В Челябинске откроется новый ресторан «Буфет на Большой»
16 апреля 2021, 08:45
Гость
17 мая 2021, 17:56
Птичка - 2
Гость
28 апреля 2021, 10:08
В Добрый Путь..Молодцы.Поддерживаем ребят
Гость
28 апреля 2021, 08:37
Долой все чужое , Даешь наше родное! Родной наш, русский МакДональдс!!!!! Мы выросли на русской кухне , Мак наше все!!!
Гость
18 апреля 2021, 12:16
Будет все как везде одинаково и не вкусно.
Гость
18 апреля 2021, 07:59
Где комнаты для утех?
Гость
17 апреля 2021, 22:43
Когда то там великолепно приготавливали плескавицу!
Гость
17 апреля 2021, 21:10
папа под брендом юничел везет обувь из китая а сынок в депутатах продвигает бизнес благодаря своему положению .когда все это закончится ?когда будет порядок в стране ?
Неплохой интерьер, со вкусом, но с потолком ужасно получилось. Следы дранки на старых досках..., такое ощущение, что сейчас пыль посыпется тебе в тарелку.
Гость
17 апреля 2021, 03:05
Вот оно, моё время!
Приготовились?
ЛУЧШЕ БЫ РАЗДАЛИ СТАРИКАМ И ДЕТЯМ!!!
Гость
17 апреля 2021, 02:36
приезжайте ко мне в Самару, в Кубатуру, научу готовить любую дуру
Гость
17 апреля 2021, 02:20
можно придти обшарпанной?
Гость
16 апреля 2021, 22:15
Депутаты-рестораны..у них дела есть поважнее чем народ..Денисенко помниться писали статью о нем киоск на курчатова
Гость
16 апреля 2021, 19:08
Пахлава! Чурчхела!
Гость
16 апреля 2021, 17:06
А что, столики без стульев, пельмешки с уксусом и водочки грамм 100, думаю больше то и не надо
Гость
16 апреля 2021, 16:42
Как напрягает этот убогий дизайн - стены с необработанным кирпичом. И ведь считается типа круто)
Гость
16 апреля 2021, 16:40
Жаль Балкан. А в Буфет даже по картинкам уже не хочется. Не пойду. Не интересно. Чек выше среднего заплатить могу. А выбрать куда в Ч податься уже не возможно.
Гость
16 апреля 2021, 16:34
"А из положительных факторов: закрытие границ оставляет наших потенциальных клиентов в Челябинске, а здесь 5 тысяч семей, которые активно пользуются ресторанными услугами: они ходят из заведения в заведение."
5 тысяч семей среди миллионного города - почти с колен встали
...на четвереньки.
Гость
16 апреля 2021, 15:52
И кто туда пойдет?
Гость
16 апреля 2021, 15:00
Судя по известным фамилиям, этот ресторан открывают не для прибыли, а для каких-то схем с деньгами.
Гость
16 апреля 2021, 13:28
В Екате, Уфе, Тюмени продолжают работать рестораны Балкан-Гриль с замечательной кухней и душевной обстановкой. В Челябинске - концепции, переосмысление... Скоро сходить некуда будет, одни забегаловки останутся типа: открылся-закрылся
Гость
16 апреля 2021, 13:26
шеф-повар из уральских пельменей не думаю что в новом ресторане будет хорошая кухня
Гость
16 апреля 2021, 11:56
Классный ресторан был Балкан-гриль, всегда были посетители, закрыли непонятно почему. В Е-бурге 2 шт. работают, в Тюмени..
Гость
16 апреля 2021, 11:47
Карелин это тот, котрорый общественный транспорт развалил и автовокзал посреди города воткнул? А Денисенко уже пытался свои жральни под памятником Курчатову воткнуть. Нет, этим ребятам только игнор!
Гость
16 апреля 2021, 11:36
Одна проблема : местному люду далеко до высокой ресторанной культуры. Кабак-это наше все !
"Переосмысленная русская кухня"
Это должно быть пареная лебеда, репа с червием, вываренная березовая кора.
Нет никакой русской кухни, и не было никогда. Все украдено/заимстврвано
Гость
16 апреля 2021, 10:32
Ну, даже не знаю.... Обеды в обшарпанных стенах.... Ощущение такое, что канализацию поменяли, а на финишную отделку уже на хватило. У нас в детской поликлинике в подвале, где больничные выдают, такой же антураж. Если столы расставить, вообще будет выглядеть один в один. Вы, бузинесмены, уже задолбали со своим стилем лофт. Не всем нравится сидеть в помещении, где не закончен ремонт.
Все верно. Но вам будут пытаться пропихнуть это как "современный интерьер", "вы не шарите" и так далее. Впрочем и так во всем, например, в искусстве, моде.
сидеть в обшарпанных стенах 19 века? Я, конечно все понимаю, но не это.
Гость
16 апреля 2021, 10:14
За оливье, венигретом или селедкой под шубой точно не пойду. За ту цену, что предлагают там 200 грамм, я дома тазик наворочу таких салатов. Правильно Артур Андреев говорит, если идем в ресторан, то за тем, чтобы покушать что-нибудь эдакое, что дома трудно приготовить.
Гость
16 апреля 2021, 10:11
а это тот одиозный типок, который вкопал у Курчатова сарай, владеет предприятием по продаже некачественной обуви и еще сидит в зсо (что он там делает? Разве не запрещено быть чинушкой бесполезной и торговать башмаками?)
Гость
16 апреля 2021, 10:31
а вы завидуйте молча
Гость
16 апреля 2021, 10:06
Бывший райсобес с запахом сырости и старости. Но сделали неплохо, уютно. Такие здания строили на века, не то что нынешние монолит- кирпичи. Лишь бы в столовку не превратили.
Гость
16 апреля 2021, 10:02
Насчёт того, что у ресторанов есть "ресурс" ересь полная хороший ресторан/кафе/буфет будет 100 лет работать и приносить деньги даже без особых вложений в интерьер, в России это конечно нонсен, но в Европе это обычное дело!Да тот же Mc Donald's в Урале будет стоять 100 лет...
Новый ресторан, Буфет на большой, конечно хорош и названием, хоть на русском, и очень качественным дизайном внутри!Как нибудь зайду.
Гость
16 апреля 2021, 09:56
да и от сербов, там одно название было!
Гость
16 апреля 2021, 09:53
Эх, сербы, сербы. Не выдержали. А ведь такой уютный ресторан был с отличной кухней. Правда справедливости ради стоит отметить, что последние полтора-два года их существования качество блюд заметно упала...
Гость
16 апреля 2021, 09:52
«Знаменитый»? Хаха
Гость
16 апреля 2021, 09:49
раньше я зарабатывал 50 тр и ходил по ресторанам, сейчас я получаю 30 и хожу в шаурму
Гость
16 апреля 2021, 09:46
Неужели ещё кто - то открывает бизнес в этом городе, а не закрывает? Наташа наверное очень недовольна 😾
Гость
16 апреля 2021, 09:42
Еда становится моветоном......
Гость
16 апреля 2021, 09:41
За 30млн сделали сарай. Интерьеры в Балкан-гриле гораздо уютнее были.
Гость
16 апреля 2021, 09:40
Танкоград все пытается дотянуться до "как в Европе". Только вот в Европе идет человек по улице, проголодался и зашел в ближайший ресторан. Вышел с работы, вспомнил, что дома не сварено, и зашел в ресторан. Не думая о затратах и не сомневаясь в качестве кухни. А в раше это праздник, которым еще с друзьями по инстаграму поделиться надо.
Сделайте людям сначала зарплаты как в Европе, а потом предлагайте развлечения как в Европе. А в нынешней ситуации, похожей на 90-ые, это скорее опять будет сходка блатных и привилегированных. Или сдуется через год.
ВСЕ В СОЧИ И КРЫМ И ГЕЛЕНДЖИК... !!!! НА ГРЯЗНЫЕ ПЛЯЖИ И ОТВРАТНУЮ ЕДУ ЗА ДОРОГО.. ЗАЧЕМ НАМ ТУРЦИЯ ..? ДА НЕЗАЧЕМ.. ДОЛЖНЫ ЖЕ МЫ БЫТЬ ПАТРИОТАМИ.. ТОЛЬКО ВОПРОС - КОГДА ЧИНОВНИКИ И ЧЛЕНЫ ПРАВИТЕЛЬСТВА ЗАБЕРУТ ДЕТЕЙ ИЗ ЛОНДОНА И ВАШИНГТОНА.. ИМЕННО ТОГДА Я ПОВЕРЮ В ИХ ( ЧИНОВЬИЧИЙ ) ПАТРИОТИЗМ..
Гость
16 апреля 2021, 09:30
Балкан-гриль очень отличался от других заведений, туда ходили за особой национальной атмосферой, отлично приготовленным мясом, душевным общением. Жаль очень, что закрылся.
Гость
16 апреля 2021, 09:29
Все эти изощренния типа молекулярной кухни и особого картофеля для особого пюре, требуют немалых затрат. Это значит либо нужно ценник конский ставить, который челябинский житель не потянет, либо просто посетителям лапшу на уши вешать и подавать им обычную толченую картошку.
Не секрет, что это место ориентировано исключительно на посещения чиновников через дорогу. Что Балкан-гриль, что это. В Балкане был 2-3 раза, хорошее место, колоритное - за счет того, что сербы всем управляли. Сейчас набрали по объявлению с миру по нитке, сделали холодную, колючую атмосферу, мебель абсолютно не располагающую процессу принятия пищи, все как обычно, короче. Удачного плавания в море чиновничьих бизнес-ланчей. А я выберу ресторан, где пахнет хорошей едой, и который не похож на фойе театра, музея или бывшего заводского цеха.
Гость
16 апреля 2021, 09:16
Больше новостей про бизнес, чтобы бездельники читали и учились.
Гость
16 апреля 2021, 09:10
Очень жаль, Балкан классный был, вкусненький!
Гость
16 апреля 2021, 09:06
Ресторанный эксперт Артур Андреев - очень улыбнуло, у нас везде такие эксперты в результате так и живем....
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте