НедвижимостьПромокодыЗнакомстваПогодаТелепрограммаАфишаГороскопКурсы валютИгрыZODY
RU74
Погода

Сейчас+17°C

Сейчас в Челябинске
Погода+17°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +13

0 м/c,

 741мм 39%
Подробнее
6 Пробки
USD 84,51
EUR 97,50
На месте Audi-центра построят ЖК
Показали бизнес изнутри
Всё про выборы депутатов Госдумы
Промокоды для покупок осенью
Велодорожка на проезжей части сломала мозг
Где отдохнуть осенью на Урале
Центр дзюдо — под угрозой краха
Готовят собак для поиска погибших на СВО
Стала топ-блогером и заинтересовала Netflix
Челябинку с грудничком заперли на пляже
перейти к публикации
177 комментариев к публикации

«Бояться прогореть — уже глупо»: бургер-мастер Кирилл Кожевников — о кризисах, «Макдональдсе» и халяве

9 января 2022, 07:30
Гость
feddes

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

10 января 2022, 23:28
Удачи, парень!
Гость
10 января 2022, 14:14
Спасибо, Кирилл, за нормальные бургеры! У вас очень вкусно и видно, что когда у человека есть живой интерес к своему делу - это сказывается на продукте, который он выдает. Развивайтесь и не теряйте своей изюминки!
Гость
10 января 2022, 13:29
типа без образования, а соображает что "уродливые киоски" его конкуренты и хорошо бы их задушить руками чинуш мальчик безусловно талантливый и активный, надо думать, обеспечил себя нужной крышей
Гость
10 января 2022, 12:15
В 2012 году бургеров не было, а люди только стали из пещер выходить, а он придумал бургер ))))))
Гость
10 января 2022, 11:42
САМЫЕ ЛУЧШИЕ БУРГЕРЫ БЫЛИ У МАРКО "МАРКО БУРГЕРС"! ОН РАНЬШЕ СНАЧАЛА НА АЛОМ ПОЛЕ СТОЯЛ, ПОТОМ НА КУРЧЕ. А ПОТОМ УЕХАЛ К СЕБЕ ДОМОЙ...😢😢😢
Гость
10 января 2022, 09:48
Кириллу привет, Хороший и ответственный парень. Успехов и процветания. Отлично футбол играет, а на воротах стоит как...видели бы =)
Гость
10 января 2022, 04:10
Все будут покупать бургеры, как только котлеты там станут нормальными толстыми и из мяса, без "животного белка"(шкур) и без хлеба, и так хлеб есть в булке, хлеб в котлетах это перебор. Павел Глоба сказал есть шанс на такое через тридцать лет.
Гость
10 января 2022, 00:49
Самые крутые бургеры делал Марко(около памятника Курчатову)но это сугубо моё оценочное суждение
Гость
9 января 2022, 23:20
Я дома делаю бургеры сама, жарим котлеты, булки для них, покупные, помидорчики зелень, дети довольны
Гость
9 января 2022, 23:09
Кирилл был наемным работником в первом фудтраке, который принадлежал не ему. Фудтраки не привозились в Челябинск, а собирались именно здесь. Видимо, это дар - уметь себя пиарить и без конца давать интервью. А назвать Марко просто сербом-поваром... Нужно иметь уважение к людям, которые тебя обучали!
Гость
9 января 2022, 22:31
Кожевников переходи на натуральную, полезную, здоровую пищу. Этой пищи много - чечевица, фасоль, горох, бобы, нут, маш, рис, гречка, пшено, семена, орехи, грибы, ягоды, фрукты, овощи, зелень и специи и т.д. Бросай жрать мясо с сыром. Не будь мясоедом.
Гость
9 января 2022, 22:27
Это же вредная пища. Жирная, жареная, мясо с сыром - проблемы ЖКТ / пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы, эндокринной системы и т.д. Грех рекламировать вредную пищу. Хотя с ним все понятно, он же называет себя "убежденным мясоедом: любит шашлыки и стейки". Он просто не понимает еще, насколько глупые у него предпочтения.
Гость
9 января 2022, 22:07
Я был очень удивлен, например, когда узнал, что многие повара не готовы делать санитарные книжки и не хотят прививаться от ковида Извини чувак. Я у тебя ничего никогда не куплю.
Гость
9 января 2022, 22:06
В первый раз слышу о таких бургерах. А шаурму я лопал еще в 2008, когда в Челябинск переехал, в большинстве киосков присутствовала, в т.ч. и круглосуточных (производства привозного местного, иже с ним и "лодочки" того же производителя), и в переходе на площади готовили.
Гость
9 января 2022, 21:04
Сказочник)))) просто так вот захотел и сделал))) а что ж ты кирюша не разказываешь где ты денег взял на начало своей псевдо деятельности))) Коммерсанты)) все мы знаем кто ты и откуда и как здесь на целую статью накатили про тебя, трудолюбивый ты наш))
Гость
9 января 2022, 20:59
Знаю Кирилла давно, но совсем вот шапочно. Успехов ему. Хейтеров не слушать)) ну и "Яблоку Ньютона" также побед, капитан))
Гость
9 января 2022, 19:55
Знаком с ним..... нормальный парень с душой фанат своего дела. Не останавливайся.....
Гость
9 января 2022, 19:24
Молодец парнишка. Не лодырь! Успехов в развитии.
Гость
9 января 2022, 16:33
Чёт не доверяю я всяким киоскам и передвижным пунктам питания. По - поводу персонала смешно слышать. Платят в общепите мало, а работы много и по 16 часов бывают условия.
Гость
9 января 2022, 16:14
с Кириллом знаком лет 20. в универе он не учился. Закончил социально - экономический институт. видимо для автора статьи это одно и тоже
Гость
9 января 2022, 15:11
Стих зря удалили, не было оснований
Гость
9 января 2022, 15:03
Изжога
Гость
9 января 2022, 15:00
Как же у кирюшки? Да не мёрзнут ушки? Где то он их греет За Родину радеет Бургеры толкает Коммерсант картонный Мясо закупает На углу у Томы Тома та по старше Нашего героя Кошек дома держит На Путина не воет Давно смекнула Тома Кто честен, тот в пролёте Кушайте котлеты и по меньше нойте! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😋😋😋😋😋😋
Гость
9 января 2022, 14:47
лучше в патрик зайти
Гость
9 января 2022, 14:45
Учился в вузе, вроде бы неглупый - и посвятить жизнь жарке котлет в газели? На любителя. Наверное, надеется окучить с десяток лохов приезжих, чтобы они ему на жизнь зарабатывали. Но в россии такое прокатывает только на металлургических комбинатах и в пятёрочках, в мелких забегаловках и магазинчиках наёмники начинают тырить продукты и деньги, хамить клиентам, как только хозяин отвернётся.
Гость
9 января 2022, 14:44
Во-первых, эта статья - реклама! Во-вторых, человек сам делает и кормит. Это зачёт однозначно! Тем более смог пережить кризисы. Хоть и впереди ещё жёстче испытание! Первый бургер его - вряд ли! Гастроэнтузиаст - точно нет! Пожелания: развития и оригинальности!
Гость
9 января 2022, 14:17
Нищете как всегда все не так, хавайте дошики
Гость
9 января 2022, 13:52
Попробуйте сами сделать бургер на углях. Взять нормальное мясо, вместо шашлыка сделать котлеты на решетке. Получится раз в 8 вкуснее чем во всех этих ресторанах быстрого питания.
Гость
9 января 2022, 13:46
В нашем городе в 1960-70х годах возле рынка продавали пирожки с ливером. 5 копеек за штуку. Готовили их в частном доме напротив, вывозили на термотележках (старики помнят) две толстые тётки в ватниках и белых фартуках. Пока одна продавала, вторая ехала загружаться, и так по кругу 12/7/356. Много с тех пор мест объехал, много какой выпечки попробовал, но вкуснее - ничего. По скромной оценке, продавали десятки тысяч в день. Тогда не задумывался, конечно - а что за фабрика в этом доме? Дом был, правда, двухэтажный, дореволюционной постройки. Ни вывески, ни кассы, ни чеков, ни прилавков... Только тётки и пирожки. Народ их любил, в выходные и праздники покупали для семейных обедов.В 1974 уехал, а потом вернулся - пирожков нет. И дом на месте, и рынок, а пирожков - нет. Тоже, наверное, кирилл какой-нибудь трудился...
Гость
9 января 2022, 13:45
Блевантес
Гость
9 января 2022, 13:18
Ну что? Кто ответит?? Куда укратитель катлет, бургерных дел мастер по нужде ходит???? Если он с напарником трудится, то ясно. А если один??? Может его весячество котлетный король труда сам соблаговолит ответить???
Гость
9 января 2022, 13:05
В принципе - нормальный паренёк, не лентяй, смышлёный. Я сам гамбургер съел один раз в жизни, из чистого любопытства, после открытия макдака в москве в конце 80-х. Не для меня. Но спрос на еду на бегу есть, и он им пользуется. Качество, судя по всему - приемлемое, иначе не продержался бы столько лет. А дальше -выбор каждого - бургеры на ходу или борщ с пампушками дома. Главное - чтобы этот выбор был. Хотя есть небольшой осадочек - многие подсаживаются на всякие бургеры и про домашний борщ начинают забывать.
Гость
9 января 2022, 13:05
Здесь есть устойчивый тренд. Раньше за пивасиком в очереди стояли, двушки тарили, сейчас большие пакеты с мака таскаем. Алкоденьги переходят в бургер деньги, только и всего. Все эти пандемии лишь снижают скорость развития, здесь риски то минимальны на самом деле. Все зависит от места.
Гость
9 января 2022, 12:51
Имею очень чувствительную систему пищеварения - со школьной столовой изжога от общественного питания. Поэтому вынужден был ( а потом привык) питаться едой только домашнего приготовления -готовит чаще жена, реже -сам, на работе микроволновка ( в советское время были с едой на рабочем месте проблемы, брал перекус с горячим чаем, а обед переносил на 18 часов, домой). Дочь лет с 10 умеет всё готовить, когда жена задерживалась - её для готовки не ждали, её ждал готовый ужин. У детей в семьях забегаловки и еда на бегу не в чести, даже внуки особо не жалуют. В Макдональдсе был гдин раз, в 1990 - из любопытства. Ничего интересного, домашняя еда вкуснее и полезнее.
Гость
9 января 2022, 12:35
Почему люди перестали готовить себе еду сами? Только не надо про загруженность звездеть. Приготовление требует не больше часа в день при наличии навыков (приходят за 2-3 месяца) и правильной организации дела (собственные полуфабрикаты, сделанные раз в 1-2 недели, оборудованная кухня). Про семью, в которой все должны уметь (включая школьников с 1 класса) готовить для всех дежурные будничные блюда, я и не говорю - время сокращается в разы. Проще жрать бургеры, сидя в тик- токе и рыдая о нехватке времени. Но сложнее признаться себе в собственной лени и неорганизованности.
Гость
9 января 2022, 12:33
Интересно, а сколько тролей в штате? Или это боты? Какая статья бы не вышла, комментарии как под копирку. Кирилл, а ты молодец. Бургеры вкусные и цена радует. Об одном жалею, что я на вечной диете)))
Гость
9 января 2022, 12:30
Отличные бургеры, замечательный человек! С гигиеной все в порядке, не сомневайтесь! Вместо того, чтобы завидовать и писать злобные комментарии, придите и попробуйте! Это не фастфуд, это искусство!
Гость
9 января 2022, 12:25
бургеры, шмургеры, фуд траки и всё такое... а потом взял деньги и купил франшизу и всё, больше ничего делать не нужно
Гость
9 января 2022, 12:24
Почему перестали продавать у переходов беляши за 15 копеек?
Гость
9 января 2022, 12:21
Такой успешный! Точно Макдональдс победит в честной конкурентной борьбе.
Гость
9 января 2022, 12:19
Рыготина. Фу.
Гость
9 января 2022, 12:15
Очень рады, что бизнес Кирилла развивается так бурно и успешно! Надеемся на увеличение продаж и расширение ассортимента! Готовы продолжить взаимовыгодное сотрудничество!
Гость
9 января 2022, 12:05
Подзабыл Кирилла с тех пор, как фургон уехал с улицы Труда. Думал, что разорился и закрылся, очень радует, что у него все хорошо. Был в гастропарке, но и не подумал, что там его точка. Обязательно попробую, потому что бургеры действительно отличные. Вы вдумайтесь, до чего довели страну, что просто существование общепита в течение 10 лет воспринимается как подвиг. Кириллу процветания и доходов и пусть побольше будет примеров таких франшиз.
Гость
9 января 2022, 11:58
Биз развивается, птушта мампап памахаит. Раз рекламу дал, значица не так уж и развивается
Гость
9 января 2022, 11:39
Покупаю бургеры у него с 2012. И все это время то читаю, то слышу одно и тоже "рыгаловка", "вскоре разориться", "лучше скрепный борщ и пирожок". А дела у Кирилла всё лучше и лучше - народ прибывает, вот уже мини-сеть работает. А завистники одно и тоже твердят, что 10 лет назад, что сейчас. Что же, на то они и завистники - сами ничего сделать не могут, только желчью от зависти исходят. А значит, всё правильно делает - так держать!
Гость
9 января 2022, 11:37
Мы специально ездим за этими бургерами!!! Сначала ездили на Труда, потом к Мегаполису!!!
Гость
9 января 2022, 11:28
Молодец, очень вкусные бургеры. Ребенку Мак не нравится, только у него просит купить
Гость
9 января 2022, 11:05
Первый продавец гамбургеров Инграм нанимал специальных людей, одевал их в белые медицинские халаты и отправлял в свои забегаловки. Таким образом развеивал сомнения людей в пользе (вернее, в отсутствии вреда) своего продукта для здоровья - "Глядите, даже врачи покупают наши бургеры!" Акция прошла успешно, надо сказать.
Гость
9 января 2022, 11:00
А зачем в нашей стране, такой "бизнес"или дело, по русскому, а!? Зарплату работнику оплачивают - чёрную, серую, а могут совсем не заплатить. Зачем, он нанимает сотрудников? Где гарантия, что он не чёрный работодатель.
Гость
9 января 2022, 10:59
"Не серьезный бизнес"... А что "серьезный"? работать токарем на умершем советском заводе "красный пенис" за 15,000 рублей? Да каждый день "культурно отдыхать с мужиками" с пивком и водочкой на детской площадке?)))
Гость