«Крутите барабан и забирайте блюдо в подарок к следующему визиту»: грузинский ресторан запустил вкусную акциюРозыгрыш бесплатных блюд будет действовать до 20 ноября
20 октября, 2026, 09:00
4 287
Стали меньше пить? В России зафиксировали рекордно низкое потребление спиртногоЧто за этим стоит — лукавая статистика или смена поколений
18 октября, 2026, 09:00
7 229
206
«Не надо трогать меня за разные части тела». Журналистка нарвалась на курорте на очень настойчивого кавалера — чем это закончилосьУхажер уверял, что это любовь с первого взгляда
4 октября, 2026, 20:30
6 923
58
«Закопали косулю, разожгли костер». Что включили в гастрономическую концепцию Челябинской областиВ региональном меню — пять локальных продуктов
27 сентября, 2026, 09:00
6 292
74
«18 мне уже!»: как знаменитый ресторан планирует отметить свое совершеннолетиеПраздник продлится целых два дня
23 сентября, 2026, 09:00
3 360
Вот в чем зерно! В Челябинске открывают стильный музей с рестораном и зоной кулинарных мастер-классовТам подают вкусные каши с сезонными ягодами и монастырскую выпечку
3 сентября, 2026, 08:45
11 496
76
«На утку в Пекине очередь на две недели вперед». Кто в Челябинске займет место ресторана «Профессорский»Эксперты оценили перспективы нового заведения китайской кухни
29 августа, 2026, 09:00
8 669
64
«Это не конец нашей истории». В центре Челябинска на месте ресторана откроют школуЗаведение зятя Сумина и хоккеиста Войнова проработало без малого семь лет
24 августа, 2026, 07:45
20 361
95
«Это определенный сигнал». В центре Челябинска выставили на продажу модное гастробистроСколько стоит, какие причины назвал владелец заведения и на чем споткнулись эксперты
17 августа, 2026, 06:00
11 789
32
Миллиарды на дешевых стейках: сколько зарабатывают fix-price-рестораны «The Бык» и как устроена их франшизаПрибыль успешных заведений не меньше, чем у обычных ресторанов, но есть и те, кто несет убытки
6 августа, 2026, 07:00
4 889
5
«Мужчина без рубашки, в окровавленной майке»: как Москва пережила взрыв у сталинской высотки — репортажВ результате ЧП погибли трое человек, 21 человек пострадал
2 августа, 2026, 06:40
4 477
9
В ресторане Москвы взорвалась самодельная бомба: что известно о погибшихВзрывное устройство пыталась пронести неизвестная женщина
2 августа, 2026, 01:17
2 981
7
2 августа, 2026, 00:48
2 928
8
Готовил на костре в тайге, служил армейским поваром и дошел до шоу Ивлева. История топового шефа из ИркутскаСейчас Иван Москвитин работает в ресторане северной кухни
24 июля, 2026, 20:00
1 648
1
Тяжелые времена для гурманов. Российские рестораны вынуждены резать меню, чтобы не взвинчивать ценыАссортимент худеет вместе с кошельками потребителей
21 июля, 2026, 09:00
2 837
33
«Даже смотреть на это тяжело». Что больше всего раздражает бармена — и это вовсе не капризные клиентыКонфликты с коллегами тоже бывают сплошь и рядом
11 июля, 2026, 13:30
4 516
15
«Впереди капец какие сложные времена». В разгар сезона в Сочи рестораны переделывают под столовые, а отели — под хостелыЛюдей на курорте мало, и, по мнению специалистов, сезон уже сформировался и лучше не будет
8 июля, 2026, 07:00
4 408
29
В Челябинске выставили на продажу кафе Chicko, на открытии которого выстраивались длинные очередиВ чем причина и сколько просят за популярный корейский стритфуд
6 июля, 2026, 07:45
11 466
74
«Рынок перегрет»: в Челябинске откроют новый ресторан с японским акцентомЭксперты оценили концепцию заведения и шансы на успех
30 июня, 2026, 06:00
9 349
49
Paulaner выдохся? Что произошло с известным рестораном в национализированном отеле Radisson BluСмотрим, как изменилось заведение после ребрендинга
8 июня, 2026, 06:00
16 333
77
«Предприниматели похожи на загнанных лошадей»: челябинский ресторатор — откровенно о том, что происходит в общепитеВладелец двух заведений рассказал, как пытается выжить на фоне растущих налогов и падения числа гостей
7 июня, 2026, 07:30
14 825
170
6 июня, 2026, 11:27
12 164
29
«Никто любить твое животное не обязан». За что покупатели ненавидят культуру «пет-френдли», которая захватила магазиныВладельцы собак всё чаще стали появляться со своими четвероногими друзьями в супермаркетах и ресторанах
23 мая, 2026, 13:00
4 642
81
Увидеть «Девятый вал», выпить «Черное море» — заглянули в меню двухпалубного ресторана на водеГости оценят авторскую кухню, легкую атмосферу бара и панорамные виды
14 мая, 2026, 12:00
9 737
«Миллиарды рублей чистой прибыли буквально из воздуха». Почему в стране резко подорожала доставка едыРесторатор Дмитрий Хомутов честно рассказал, из чего складываются цены в общепите
9 мая, 2026, 07:30
3 566
18
С ресторана «Журавлина» на Кировке убрали вывеску «украинская кухня»В заведении прокомментировали неожиданный ребрендинг
7 мая, 2026, 19:27
16 943
199
Гид по летним верандам. В каких ресторанах завтракают, обедают и ужинают челябинцы в жаркий сезонМиссия — сытно поесть на свежем воздухе и красиво провести время
28 апреля, 2026, 20:00
56 430
«Две мамы с коляской — почти коллапс». Бизнесмен объяснил, почему современные города не рады детямСпорное, но интересное мнение
21 апреля, 2026, 11:00
4 729
42
Как правильно есть мидии и при чем здесь фартук и картошка фриКороткий гид для тех, кто не хочет выглядеть растерянно перед кастрюлькой с раковинами
21 апреля, 2026, 08:00
3 053
2
Осьминог с клубничным соусом или суп-пюре из пастернака? Что будут подавать рестораторы этой веснойЗаведения с летними верандами и сезонным меню нанесут на гастрономическую карту — как на нее попасть
16 апреля, 2026, 09:00
1 576
Из Петербурга с любовью: ресторанная премия Lemon Guide впервые пройдет в МосквеНа прошлой неделе она в пятый раз состоялась в Северной столице
13 апреля, 2026, 16:15
1 502
1
«ТЦ перестали просто худеть — они начали усыхать»: самарский бизнесмен объяснил, почему торговым центрам нужно менятьсяИ какую роль в них теперь играет общепит
26 марта, 2026, 13:00
6 123
23
19 марта, 2026, 13:07
11 410
70
«Это не три цветочка на подоконнике». Как челябинский медик стала фитодизайнером с проектами за миллионы рублейУ Ярославы Максимовой необычная, но востребованная профессия
14 марта, 2026, 09:00
8 930
63
В Челябинске рестораторов попросили отчитываться о количестве подписчиков в мессенджере МАХМы узнали, что это за инициатива
7 марта, 2026, 10:00
10 198
215
Рестораны и кафе переходят на режим выживания: цены растут, клиенты уходят, порции уменьшаютсяКакие меры предпринимает система общепита и как это скажется на потребителях
22 февраля, 2026, 09:00
8 979
119
20 февраля, 2026, 06:00
17 243
203
В Челябинске открылся новый ресторан Аркадия НовиковаЗаведение пока работает в техническом режиме
12 февраля, 2026, 16:54
19 836
78
«Женился в 10 лет, в 14 стал отцом». Цыган рассказал, как совмещает жизнь в таборе, блогерство и барный бизнесМаксим к 30 годам успел выдать замуж дочь и стать дедушкой
7 февраля, 2026, 17:00
5 535
21
От делового обеда до танцев под диджей-сеты: рестобар на Цвиллинга впечатлил эстетикой ретро-футуризмаЗдесь легко найти напиток и закуски под любое настроение и формат встречи
4 февраля, 2026, 09:00
48 699