Масленица без осложнений

Началась самая веселая неделя года – масленичная. Следуя вековой традиции, русские люди в течение семи дней отводят душу, предаются утехам и наедаются «от живота». В эти дни особое внимание уделяется блинам. Древние считали их символом солнца, поскольку они такие же жёлтые, круглые и горячие, как небесное светило. Предки верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества. Однако желудок современного человек не всегда может выдержать это испытание.

С понедельника по воскресенье – все дни этой недели имеют свое название, в каждый из них предписано что-то делать, и это, конечно, связано с обильным питанием и выпивкой. Самый «тяжелый» для желудочного тракта третий день Масленицы – Лакомка. На Лакомку тещи принимали зятьев к блинам. Для их забавы созывали всех родных. Последние не ударяли в грязь лицом и по вечерам пели песни про заботливую тещу, угощающую зятя блинами, разыгрывали фарсы с наряженным медведем про то, как теща для зятя блины пекла, как у тещи головушка болит, как зятек-то теще спасибо сказал. На Лакомку, впрочем, как и на всю Масленицу, нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, «сколько раз собака хвостом махнет».

Неделя «праздника живота» не обходится без последствий для некоторых особо слабых натур. «На большие праздники – новогодние, первомайские, да и Масленицу – люди, как правило, углубляются в трапезные процессы, злоупотребляют алкоголем, – говорит заведующий гастроэнтерологическим отделением Областной клинической больницы Александр Василенко. – Врачи уже давно подметили закономерность, что количество обострений хронических заболеваний увеличивается после каждого такого разгуляя. Все-таки ко всему нужно относиться осознанно. Здоровье – это дорогой, самый ценный подарок природы. Не нужно испытывать его на прочность, набивая утробу блинами и запивая все алкоголем».

По его словам, лучше знать меру в соблюдении традиций и не следовать им слепо. Переедание не только в разгар Масленицы, но и в любой другой день может вызвать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, хронического холецистита, заболеваний печени, желчнокаменной болезни, панкриотита. Кого-то ждет банальная диарея – довольно неприятные последствия после бесконтрольного поедания пищи. Переедание может привести не только к обострению желудочно-кишечных болезней, но и к нежелательному увеличению массы тела, на снижение которой придется потратить не один день, повышению уровня холестерина и плохому самочувствию в целом. Медики не устают повторять, что даже в праздники питаться нужно умеренно. В рационе должны преобладать овощи и фрукты, зимой их особенно недостает. Не стоит увлекаться мясом, жирной пищей, про булочки тоже лучше забыть. Спасет положение умеренное четырехразовое питание, разумные размеры порций. Ни в коем случае, если у вас уже есть проблемы с желудком и кишечником, нельзя питаться один раз в день. Налегать вечером на еду – тоже не лучшая затея. К концу дня объем пищи лучше уменьшить. Это поможет лучше спать и не мучиться кошмарами.

Если уж следовать традиции, то нужно учитывать и тот факт, что наши прабабушки и прадедушки на масленичной неделе сочетали обильное поедание блинов с повышенной физической активностью: устраивали танцы, катания на санях и санках, кулачные бои, игрища на свежем морозном воздухе.