коз, сдаете молоко и получаете деньги
Далеко не просто, Вы кормить коз не планируете??? А содержать в чистоте помещения?? Просто тыкать пальчиками в клаву, а вести домашнее хозяйство это тяжелая, но душевная работа!
Гость
17 сентября 2014, 21:25
17 сентября 2014, 12:03
Далеко не просто, Вы кормить коз не планируете??? А содержать в чистоте помещения?? Просто тыкать пальчиками в клаву, а вести домашнее хозяйство это тяжелая, но душевная работа!
я не планирую к Вам присоединяться, да и балкон у меня не большой всего 4 козы войдет)))))))))))
Гость
11 сентября 2014, 15:46
Только сегодня на 1 канале, в "Контрольной закупке" была дегустация брынзы. Так брынза "Сернурская" выбыла из конкурса...
Гость
11 сентября 2014, 16:42
На вкус и цвет товарищей нет. Вот выдержки из этой передачи: "Внеконкурсная экспертиза И. Ускова, эксперт испытательного центра: Брынза торговых марко "Mlekara Sabac", "Сернурские сыры" и "Умалат" соответствует требованиям стандарта и безопасности."
Гость
11 сентября 2014, 17:15
Гость
11 сентября 2014, 16:42
На вкус и цвет товарищей нет. Вот выдержки из этой передачи: "Внеконкурсная экспертиза И. Ускова, эксперт испытательного центра: Брынза торговых марко "Mlekara Sabac", "Сернурские сыры" и "Умалат" соответствует требованиям стандарта и безопасности."
Ну раз соответствует - значит придем попробуем :)
Гость
12 сентября 2014, 09:16
Да не надо верить то ,кто музыку заказывает тот её и танцует....
Гость
12 сентября 2014, 15:42
Цены не радуют,однако. 0,5 козьего 119р. Это самое то для малоимущего народа))) И вообще, козье молоко, без запаха оного, странно.. козье ли оно вообще? Либо там все настолько отпастеризовано и кипячено, что и пользы никакой, кроме дохода в карман производителю.
Гость
12 сентября 2014, 21:10
Тут нечему удивляться - сырое молоко из под коровы в деревне стоит около 20 руб./литр, а козье 100-120 руб./литр, овечье или как там его правильно которое из овец доят было ещё дороже - и это в той же самой деревне (это прошлой весны цены, сам тогда ездил за коровьим, цифры помню). Почему такая большая разница не знаю, может в условиях содержания или ещё чего-то, но козье изначально дороже почему-то. И как вы его едите вообще? Не бывает же его без запаха, ну не верю, и проверять не поеду, сами пейте)))
Гость
12 сентября 2014, 23:09
Летом жили на Крите и покупали молочную продукцию из козьего и овечьего молока, так никакого запаха не было и впомине. Дети пили с удовольствием. Очень рада, что такая продукция появилась у нас в городе. В Москве покупала такие йогурты и молоко в "Азбуке вкуса" за безумные деньги. У нас они стоят дешевле. Это радует. Надеюсь, что у нас появятся свои продукты не хуже марийских. Удачи!!!!!!
14 сентября 2014, 14:00
Гость
12 сентября 2014, 21:10
Тут нечему удивляться - сырое молоко из под коровы в деревне стоит около 20 руб./литр, а козье 100-120 руб./литр, овечье или как там его правильно которое из овец доят было ещё дороже - и это в той же самой деревне (это прошлой весны цены, сам тогда ездил за коровьим, цифры помню). Почему такая большая разница не знаю, может в условиях содержания или ещё чего-то, но козье изначально дороже почему-то. И как вы его едите вообще? Не бывает же его без запаха, ну не верю, и проверять не поеду, сами пейте)))
Нет у козьего молока ни какого запаха "дурного" или "подозрительного", если за козами ухаживать! От моих коз молоко пьют не кипяченое и не пастеризованное, и не верят, что оно от коз. Животные содержатся в чистоте и под постоянным контролем вет.врачей. Цена такая, потому что козы все равно дают меньшее количество молока чем коровы. В среднем от 1,5 до 5 л в сутки от козы. Едим отлично, сыр варим, творог, сгущенку и пьем в сыром виде)))) зато не болеем и нет проблем с ЖКТ))))
Гость
12 сентября 2014, 15:49
А почему только на Центральном? Так далеко не поеду. Но козье молоко и продукты из него люблю.
Гость
12 сентября 2014, 22:28
Ты тоже из Фершампенуаза? А кто провайдер?
Гость
17 сентября 2014, 00:08
Кемист, Вы нашему брату звоните, съездим за вас))
Гость
13 сентября 2014, 03:49
Интересно, почему в Болгарии продукция из козьего молока практически с одними и теми же названиями так разительно отличается от нашей Российской и вкусней в 1000000 раз и дешевле? Их брынза имеет божественный вкус, четкую форму, а у нас это не доделанный сыр, пресный и не оч. вкусный
Гость
16 сентября 2014, 23:59
Загадка, не иначе... я вам за истиной в Амстердам рекомендую - по вкусовым ощущениям примерно как у вас в Болгарии, только Рашкой не отдаёт и всё легально, т.е. и разительно, и вкусней!!! Пробуйте!!! Сам на местных яблоках проверял - всё правда)))
Гость
17 сентября 2014, 21:17
ясно! для Вас лишь бы где, лишь бы о чем ляпнуть
Гость
17 сентября 2014, 14:44
К лету следующего наша компания совместно с "Лукоз" выведет на челябинский рынок пастеризованное молоко, кефир и йогурт местного производства. Это позволить снизить цену на 30% и обеспечить ежедневные поставки свежей продукции.
Гость
18 сентября 2014, 14:54
Это было бы замечательно, а через какие сети планируете продавать продукцию?
Гость
19 сентября 2014, 13:53
Гость
18 сентября 2014, 14:54
Это было бы замечательно, а через какие сети планируете продавать продукцию?
Через свои фирменные точки
Гость
17 сентября 2014, 16:14
а где в Челябинске можно приобрести "сырое" молоко? понятно, что где-нибудь на рынке, но хочется проверенного продавца
Гость
18 сентября 2014, 16:09
Нигде!
Гость
22 марта 2017, 18:52
В Касаргах продают из дома по 100руб.за литр
Гость
11 сентября 2014, 21:49
Да на центральном рынке сейчас стало очень хорошо!Большой выбор всяких продуктов!стильно!цены приемлемые от производителей на прямую!И Можно Торговаться!Люблю!
Гость
12 сентября 2014, 21:16
Павел, дорогой, ты за фруктами к нам на рынок заходи, скажешь что ты с форума - я тебе скидку сделаю и ещё скажу где рыба классная продается! Прости, что без акцента, просто давно я тут уже...
Гость
11 сентября 2014, 21:51
Супер завтра еду !
Гость
15 сентября 2014, 15:50
Съездили ? Как Вам цены ?
Гость
12 сентября 2014, 11:39
А кто нибудь знает где продаются молочные продукты " ИЗ МИРНОГО" ? Как-то купили молоко, угурт, творожок очень вкусно, без добавок. А сейчас найти не можем, если кто видел, подскажите где у них точки продаж.
14 сентября 2014, 13:56
Я могу сказать и номер телефона Ирины из Мирного и ссылочку на ОК дать. Мы с ней товарищи по сельхоз животным)))))
Гость
12 сентября 2014, 11:58
Ура!! Наконец можно купить хорошие продукты недалеко от дома!! А то натуральное молоко, сметану, творог приходиться из Троицка возить(
Гость
12 сентября 2014, 15:17
В самом деле, из Троицка? По-моему всего натурального и в городе достаточно... вот из козьего молока ассортимента точно не было, надо на рынок заехать, посмотреть чего там понавезли. Сернурскую продукцию вообще-то хвалят, только она почему-то до нас не доходит - в Казани да в Москве говорят всё съедается.
Гость
12 сентября 2014, 18:40
Хороший фотограф.
Гость
12 сентября 2014, 20:55
Мне дети в шапках понравились, хотя они настолько лохматые, что по-моему не на козлят больше похожи а на беленьких чертят, но такие прикольные)))
Гость
12 сентября 2014, 20:52
О как! На портале металлургического края статья про коз появилась! Если в двух словах - для меня это насущная проблема, постоянно в поисках (аллергия с нами). Проходили мимо в прошлое воскресенье вроде, наткнулись на стол с пробниками и попробовали. По сырам вопросов нет - вроде как всё по фэн-шую, а вот про молоко не понял... Мне 2 вида налили на пробу пастеризованное и какоето ещё, как кипяченое что-ли, точно не помню врать не буду... В стеклянной бутылке было похоже на козу, а из маленькой - мне показалось как сливки обычные. Кто-нибудь знает как реально отличить козье молоко от коровьего в бытовых условиях? Ну чтоб точно знать, действительно это коза или какой другой рогатый зверь? А то за коровью работу платить козью цену не хотелось бы... Поделитесь опытом плиз!!!
14 сентября 2014, 14:03
Если только молоко не обработанное, сырое коровье от сырого козьего можно отличить отстоявшимися сливками. У коровьего молока очень хорошо отстаиваются сливки, у козьего в малом количестве. Это обоснованно тем, что жирные шаоики козьего молока очень мелкие, вот по этому оно и усваивается на много лучше, чем коровье.
Гость
13 сентября 2014, 22:23
Пейте дети молоко - будете здоровы!!! Именно молоко а не молочный напиток. И не то что наши "молокозаводы" выпускают. Поддерживаю начинания Игоря!
Гость
14 сентября 2014, 14:33
Шамиль! Большое спасибо! Присоединяйся к нашему проекту!
Гость
11 сентября 2014, 19:51
И вправду, козье молоко - продукт очень полезный. Попробуем на качество :-). Спасибо за информацию :-)
Гость
11 сентября 2014, 21:18
А как по ценам, кто-нибудь видел?
Гость
11 сентября 2014, 21:52
Любое молоко полезно!а козье ещё и маленьким детям врачи рекомендуют!
Гость
12 сентября 2014, 09:23
Моему ребенку очень йогурты понравились с кусочками фруктов, натурально и вкусно, молочные продукты вообще не любит, но этот йогурт просит теперь постоянно, теперь забудем, что такое магазинные йогурты с консервантами.
Гость
12 сентября 2014, 09:27
Детское воспоминание как заставляли его пить и этот привкус или запах козы Б-р -рр отвращение . Сейчас покупаю у частника молоко козье детям ( для поправки здоровья) ,с удовольствием пьют да и я сама уж привыкла его пить В К У С Н О и с желудком нет проблем(коровье пить не могу в животе сразу война) , правда дороговато выходит , но что поделать здоровье то дороже
Гость
12 сентября 2014, 15:01
Позабавило название "Козимель" - купила. Сынуля очень оценил с клубничкой, а мне понравился с облепихой. Вкусно очень. И привкуса козьего молока не чувствуется
Гость
12 сентября 2014, 23:12
Хочу, хочу, хочу! Везите на полки.
Гость
13 сентября 2014, 13:23
Если соблюдать все санитарно-гигиенические нормы при содержании, разведении и дойке коз, а так же переработки молока, то козье молоко не пахнет, оно просто имеет свой вкус отличный от коровьего молока. На любителя... На ферме Лукоз все эти требования соблюдаются, что и сказывается на цене продуктов из козьего молока.
Гость
14 сентября 2014, 14:32
Уважаемый гость! Мы продаем пастеризованное (срок хранения 5 суток) и стерилизованное (срок хранения 6 месяцев) козье молоко - по вкусу оно разное. Весь спектр продукции из козьего молока производиться на современном оборудовании с выполнением всех санитарных норм РФ. Если уж на то пошло, то и через любое сырое молоко можно подцепить заразу, из-за этого используются в промышленном производстве различные методы температурной обработки.
Гость
15 сентября 2014, 21:39
Пошла мода на козье молоко на Урал
Гость
16 сентября 2014, 10:42
Я уже покупала, нууу очень вкусно и полезно, ребеночку своему беру, да ей как простое молоко, но сама знаю, что оно очень полезное, полезнее коровьего.
Гость
16 сентября 2014, 15:07
почему то не покупают)))))))))))) все очень просто......цены ваша продукция по карману не всем
Гость
17 сентября 2014, 12:38
Ну наконец то появилась такая компания...Мы однозначно ваши покупатели) Ребенку 1,9, сильная аллергия на коровье молоко. Из молочного получает сейчас только смесь на козьем молоке. На прилавках не найти ни йогуртов ни творожков, молоко козье если и есть, то непонятно чье и откуда. Кстати насчет стоимости продукции - странно, что некоторые в комментариях сравнивают цены на козье и коровье молоко. Козье молоко всю жизнь дороже было. Оно и по качественному составу от коровьего сильно отличается. Мы короче к этому факту уже привыкли и смирились - та же смесь детская на козьем молоке стоит в три раза дороже чем обычная на коровьем.
Гость
25 сентября 2014, 14:39
Была на выставке сегодня в "Тракторе",золотую медаль им выдали!Молодцы,так держать!!!
Гость
30 марта 2015, 11:05
Вчера была на Центральном рынке этого отдела там нет.