Не пойму, как лучшим городским кафе может быть ресторан. Это как лучшим велосипедом стал мотоцикл.
Гость
2 мая 2014, 21:43
Внимательно читайте! )) Там пишется,что хорошие кафе(не плохие,автор не унижает достоинство предприятий),но грешны тем,что необоснованно лепят вывеску -РЕСТОРАН и тем самым обманывают людей,дискредитируя культуру ресторана,кроме того,цены ресторанские "лепят",а в итоге не досуга соответствующего,не обслуживания.
Гость
1 мая 2014, 11:40
Одно не пойму? Почему действительно прекрасные кафе в Челябинске,называют ресторанами? Если кому будет интересно,наберите в поисковике определение -"РЕСТОРАН",а кроме,этого найдите там же,требования к производствам,которые решили получить категорию -"РЕСТОРАН".Рестораны в городе несомненно есть,но чтобы их перечесть,пальцев на одной руке много будет. Остальные -повесили вывески и гребут на этой рекламе не отработанные деньги. Подскажу-ресторан-это не только ,где еда была вкусной и ароматной,это еще и праздник(досуг).А у нас большинство,даже по площади залла не вписывается,не говоря уже о кухне,ютящейся на 10 м.кв..
Гость
5 мая 2014, 15:39
Вместо того, чтобы разбираться ресторан-нересторан, порадовались бы за победителей и вообще за такой интересный проект. По-моему в этот раз победили реально достойные и классные заведения! Ну и вообще, судя по фоткам, все прошло круто. Не смотря на тот ужасный день((
Гость
6 мая 2014, 11:42
Если кто не в курсе, HoReCa - это обозначение всего сектора сферы гостеприимства: hotel, restaurant, catering. Ресторан! Это общее понятие для всей сферы общепита. Поэтому и "Золотая вилка" - ресторанная премия, а не кафейная или сушичная премия)) И вообще спасибо за материал, хорошие фотки. 7 лет уже премии, это здорово!
Сейчас-7°C
облачно, без осадков
ощущается как -9
0 м/c,
штиль.
762мм 93%Золотые вилки вручили в седьмой раз