перейти к публикации 
104 комментария к публикации
На месте закрывшегося Umami в Челябинске появится изакая — японский бар
25 мая 2025, 09:00
Гость
25 мая, 10:07
откройте Чукотский ресторан.реально ниодного нет.
Гость
25 мая, 10:23
Гость, ещё нам чукчей не хватало, и так обезьян завезли, ещё и тюлени рвутся
Гость
25 мая, 10:33
или тувинский
Гость
25 мая, 10:40
Гость
25 мая, 10:23
Гость, ещё нам чукчей не хватало, и так обезьян завезли, ещё и тюлени рвутся
Мокша, не скули
Шпага
25 мая, 22:11
Анекдот.
«Японец узжает из России.
Кто-то из провожающей делигации спрашивает его
- Ну, что вам понравилась в нашей стране?
- У вас очень хорошие дети.
- Ну, а, что еще вам понравилось?
- У вас очень, очень хорошие дети.
- Ну, а кроме детей, что-то еще вам понравилось.
- У вас очень, очень хорошие дети,
а все то, что вы делаете руками, все очень, очень плохо.»(с)
Гость
25 мая, 12:48
эх, как бы оленятины или строганины поесть...да хотя бы ягеля в майонезе...
Гость
25 мая, 09:33
Уникальная концепция заимствована у одноименного бара в Екб?
Гость
25 мая, 09:52
Или у любого бара в Японии?
Гость
25 мая, 11:29
Гость
25 мая, 09:52
Или у любого бара в Японии?
Это маловероятно
Гость
26 мая, 12:45
А потому что в Екб цивилизация
Гость
25 мая, 10:10
откройте Чукотский ресторан.ниодного нет.где покушать национальные блюда народов севера?
Гость
26 мая, 12:45
Копальхема бы
Гость
25 мая, 10:10
Японамать!
Гость
25 мая, 09:10
Челябинску нужны социальные столовые, а не очередной дорогой ресторан.
Гость
25 мая, 09:18
Не придумывайте . Ни в один ресторан не попадете с пятницы по воскресенье, если стол не бронровали.
Гость
25 мая, 09:49
А что тебе всяких киэфси и бургеркингов мало?
Гость
25 мая, 09:53
Гость
25 мая, 09:49
А что тебе всяких киэфси и бургеркингов мало?
Кухня разная
Гость
25 мая, 10:34
На мой взгляд в Челябинске нужны не рестораны-одноднодневки с экзотическими названиями, а цивилизованные фермерские рынки в каждом районе. Что бы там торговали не южные перепродавцы, а люди которые сами работают на земле и продают свои экологически чистые продукты. У нас в городе нормальной картошки, мяса, овощей, ягод не купить, а тут как грибы после дождя плодятся всевозможные псевдояпонские псевдорестораны. Ни какой фантазии у этих доморощенных "рестораторов"..
Гость
25 мая, 11:36
Ещё один эксперт вылез со своим взглядом. Для начала на простой вопрос ответь, когда фермерам продукцию выращивать , если они на рынке должны по твоему стоять? А если фермер к примеру из Варненского района еще?
Гость
25 мая, 11:39
Гость
25 мая, 11:36
Ещё один эксперт вылез со своим взглядом. Для начала на простой вопрос ответь, когда фермерам продукцию выращивать , если они на рынке должны по твоему стоять? А если фермер к примеру из Варненского района еще?
Эт ты вылазишь из одного известного места, так что не обобщай. Такие термины из 19-го века, как кооперация и сельхозартель для тебе наверняка неизвестны, так что просветись на досуге.
Гость
25 мая, 11:45
Не смешивайте, пожалуйста, рынки и рестораны, это разные направления. На рынках покупают еду, чтобы приготовить дома или в том же ресторане. Допустим, Вам нужно просто с утра одеться и необходимо для этого надеть на себя рубашку и брюки, но, исходя из вашей логики, Вы выберите что-то одно. Так вот: и рынки должны быть, и рестораны в городе.
Гость
25 мая, 09:34
Что значит изакая ???
Гость
25 мая, 09:58
Я не такая
Гость
25 мая, 11:05
В Челябе , японская кухня 🤣🤣🤣!!!!
Гость
25 мая, 09:36
шуармячные и тындырные наше все. Че не продали сети все уйдет в шаурму
Гость
25 мая, 20:23
Средний чек должен быть таким, чтобы очередь снаружи реста больше 5 чел не образовывалась, но не больше. Пожелаем удачи этим смелым советским парням с чеком 1500 лол
Гость
25 мая, 21:21
Как откроются , так и закроются. Либерзота будет тут выть потом, что бизнес душат и у людей денег нет.
Гость
25 мая, 16:59
В Челябинске так много японцев что для них откроют специальный ресторан? Или наши граждане туда пойдут? при том что в городе нет ни одного ресторана балканской кухни которая нам близка по вкусам и реально замечательная!!!
Гость
25 мая, 10:10
Экономическое чудо Польши: в этом году уровень жизни в этой стране превзойдёт уровень жизни в Японии.
При этом всего 35 лет назад Польша была нищей социалистической страной, про которую совки с презрением говорили «курица не птица, Польша не заграница» – но в итоге страна сделала правильный выбор.
Гость
25 мая, 10:16
Гость, свинопасам слово не давали
Гость
25 мая, 10:17
Про Болгарию так говорили. И да, украине это не светит, та же Польша не даст перераспределить получаемые многомиллиардные субсидии из фондов ЕС в пользу украины. Там уже сейчас сильны антиукраинские настроения, они просто заблокируют прием украины в ЕС в случае вопроса о ее приеме...
Гость
25 мая, 10:17
Гость, поезжай по эротическому маршруту в богатую Польшу с правильным выбором. Надеюсь тебя быстро отстрелят наши мужики на СВО
Гость
25 мая, 11:00
Да и японцев у нас почти нет. Думаете, что мы пойдем в японские бары? Наивные...
Гость
25 мая, 15:09
Ватное мышление.
Гость
25 мая, 09:31
Что бы кушать настощие японские блюда, нужно и зарабатывать как в Японии, 6-8 т.$. У нас сотые доли процента жителей Челябинска были в Японии, поэтому они не знают, что такое японская кухня и им можно будет под ее видом впаривать все что угодно, главное что бы названия были по-японски.
Гость
25 мая, 09:52
Да ладно не рассказывай тут про настоящее, мамкин эстет. Любое блюдо, которое придумали и готовят в Японии - японское. И оно совсем не обязательно должно быть дорогим. Это вы жертвы маркетинга и брендов думаете, что чем больше вы денег отвалите, тем лучше качество.
Гость
25 мая, 10:02
При чем тут эстет? Новое слово понравилось? Допогим оно должно быть уже потому, что его нужно готовить из дальневосточных морепродуктов- тунца, гребешков, лосося, диких креветок, а не свинины от Арианта и курицы из Аргаяша.
Гость
25 мая, 11:48
какая Япония!? самые лучшие забегаловки были на кирова- соки- воды и Алёнушка, а владельцы этих япошек ещё и в план не закладывались.
Гость
25 мая, 13:59
Кухня нравится. Только владельцы почему-то окучивают эксклюзивные ниши - бары, суши с моллюсками, всякие "богатейские" рестораны. Но пока бывал часто в этом районе, заходил в Японбульон, было качественно. Максимальная эффективность за обеденный период.
Гость
25 мая, 17:20
Главное, чтобы цены не кусались, а качество было на уровне
Гость
25 мая, 17:20
После поездки в Японию очень скучаю по той атмосфере — если передадут хотя бы часть, будет круто
Гость
25 мая, 17:20
У авторов хороший опыт, так что шансы на успех есть
Гость
25 мая, 12:14
Глупый опрос. Кухня может и нравится, но посещать это заведение, оплатившее рекламу, вообще не собираюсь.
Гость
25 мая, 13:32
Гость, так эти эффективные менеджеры, кроме как оплатить рекламу, не способны собрать жителей за одной барной стойкой.
Гость
25 мая, 17:20
Наконец-то что-то новое, а не очередные роллы с доставкой
Гость
25 мая, 09:57
Vic_
Откройте рюмочную Коммунист, в советском стиле, со стоячими столиками. Портреты Ленина, Маркса и Энгельса. Музыка Кобзона и Лещенко. Народ пойдет.
Гость
25 мая, 10:15
Гость, кстати мысль насчёт рюмочной
Гость
26 мая, 10:49
да рабочему народу и молодежи надо что то простое недорогое и душевное
Гость
26 мая, 10:50
но лучше русскую блинную чайную или трактир с русскими настойками и закусками со сбитнем, медовухой, водочкой с песочком и икоркой с пирожками. Как у Гиляровского и Гоголя, наше нужно - русское!
Гость
25 мая, 12:11
В городе стабильно вымывается средний класс потому что жизнь одна и тратить ее на чуханск где негде реализоваться негде зарабатывать и где негде получить компетенции, никому не надо даром
Гость
25 мая, 19:49
В Япони есть российские столовки???Даже перед Японией стали на колени ! Никакой гордости.! Потом мы о чем то говорим ! А ведь носили некоторые галстукм и значки. В душе все мечтали как бы слинять в заграницу ! Дети Ельцина все ТАМ !
Гость
26 мая, 09:17
мы тут $#% БЕЗ СОЛИ доедаем, а вы про японский бар?!
Гость
25 мая, 09:10
Зачем нам бары вражеских стран?
Гость
25 мая, 09:48
Иди гречку доедай
Гость
25 мая, 10:04
Гость
25 мая, 09:48
Иди гречку доедай
Не говори куда идти другим, можешь сам пойти, но чуть подальше.
Гость
25 мая, 10:25
Гость
25 мая, 09:48
Иди гречку доедай
Гость, а ты иди сопли рукавом вытри
Гость
25 мая, 12:08
Проблема в отсутствии платежеспособного спроса, нет в чуханске нужной емкости рынка, поэтому нет аудитории, некому это продавать. 1. У людей нет культуры потребления такой 2. Ее нет потому что денег нет на это. 3. Такая картина была всегда в чуханске даже когда типо были благополучные времена
Гость
25 мая, 15:45
Нафига закрылся Umami, хорошее место было. Сейчас лишь бы все с бухлом
Гость
26 мая, 10:38
В итоге не надо ругаться пусть люди получат опыт и убытки, уж сколько их в эту пропасть.... . Безумству храбрых.. Лох и деньги должны расстаться
Гость
26 мая, 13:36
а русской кухни совсем нет????
Гость
25 мая, 17:20
Настоящая японская атмосфера в Челябинске — это свежо и необычно
Гость
25 мая, 09:17
Япония отдыхает - лучше сделали.