За минувшую неделю продукты в челябинских магазинах подорожали на 1,74% или на 37,39 рублей. Как сообщают эксперты «Народного контроля», динамика цен на продукты питания первой необходимости показала разнонаправленный характер. Подешевели лук (-9,7%), соль (-8,7%), чай (-2,5%) и сахар (-2%). В связи с возобновлением поставок из других регионов на 2% снизилась цена яиц.
Подорожание отмечено по четырем видам товаров. В связи с уходом с рынка фальсификатора сливочного масла, оно подорожало на 8%, стоимость моркови нового урожая выше на 7%, в связи с завершением акций подорожала свинина (+3,9%), рыба прибавила в цене 6,5% из-за окончания товарных запасов.
По итогам мая подорожание стоимости набора из 23 продуктов питания составило +2,3%. Совокупное повышение стоимости потребительской корзины, в первую очередь, вызвано сезонным фактором удорожания овощей и фруктов. Подорожали также рыба, масло сливочное, свинина, хлеб ржаной, макароны. Сбросили цену яйца, лук, пшено, гречка, масло растительное, мука, куры, сахар и рис.