Два стакана молока в день восполнят потребность витамина D у ребенка

Детям достаточно всего двух стаканов молока в день, чтобы получить достаточное количество железа и витамина D. К таким выводам пришли исследователи из больницы Святого Михаила в Канаде, обследовавшие более 1300 детей в возрасте от двух до пяти лет.

Родителям малышей предложили заполнить анкеты о пищевых привычках детей. Кроме того, у всех маленьких добровольцев взяли анализы крови. Выяснилось, что всего двух стаканов молока в день достаточно, чтобы поддерживать адекватный уровень витамина D и железа в крови ребенка. А вот потребление большего количества молока приводит к снижению уровня железа и не увеличивает концентрацию витамина D, поэтому исследователи советуют не перекармливать детей большим количеством молочных продуктов, а также напоминают, что рыба и нежирное мясо помогут разнообразить рацион ребенка, так как тоже содержат эти вещества в достаточном количестве.