На открытии ресторана «Вкусно — и точка» в здании кинотеатра «Победа» в Челябинске в воскресенье, 10 декабря, первым ста посетителям раздавали сертификаты на месячный запас бургеров и кофе, но давки или конфликтов за заветные купоны удалось избежать. Точку фастфуда открыли после ремонта. Как все прошло — в репортаже нашего фотокорреспондента Дарьи Пона.
В компании напомнили, что ресторан на Комсомольском проспекте — второй по счету в Челябинске после точки в ТРК «Урал», он действовал в течение 15 лет. Осенью его закрыли на ремонт.
«Вкусно — и точка» — преемник международной сети фастфуда «Макдоналдс» в России. Под этим брендом действуют более 860 заведений в 64 регионах. Собственником российской сети является бизнесмен из Новокузнецка Александр Говор, чья компания «ГиД» выкупила активы американской корпорации. «Вкусно — и точка» — крупнейший игрок на российском рынке общепита. В ресторанах сети работает более 60 тысяч человек, еще около 100 тысяч — на предприятиях поставщиков. За 2022 год выручка компании «Система ПБО» (основной оператор сети «Вкусно — и точка») составила 73,5 миллиарда рублей, убыток — 11,3 миллиарда рублей.
За рестораны на Урале (Челябинская, Свердловская, Тюменская, Курганская области, Пермский край, Башкортостан, Татарстан — всего в 14 регионах) отвечает ООО «Региональная сеть предприятий питания» (ООО «СПП»). Компания зарегистрирована в Москве в 2016 году, уставный капитал — 6 миллиардов рублей. Учредитель — крупный бизнесмен из Казахстана Кайрат Боранбаев. По данным сервиса «Контур.Фокус», за 2022 год выручка составила 15 миллиардов рублей, убыток — 491,3 миллиона рублей.
В ООО «СПП» отметили, что внутренний зал ресторана рассчитан на 180 посадочных мест. Еще 70 будет доступно в летний период снаружи здания, на веранде.
— Зал предприятия будет принимать гостей с 7:00 до 24:00, а сделать заказ в кафе можно с 8:00 до 23:00, — уточнили в компании.