Сабантуй-2016: мегаяичница и чак-чак для гостей

Гостей международного Сабантуя, который прошел в субботу, 9 июля, в Троицке, угостили яичницей из пяти тысяч яиц и самым большим в России чак-чаком. Праздник собрал более десяти тысяч южноуральцев и гостей из других регионов. Мероприятие посетили губернатор Борис Дубровский и муфтий Челябинской и Курганской областей Ринат Раев. Репортаж с места события – в материале Chelyabinsk.ru.

«Сабантуй уже давно перешёл национальные границы, став многочисленным и многонациональным, всеобщим праздником единения и веселья, труда и дружбы. Мы очень рады, что второй год подряд сабантуй такого масштаба проходит в Троицке, – поприветствовал гостей глава города Александр Виноградов. – Наш город издавна был духовным и культурным центром, где мирно жили люди разных вероисповеданий и национальностей. Эту традицию мы продолжаем и сейчас».

На торжественном открытии Сабантуя традиционное приветствие произнес Борис Дубровский. «Рахим итегез, дуслар! Добро пожаловать, дорогие!» – обратился к гостям губернатор.

«Этот праздник действительно всенародный, он имеет исторические корни – от наших прародителей Адамы и Евы. Когда они были изгнаны из рая, они в первую очередь стали сеять, пахать, затем собирали урожай», – напомнил собравшимся Ринат Раев.

Также на церемонии открытия наградили земледельцев Южного Урала. Лучшим аграриям вручили благодарственные письма и памятные подарки.

Звездами сабантуя стали участницы регионального отборочного тура Всероссийского конкурса красоты и таланта «Татарочка-2016» и участники первого регионального конкурса «Удалой джигит – 2016». Девушки и юноши порадовали гостей творческими номерами.

«Татарочка» – бесценный вклад в сохранение народной культуры, обычаев и языка. В Челябинск приезжают лучшие татарочки со всей России. В этом году впервые к красавицам присоединились удалые и мастеровые джигиты.

Все посетители Сабантуя могли отдать свой голос за понравившегося участника конкурса.

На масштабный праздник прибыли 15 делегаций из Челябинской области, Татарстана, Башкортостана, Казахстана и Кыргызстана. Представители территорий соревновались в конкурсах на лучшую юрту, лучшее подворье и лучшую национальную кухню.

Так, гостям юрты Алишевского сельского поселения Сосновского района на выбор предлагали более 40 блюд. «У нас очень богатый стол! Есть практически все, в том числе любимый чак-чак, бак-беляш и, естественно, бешбармак, – отметила хозяйка. – Мы рассчитываем на победу. Каждый год получаем первые или вторые места. Думаем, этот раз не будет исключением».

Финал конкурса «Татарочка-2016» и «Удалой джигит – 2016» пройдет 22 июля в Челябинске в ДК Железнодорожников. Не только девушки, но и юноши сойдутся в борьбе за звание лучшего.

Делегация Ашинского района особое внимание обратила на «удивительно вкусное и по-настоящему красивое» лакомство – большой каравай с солеными цветами. «У нас иностранцы в гостях были! Итальянец от плова был без ума», – рассказали в юрте.

«Мы украсили юрту национальными костюмами. Конечно, здесь преобладает башкирский компонент, но есть вкрапления казахского и татарского – такой триколор получился, – отметили представители Пласта. – В юрте принимаем по обычаям народов-кочевников. Например, чаю гостям по чуть-чуть наливаем, тем самым оказываем им уважение. Они обращаются за добавкой – мы с любовью их просьбу исполняем».

Хозяева пластовской юрты признались, что желающих зайти на чай оказалось так много, что даже не успевали ставить самовар.

На празднике проводился конкурс, в котором мог принять участие любой гость – «Талант Сабантуя». Выбирали лучшего певца, танцора, частушечника, гармониста и чтеца.

«Регистрироваться заранее было вовсе не обязательно, – рассказала организатор конкурса Ольга Мохова. – Многие приходили, узнавали о конкурсе и решали выйти на сцену. Все с душой выступали. Даже если бабушка поперек такта пела, слушать было приятно, потому что она любит эту песню».

Первый раз на «Сабантуе-2016» проводился смотр тюбетеек. Жюри выбрало лучшие из 40 головных уборов. Отметили самую старую и самую красивую тюбетейки, отдельного приза заслужил обладатель тюбетейки с самым интересным узором.

Масштабный праздник закончился награждением победителей всех состязаний и конкурсов.