НедвижимостьПромокодыЗнакомстваПогодаТелепрограммаАфишаГороскопКурсы валютИгрыZODY
RU74
Погода

Сейчас+19°C

Сейчас в Челябинске
Погода+19°

небольшая облачность, без осадков

ощущается как +19

0 м/c,

 736мм 83%
Подробнее
0 Пробки
USD 78,48
EUR 89,60
У экс-главы УМВД нашелся дом в элитном поселке
Где квартиры дешевле
Как Челябинск переживает сложности с бензином
Где начать новую жизнь?
Спор за квартиру между бывшими
Ремонт на зависть соседям
Тест-драйв гибрида на Урале
Экопарк превратили в непонятный ТРК
Кто займет место The Pechka
Покупатели штурмовали китайскую барахолку
перейти к публикации
25 комментариев к публикации

Эксперт по здоровому образу жизни рассказал, чем заменить картофель и майонез в оливье

30 декабря 2025, 19:00
Гость
Гость
31 декабря 2025, 13:37
То, что описано в статье, это не оливье. Что угодно, но не оливье. Может и съедобно, но лично я пробовать не буду.
Гость
30 декабря 2025, 23:42
Что такое дижоновская горчица?
Гость
31 декабря 2025, 00:11
Дижонская )) Хорошая штука.
Гость
31 декабря 2025, 00:32
Есть в магазинах, можно дома делать, можно экспериментировать, корица, куркума, как нравиться, можно добавить обычную плюсом, в порошке. Ингредиенты: Горчица в зернах - 100 г. Сок (апельсиновый или яблочный) - 90 мл. Яблочный уксус - 90 мл. Соль - 1 ч. ложка (неполная) Мёд или сахар - 1-2 ст. ложки;
Гость
31 декабря 2025, 00:34
Гость
31 декабря 2025, 00:32
Есть в магазинах, можно дома делать, можно экспериментировать, корица, куркума, как нравиться, можно добавить обычную плюсом, в порошке. Ингредиенты: Горчица в зернах - 100 г. Сок (апельсиновый или яблочный) - 90 мл. Яблочный уксус - 90 мл. Соль - 1 ч. ложка (неполная) Мёд или сахар - 1-2 ст. ложки;
Ни в коем случае семена не брать в садовых магазинах, там другое предназначение, и возможно обработаны. Засолка огурцов с семенами тоже вкусная.
Гость
30 декабря 2025, 22:42
Майонез давно заменяем сметаной. А от картофеля не вижу причин отказыватся. Не так уж много его едим.
Гость
31 декабря 2025, 08:25
Откуда такой страх перед майонезом? Растительное масло, яйца, лимонный сок, специи. Такой вкусный как советский Провансаль в стеклянных баночках для анализов сейчас, конечно, не найти, но есть неплохие. А если дома есть погружной блендер, то сделать домашний майонез дело пяти минут.
Гость
31 декабря 2025, 12:27
Гость
31 декабря 2025, 08:25
Откуда такой страх перед майонезом? Растительное масло, яйца, лимонный сок, специи. Такой вкусный как советский Провансаль в стеклянных баночках для анализов сейчас, конечно, не найти, но есть неплохие. А если дома есть погружной блендер, то сделать домашний майонез дело пяти минут.
Просто кто-то ляпнул где-то, и все повторяют, но не знают зачем. Лучше покупной, сальмонеллёз это страшно.
Гость
31 декабря 2025, 12:55
Гость
31 декабря 2025, 12:27
Просто кто-то ляпнул где-то, и все повторяют, но не знают зачем. Лучше покупной, сальмонеллёз это страшно.
Делайте с молоком, без яиц. По вкусу ничем не отличается. Срок годности неделя. Но я по многу не делаю.
Гость
30 декабря 2025, 21:44
Где взять пастернак? Он не продаётся нигде!!!
Гость
30 декабря 2025, 21:48
Не читал, но осуждаю 😉
Гость
30 декабря 2025, 21:57
Теорема, метро, озон, но кому он нужен, это же порно.
Гость
30 декабря 2025, 21:13
Я этот оливье делаю всего пару раз в году. Поэтому всё по классике, тем более майонез.
Гость
30 декабря 2025, 21:55
Самое смешное не это, а то, что ели пили, и в условные 50+ начинают страдать каким-то бредом, то есть в духе, пятьдесят лет было не вредно, а потом стало караул как не полезно, хоть картофель меняй в оливье. ))
Гость
30 декабря 2025, 22:07
Меня лично собственно выращенный картофель вполне устраивает, хоть в оливье, хоть как либо ещё по многим параметрам, без химикатов и различных обработок, эко продукт. А вот Пастернак с ароматом смесь моркови и сельдерея, это сильно на любителя, особенно сельдерей, редкостная кака.
Гость
31 декабря 2025, 03:38
Классический "оливье` с рябчиками, каперсами, раковыми шейками, а не это извращение
Гость
30 декабря 2025, 19:12
Пусть свою фигуру в плавках покажет, а не в халате деда Мороза
Гость
30 декабря 2025, 19:07
Один какой-то не совсем умный 9урачок сказал, другие повторяют. С чего взяли что майонез вреден для фигуры, и в целом, если там в составе даже намёка нет, яйцо, масло, горчица, никто его вёдрами не ест совсем. Тоже самое как с шаурмой, мясо, овощи, зелень.
Гость
30 декабря 2025, 19:24
Мы майонез заменяем сметаной с добавлением горчицы. Рецепт из советских времен когда майонез был редкостью
Гость
30 декабря 2025, 19:50
Гость
30 декабря 2025, 19:24
Мы майонез заменяем сметаной с добавлением горчицы. Рецепт из советских времен когда майонез был редкостью
Современная сметана не отвечает тем требованиям, чтобы из неё делать то, где она вообще не к месту.
Гость
30 декабря 2025, 19:03
Не надо приписывать собственные выдумки компетентным людям.
Гость