«Предприниматели похожи на загнанных лошадей»: челябинский ресторатор — откровенно о том, что происходит в общепитеВладелец двух заведений рассказал, как пытается выжить на фоне растущих налогов и падения числа гостей
7 июня, 2026, 07:30
14 527
170
Рестораны и кафе переходят на режим выживания: цены растут, клиенты уходят, порции уменьшаютсяКакие меры предпринимает система общепита и как это скажется на потребителях
22 февраля, 2026, 09:00
8 909
119
Во всём виновата ключевая ставка? Почему бизнес в России умирает чаще, чем рождается, и чего ждать в 2025-мЭксперты предрекают послабление условий
7 января, 2025, 09:00
6 151
67