«Не хватает абсолютно всего»: Ренат Агзамов в программе «Кондитер. Дети» разнес торт школьника из Миасса

11-летний Артем Мешков из Миасса не смог пройти жесткий отбор в шоу «Кондитер. Дети» на телеканале «Пятница!». Из трех членов жюри только Ольга Вашурина сказала ему «да», а Ренат Агзамов и Нина Тарасова попробованным морковным тортом остались недовольны. Все они, впрочем, признали, что выглядела работа школьника впечатляюще.

— Я вижу перед собой какой-то светильник, торшер, какую-то восковую фигуру, — оценил торт издалека Ренат Агзамов.

Артем объяснил, что приготовил 3D-торт и прочитал о нем стихотворение.

— Идея моего торта заключается в том, что в будущем мы будем летать на другие планеты, — рассказал мальчик. — И это один из жителей…

—...другой планеты, — подхватил Ренат Агзамов. — Артем, очень интересное покрытие у торта. Чем ты его покрывал?

— Покрытие идет в три слоя, — объяснил школьник. — Ганаш, сверху обтянуто мастикой, и на мастике маршмеллоу домашнее.

Мальчик признался, что такую трехслойную технологию придумал сам, но у него есть учитель — мама.

— Она печет на заказ, поэтому я учился у нее, — поделился ребенок.

«Король тортов» Ренат Агзамов попробовал поймать мальчика на лукавстве, спрашивая, из чего крылышки для торта сделала его мама, но Артем стоял на своем:

— Я их сделал сам из рисовой бумаги.

Отрезать красивый кусочек торта у Артема не получилось (это, конечно, не оставили без внимания члены жюри), и он был так расстроен, что почти заплакал. Но сумел собраться и продолжил участие в съемках.

— Он замешивается почти вручную, — рассказал ребенок о рецепте бисквита. — И часть продуктов на блендере.

Впрочем, после этого ему пришлось держать еще один удар — критику по поводу вкуса.

— Мне не хватает здесь пряности. Морковный бисквит и пряности — корица, мускатный орех — идеально здесь сочетаются. Апельсина я тоже здесь не чувствую, — оценила Нина Тарасова. — Я хочу поберечь нервы молодого человека, чтобы еще немножечко он поучился и приготовил прекрасный десерт со специями в следующем сезоне.

— Суховатый, плотноватый бисквит. Не хватает действительно какой-то яркости, пряности. Пустоватый вкус, — поделилась ощущениями Ольга Вашурина. — Но я вижу, какой ты мастер по лепке, по созданию 3D-тортов. Поэтому я хочу дать тебе шанс. Для твоего возраста ты уже опытный кондитер.

— Конечно, не хватает в этом бисквите абсолютно всего. По чесноку, — заявил Ренат Агзамов. — Здесь не хватает соли, здесь не хватает специй, здесь не хватает жирности. Пообещай, что в следующий сезон ты вернешься профессионалом другого уровня.

В итоге и Нина Тарасова, и «король тортов» отказали ребенку из Миасса в дальнейшем участии в шоу, и только Ольга Варушина дала ему шанс. Артем явно расстроился, но пообещал вернуться.

— Я обязательно приеду и покажу свое мастерство, — заключил мальчик.

Напомним, в прошлом году 14-летняя Варвара Берсенева из Магнитогорска стала победителем второго сезона шоу «Кондитер. Дети» на «Пятнице!». Девочка выиграла 500 тысяч рублей.