О чем статья? Ни о чем. Все бы уместилось в 3-х строчках или в табличном виде.
И разве молоко только на белки и жиры тестируют? А например на какие-нибудь канцерогены, на содержание антибиотиков (коровы обколоты например) еще что-то ?
нет, не тестируют. возьмите методичку по исследованию молока и почитайте. а то как неучи
Да ладно, а сами то читали?
ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия
Показатели:
1. Плотность, кг/м
2. Массовая доля белка, %
3. Кислотность, °Т,
4. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО), %
5. Фосфатаза или пероксидаза (для пастеризованного, топленого и ультрапастеризованного продукта без асептического розлива)
6. Группа чистоты
А так же:
5.1.4 Допустимые уровни содержания потенциально опасных веществ (токсичные элементы, микотоксины, диоксины, меламин, антибиотики, пестициды, радионуклиды) в продукте не должны превышать требований
5.1.5 Допустимые уровни содержания микроорганизмов (КМАФАнМ, БГКП, патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, стафилококки S.aureus, листерии L.monocytogenes) в пастеризованном, топленом и ультрапастеризованном без асептического розлива продуктах не должны превышать требований
Так, что сами учите мат. часть.
Гость
22 сентября 2020, 08:44
Давняя традиция в Челябинске,со времен Ройзмана - на детях деньги делать....
Гость
22 сентября 2020, 08:51
А где же исследование подовинновского молока, которое поставляется в наибольшее число школ Челябинской области?
Гость
22 сентября 2020, 08:51
почему про подовиновское не написали и не испытали??? нам его в школе дают.
Жаль Подовиновское не проверили. Знаю что оно без сухого молока.
Очень хочется чтобы проверили, т.к. беру только этого производителя.
Гость
22 сентября 2020, 09:04
В нашей школе дают магическое молоко) Ребёнок пил его,пару раз,в школе.Потом жаловался на боль в животе.Стал приносить домой,утром варю ему кашу из этого молока.Ладно молоко,меня другое больше волнует! Почему учеников начальной школы сосисками кормят??? Как так? Кто формирует меню и чем руководствуется?
Гость
22 сентября 2020, 09:07
Шли пешком по улице от Комсомольского проспекта по Бейвеля до Головницкого. По всему пути на асфальте молочные реки и цветные коробочки рядом,а только что прошел дождь и все это текло белыми ручьями. И был сильный ветер, подумали, что это мусор из урн сдуло, но почему на протяжении всего маршрута все как -то одинаково? А вот теперь после вашей статьи и выложенных фото с пакетами из под молока , стало ясно. Если вы придумали это ноу хау , то научите детей правильно им пользоваться! Что за дурость выдавать им молоко, как при покупке в магазине - пакет в руки, а дальше хоть потоп? Не можете привить детям культуру поведения, тогда поите их в школьных столовых, как это было раньше в школах! Это не работяги, которым положено молоко и они почти все несли его домой. Город и так выглядит не очень чистым, так теперь появилась еще одна проблема с дополнительным мусором!
Гость
22 сентября 2020, 08:52
Ребенку в этом году дают молоко Первый вкус. Молоко имеет горьковатый привкус и дети его просто отказываются пить. Попробовала сама- действительно неприятный привкус!
Гость
22 сентября 2020, 09:02
Наталия Викторовна , Вы до сих пор преподаете!?😊 Практически не изменились 😉
Благодарю за тестирование данной "молочной" продукции! Подтвердили все мои догадки! Хорошо, что не остановились только на органолептическом анализе 😉
Надеюсь, Ваши дисциплины проходят до сих пор с большим чувством юмора 😉
Привет от выпуска 2008 года 👌
Гость
22 сентября 2020, 10:29
Лучше молоко заменили бы фруктами. Действительно, неизвестно какого качества молоко, тем более дают детям.Это Советское времена можно было не боятся и не сомневаться о качестве продуктов, в том числе и молочное изделия. Сейчас страшно, ничего нет натурального в продуктах содержится одни химикаты.Родители не травите своих детей, лучше попросите заменить на фрукты.
Гость
22 сентября 2020, 08:44
Наша семья полностью отказалась от молока, хотя всегда брали литрами. ИБО ЭТА БЕЛАЯ ЖИЖА НЕ МОЛОКО!
Гость
22 сентября 2020, 09:55
Когда вы уже поймёте, что молока сейчас в магазинах нет, где вы видели сельскохозяйственные предприятия с коровами - их нет, все закрыты, остались единицы которые НЕ МОГУТ покрыть то количество «молока» в магазинах которое продаётся, вы пьёте суррогат из не пойми чего.
Гость
22 сентября 2020, 09:00
В стране коров то столько нет, сколько молока... Из батьковщины идут эшелоны с брикетами сухого молока
Гость
22 сентября 2020, 09:30
Челябинский МинОбр это контора для отмывания бюджетных денег!!! Вы только суммы на госзакупках посмотрите для учебных заведений, там по итогу миллиарды уходят, поэтому наверное Кузнецов и компания до сих пор на своих местах.
Гость
22 сентября 2020, 08:59
В школе, где учится мой ребенок, сначала закупали подовиновское, потом перешли на мэджик милк. Мэджик - вообще невкусное. Не горит, но привкус какой-то не молочный. Ребенок отказался пить в итоге. Кашу на нем еще можно сварить, а в чай и кофе - портит вкус напитков
Гость
22 сентября 2020, 09:29
Кто ж при генациде будет кормить витаминами. Это же стабильность, очередной скачек с прорывом.
Всегда покупаем "Первый вкус" и "Подовинское". Раз кошка пьёт, значит можно! С долгим сроком хранения молоко имеет привкус восстановлен ного из сухого молока. Но в советское время молоко после просрочки превращалось в простоквашу и его все равно можно было пить, а сейчас молоко становится просто горьким. Значит там есть добавки.
Гость
22 сентября 2020, 09:53
хаха тефтелев под судом до сих пор зарабатывает на наших детях.
Гость
22 сентября 2020, 09:58
молоко не настоящее, сыр может и настоящий, но дорогой. Говядина из Аргентины, рыба дорогая в стране, окруженной морями. Пшеница не качественная....
Гость
22 сентября 2020, 10:02
из Пятигорска через всю страну везут, поближе разве нет?
Гость
22 сентября 2020, 08:49
А сколько в этих образцах трансжиров и антибиотиков??? Это самое интересное!!!
Гость
22 сентября 2020, 08:46
Реклама первого вкуса.
Гость
22 сентября 2020, 09:57
Цитата: "Бесплатно этот напиток дети получают с конца прошлого учебного года". Каким образом? По скайпу?
Гость
22 сентября 2020, 09:42
А вывод конечный не сделан, молоко можно это пить или выкинуть
Гость
22 сентября 2020, 09:53
нет в нашей стране молока, есть сухое молоко разбавленное водой+ пальма
Гость
22 сентября 2020, 10:02
Не нужно никаких испытаний - ребёнок говорит ,что поят их какой-то химозой
Гость
22 сентября 2020, 10:37
Ну вот оно наше молочко. Импортозамещение дало плоды. "Наши" производители обнаглели и цены на молочку растут каждый месяц. Это прорыв или раскачка.
Гость
22 сентября 2020, 08:56
я против молока, но дала согласие, ребенок приносит домой, на блины или для капучино подойдет. а так дети давно не пьют такое молоко и нечего заставлять, белок надо брать из мяса, а не из этой жижы. никто о здоровье наших детей не заботится, все просто осваивают бюджет.
Гость
22 сентября 2020, 10:58
Еще бы проверили что в Магните продают. Школьникам то бесплатно дают, кто не хочет может не пить. А мы в магазине за деньги покупаем.
Гость
22 сентября 2020, 08:52
Зачем вы,родители,даёте согласие,чтобы ваши детки пили это непонятное долгоиграющее молоко???
Вы что,дома не напоите ребёнка нормальным молоком????
Гость
22 сентября 2020, 10:08
На втором фото с открытой коробочкой молоко до 17 августа по срокам. Исследование еще тогда проводили, или такое молоко выдали детям в сентябре?
Гость
22 сентября 2020, 10:44
Пока наши дети закончат школу,будут все больные.едросам не стыдно?
Гость
22 сентября 2020, 12:39
У Аркадия Мамонтова есть расследование на этот счёт. Там страшно, вся молочка на заменителях нейтральных. Т.е. ты думаешь, что выпил вкусное молоко и пополнил свой организм всем необходимым, а на самом деле проглотил пустышку с трансжирами.
Гость
22 сентября 2020, 10:05
Вкусное Талицкое и Подовинское молоко. Остальное давно уже не покупаю даже кошке
Гость
22 сентября 2020, 09:21
"Плюсом является то, что во всех образцах отсутствует добавленная вода, — резюмирует Попова".
Как может отсутствовать добавленная вода? Ведь "добавленная" - это уже то, что добавили, свершившийся факт. Может стоило написать "отсутствует добавление воды"?
Гость
22 сентября 2020, 11:36
первый кус - пальма с китайским порошком. постыдились бы рекламировать.
думаю что из Пятигорска как и с Кавказа продукты качественнее.
Гость
22 сентября 2020, 08:49
Название кафедры уточните. "Пищевые и биотехнологии" - такого наименования не может быть.
Гость
22 сентября 2020, 12:24
ЛУЧШЕ БЫ ЗНАНИЯ ДАВАЛИ, А НЕ НАПИТКИ МОЛОЧНЫЕ
Гость
22 сентября 2020, 13:32
Не понял. Первое молоко (волшебное или как там его) ни чем сильно не уступает остальным образцам. Параметры очень близко друг к другу. Но именно про него сказали не пить, а первый вкус похвалили за вкус? Что за реклама? Вы нас за дураков держите?
Гость
1 февраля 2023, 02:36
-- в моей душе осадок зла
и счастья старого зола...
Гость
22 сентября 2020, 10:05
Даа, жесть , отсюда и ранние онкозаболевания. Даже у детей
Гость
22 сентября 2020, 11:17
При пересечении разбитых трамвайных переездов от взбалтывания молоко может превратиться в сметану и скинуть.
Гость
22 сентября 2020, 08:58
Полезный материал! Спасибо журналистам! Ждем еще!
Гость
22 сентября 2020, 09:10
ну, проверили... ничего не изменится((((
Гость
22 сентября 2020, 10:51
Не брали его в школе ни разу. Все родители бегали летом как безумные за этим молоком, его коробками раздавали. Вроде бы мэджик милк. Да хоть и бесплатно, нафига оно???? Бесплатно мы и выбросами потравимся
Гость
22 сентября 2020, 11:05
В лаборатории попробовали на вкус, и нашли заниженную жирность. Так себе результат. На вкус мы и сами можем попробовать, заниженная жирность - ну вполне ожидаемо... Американцы вообще 1,5% молоко пьют.
Вывод то какой ? Можно пить, или лучше выкинуть ?
Гость
22 сентября 2020, 19:59
Все молоко, которое дают в школе - порошковое. Пробовали все варианты, знаем.
Гость
22 сентября 2020, 11:36
Можно поставить в буфете на отдельно отведённый столик эмалированный чайник с кипячёным молоком. Рядом одноразовые стаканчики. Кто хочет, тот и пьёт. Раньше так было. И рядом всегда стояла тарелка с свежим нарезанным хлебом.
Гость
22 сентября 2020, 09:52
При гриппе эту липкую жижу любого качества
пить-провоцировать иммунитет.А так , котенка
подобрали и при звонках в разные ветлечебницы,
нам советовали толь шадринское.Выжил.
Сейчас-1°C
переменная облачность, без осадков
ощущается как -5
3 м/c,
зап.
744мм 80%Бесплатное молоко для челябинских школ не прошло лабораторные испытания