Эта выставка является самой авторитетной в сфере продовольствия Петербурга и Северо-Западного региона России и привлекает участников со всей России, ближнего и дальнего зарубежья.
Крупяная компания «Увелка» приняла участие в дегустационных конкурсах «Наша марка» и «Инновационный продукт», проводившихся в рамках выставки. Конкурсы дают возможность производителям продемонстрировать качество и вкус своей продукции и получить оценку экспертов.
В результате увельский рис с добавками в варочных пакетах «Итальянская трапеза» получили «серебро» в конкурсе «Инновационный продукт». А гречка в варочных пакетах от «Увелки» произвела настоящий фурор – за нее проголосовали все члены жюри, присудив две золотые медали. «После конкурса участники дегустации подходили ко мне и говорили, что крупа настолько чистая, как-будто мы ее вручную перебираем и моем. Мне было очень приятно!» – улыбается технолог отдела новых разработок Увельской крупяной компании Людмила Смирнова.
Победа в престижном конкурсе в очередной раз продемонстрировала высокое качество продукции южноуральского предприятия.