Al Capone продают «по-тихому»

В Челябинске выставили на продажу ресторан Al Capone на улице Братьев Кашириных. Его владелец Александр Надеин ранее уже продал другие свои заведения общепита. Что касается Al Capone, в котором бизнесмен является арендатором, то, по его словам, появившееся в Интернете объявление о продаже – всего лишь попытка собственника оценить интерес к помещению. Эксперты между тем отмечают, что продажи следовало ожидать.

Объявление о продаже ресторана появилось на одном из профильных сайтов в разделе «Продажа готового бизнеса» и опубликовано от имени собственника. «Действующий ресторан, отличная проходимость, расположен в деловом центре Челябинска, – пишет автор объявления. – Общая площадь – 290 кв. м., площадь зала – 160 кв. м., пристрой – летнее кафе». В числе объектов указаны работающий бизнес, персонал, помещения (строения), материальные активы.

При этом название заведения собственник не указал, однако в здании по указанному адресу – Братьев Кашириных, 12 – других ресторанов нет. В объявлении указана цена 22 382 815 рублей с пометкой «возможен торг».

Как сообщил 74.ru владелец ресторана Al Capone Александр Надеин, помещение находится в аренде, и объявление о его продаже разместил собственник, имя которого бизнесмен называть не стал. «Собственник просто хочет посмотреть, есть ли спрос на подобные помещения в кризис, – сказал он. – Это не я продаю, наше заведение сейчас работает в обычном режиме, никаких планов по закрытию или переезду нет».

«Заявленная цена чуть выше рыночной, – говорит директор по развитию компании «Служба недвижимости» Денис Стукалов. – Сегодня покупатели, как правило, требуют дисконт 30–50%. Помещение может использоваться как для размещения ресторана, так и для торговли или офиса. Парковочные места там есть, с этим проблем возникнуть не должно. Сложность состоит в другом: трафик, который там есть, проездной, то есть люди не останавливаются просто так, они проезжают мимо. Поэтому для привлечения покупателей, посетителей должно быть что-то специфическое, куда люди поедут специально. Возможно, ресторан или кафе какого-то интересного, более уникального формата. То же самое касается и торговли: это должен быть такой магазин, куда люди едут целенаправленно. С шаговой доступностью тоже проблемы: жилой квартал не совсем насыщенный, дома старой застройки, в которых много квартир сдается в аренду. С точки зрения покупательской способности он не самый привлекательный».

Схожее мнение высказал и директор холдинга «Мегаполис» Илья Бараковских. «Расположение довольно спорное, – отметил он. – С одной стороны, место прикормленное, и в свое время было потрачено немало сил на то, чтобы обеспечить ему хорошую посещаемость. С другой стороны, в последние год-полтора этим вопросом не особенно активно занимались, и ресторан растерял свой трафик. Здесь более вероятен вариант продажи помещения, хотя не исключен и вариант приобретения готового бизнеса. Все будет зависеть от цены и от операционных показателей заведения за последнее время».

Илья Бараковских добавил, что продажа Al Capone – вполне ожидаемое решение. «Насколько я понимаю, собственник заведения считает для себя этот бизнес непрофильным и постепенно из него уходит, – сказал он. – Это стало понятно уже после закрытия заведений на проспекте Ленина. Одно дело, когда у тебя пусть небольшая, но сеть – тогда есть смысл ее развивать, держать управленцев, штат, заниматься логистикой, другое дело – заниматься одним рестораном. В этом бизнесе нужно быть постоянно, им нужно дышать».

Напомним, в апреле прошлого года Александр Надеин продал принадлежащие ему заведения Alexander Home Restobar и «Легенда Bar» на проспекте Ленина. Они тоже были размещены на арендованной площадке, и именно это, а не кризис, эксперты тогда называли главной причиной продажи бизнеса. В непростых экономических условиях арендованные заведения заведомо проигрывают тем, которые находятся на собственных площадках, отмечали собеседники 74.ru.