Проект по продаже «уродливой еды» стартовал в Швеции. Владельцы розничных сетей магазинов этой страны решили выкладывать овощи и фрукты, которые имеют необычную форму, отдельно от тех, что выглядят «как все».
Продукты с нестандартным внешним видом будут стоить дешевле, распродаваться по акциям. Специалисты говорят, что так называемая «уродливая еда» на самом деле более экологически чистая. А обработанные пестицидами и гербицидами продукты получаются красивыми, но безвкусными и неполезными.
Представители российского ритейла идеей не прониклись, назвав ее неудачной шуткой и разовой акцией.