Объем общепита вырос, розничной торговли – сократился

В 2014 году оборот розничной торговли составил почти 538,82 млрд рублей и по сравнению с 2013 годом сопоставимых ценах уменьшился на 0,5 процента. Оборот розничной торговли на 97,5 процента сформирован торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, реализующими товары вне рынка, сообщает Челябинскстат.

В структуре оборота розничной торговли преобладали непродовольственные товары, удельный вес которых составил 57,4 процента (в 2013 году – 53,5%). По сравнению с 2013 годом наблюдался рост объемов продаж непродовольственных товаров (+9,7%), снижение – объемов продаж пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий (-12%). Продажа алкогольных напитков населению в абсолютном алкоголе снизилась на 0,7 процента к уровню 2013 года.

Оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания, в 2014 году сложился в сумме 21 583 млн рублей, что в сопоставимых ценах на 1,8 процента больше, чем в 2013 году.