Магазины и кафе поборются за звание лучших

В Челябинской области проведут сразу два конкурса для предприятий сферы обслуживания населения – «Лучшее предприятие торговли» и «Лучшее предприятие общественного питания». Состязания будут проводиться одновременно, первые этапы пройдут на муниципальных уровнях с 1 июля по 31 декабря этого года. Срок проведения областных этапов – с 1 января по 14 февраля 2014 года. В конкурсе «Лучшее предприятие торговли» могут участвовать любые магазины, победители будут определены в категориях «Лучший универсам»., «Лучший специализированный магазин», «Лучший торговый комплекс», «Лучший магазин «у дома». Жюри будет оценивать культуру обслуживания покупателей, торговое оборудование, интерьер магазина, форму одежды продавцов и кассиров, наличие дополнительных услуг (парковки, справочной службы), а также соблюдение законодательства в этой сфере и уровень зарплаты сотрудников. За звание лучшего предприятия общественного питания будут бороться рестораны, кафе, столовые. Главную роль в выборе победителя сыграют ассортимент и качество меню, оформление точки питания, форма работников и официантов, отсутствие жалоб со стороны клиентов. Церемония награждения победителей пройдет в июле 2014 года – в преддверии Дня работника торговли.