Четыре школы Челябинска наказали за нарушения в столовых

В четырех школах Калининского района Челябинска не соблюдались правила организации питания. Нарушения выявлены в гимназии №93, школах №№4, 45 и 89. Прокуратура обнаружила, что в столовых использовалась посуда со сколами, отсутствовала маркировка на свежих овощах, сухофруктах, рыбе, курице и мясном фарше; отсутствовали сведения о проведении гигиенической подготовки и аттестации у сотрудников; их вакцинации против вирусного гепатита В и кори; не соблюдались условия хранения продуктов питания, не проводились суточные пробы готовой продукции. По результатам проверки в отношении заведующих производством вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), которые направлены на рассмотрение в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области. Кроме того, установлено, что работники организаций питания в школах, кроме гимназии, не имеют справок об отсутствии судимости, уголовном преследовании. Как сообщили в прокуратуре, директорам всех учебных учреждений объявлены предостережения о недопустимости нарушения законодательства об образовании. Также в адрес директора МАОУ СОШ №93 и директоров организаций, осуществляющих питание школьников, внесены представления.