В Челябинске новая вспышка сальмонеллеза. Около 15 человек попали в больницы с диагнозом «сальмонеллез». Факт заболевания горожан подтвердили корреспонденту Chelyabinsk.ru в областном управлении Роспотребнадзора.
Известно, что пострадавшие приобретали продукцию в сети кондитерских «Де Коль». Работу одного из заведений сети в Советском районе Челябинска приостановили.
В компании «Де Коль» сообщили о том, что инфекция была обнаружена в курином мясе, которое поставлял один из местных производителей. «Мы разорвали отношения с этим поставщиком. Сейчас идет «разбор полетов» на тему того, кто будет компенсировать ущерб пострадавшим», – сказали в компании.
Напомним, что на прошлой неделе по той же причине была приостановлена деятельность двух кафе сети «Своя компания».
О том, что за напасть свалилась на челябинский общепит, читайте в четверг в рубрике «Новость бизнеса» на сайте Chel.ru.