День ото дна. В Челябинске в разгар коронавирусного кризиса растёт новая сеть алкомаркетов

В Челябинске, который стал родиной известной компании «Красное&Белое», развивается новая сеть алкомаркетов. Заведения открывают на первых этажах жилых домов и торгуют крепкими напитками днём и ночью. Причём на законных основаниях — с лицензией. При этом в последнее время мы только и слышим об ужесточении продаж спиртного. Почему борьба с «наливайками» приводит к росту продаж алкоголя, разбирался 74.RU.

С 5 мая в России в силу вступил закон о запрете так называемых «наливаек». Речь идёт о барах, кафе и буфетах, расположенных на первых этажах многоквартирных домов и торгующих алкоголем, в том числе навынос ночью. Согласно федеральному закону, заведения, чьи торговые залы менее 20 квадратных метров, должны закрыться. А жители этих домов избавятся от шума, мусора и подвыпивших личностей, снующих во дворах рядом с такими магазинами.

Для нашего города эта проблема всегда была актуальной. Как сообщили 74.RU в «2ГИС», два года назад в домах Челябинска работало 206 кафе, баров и ресторанов, торгующих алкоголем. Сейчас их число увеличилось до 217 заведений.

С начала года в Челябинске начала формироваться новая сеть алкомаркетов — с характерным названием «ПьянЪ». Первые торговые точки появились на улице Братьев Кашириных и проспекте Победы, сейчас один из магазинов сменил дислокацию. Новая розница работает круглосуточно по принципу буфетов. Роль столиков выполняет барная стойка, а спиртное продаётся в открытом виде. Таким образом предприниматели обходят действующий в России запрет на ночную продажу алкоголя.

Как выяснил 74.RU, новую сеть развивает челябинская фирма «Протек Болонжи». Микропредприятие зарегистрировано 31 января 2020 года. Стопроцентным собственником, по данным сервиса «КонтурФокус», является Виктория Закимбаева. Весной Министерство сельского хозяйства Челябинской области выдало ООО «Протек Болонжи» годовую лицензию на розничную продажу алкогольной продукции. Документ действует до 30 марта 2021 года.

— Мы работаем на законных основаниях. Есть лицензия на торговлю всеми видами спиртного, онлайн-касса и все требуемые документы, — рассказала 74.RU владелица сети «ПьянЪ» Виктория Закимбаева. — При продаже все бутылки обязательно открываются, как в кафе. И наши помещения проходят по нормативам, утверждённым последним законом, — 20 квадратных метров. У нас даже больше.

Сейчас под вывеской «ПьянЪ» действуют два магазина. По словам Виктории Закимбаевой, компания планирует расширяться и увеличивать количество торговых точек. Точные сроки владелица сети называть не стала.

В условиях коронавируса участились проверки различных органов, добавила представитель алкомаркетов. По её словам, продавцы при работе с клиентами соблюдают все необходимые меры безопасности. Также ввели ряд ограничений — продажа продукции осуществляется строго навынос, а в зоне распития запрещено находиться больше, чем двум посетителям.

Федералы дали право региональным властям увеличивать площадь заведений, при которой запрещено торговать алкоголем на первых этажах жилых домов или на прилегающей к ним территории. 30 апреля региональное Заксобрание приняло в первом чтении поправки в местный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». И наши власти воспользовались правом ужесточить норму. В региональном законопроекте говорится о запрете торговать алкоголем в заведениях, где зал обслуживания менее 50 квадратных метров.

По словам вице-спикера областного парламента Константина Захарова, новый закон ориентирован на защиту интересов жителей домов, где находятся подобные заведения. Депутаты постоянно получали жалобы от южноуральцев, которые живут в домах с пресловутыми «наливайками».

— Нельзя допустить, чтобы такие заведения маскировались под общепит. В то же время мы не хотим, чтобы пострадали представители малого бизнеса — кулинарии, кафетерии и так далее. Поправки приняты в первом чтении. Обсудим законопроект с жителями региона и представителями бизнеса, — объяснил Константин Захаров.

— Ужесточение законов по торговле алкоголем создаёт определенные неудобства, — призналась Виктория Закимбаева. — Но есть вариант — найти помещение с большим метражом.

Даже экономический кризис существенно не повлиял на объёмы потребления спиртного. Более того, многие россияне, вынужденно находясь в режиме самоизоляции, пить стали больше, указали эксперты.

— В последнее время стремительно растёт популярность сетей небольших алкомаркетов и магазинов разливного пива в шаговой доступности. Сейчас же, когда во многих регионах приняты строгие меры, ограничивающие передвижение вдалеке от дома, большинство наших соотечественников предпочитает приобретать спиртное именно в шаговой доступности от места своего проживания. Так что, как ни удивительно звучит, но кризис если и ударит по сегменту розничной реализации спиртных напитков, то не так фатально, как по другим направлениям потребительского сектора, — отметил аналитик ГК «ФИНАМ» Алексей Коренев.

Владельцы алкомаркетов и магазинов разливного пива давно научились обходить запреты, добавил эксперт.

— Даже при строгих ограничениях на торговлю спиртным в ночное время суток нашли лазейку: в помещение ставят один-два столика, заведение регистрируется как кафе. И неважно, что никто за эти столики никогда не присаживается — формальные основания торговать круглосуточно у заведения уже есть, — объясняет Алексей Коренев. — Конечно, ограничения на организацию таких торговых точек в жилых домах, если торговая площадь составляет менее 20 кв. м, создадут какие-то сложности участникам этого рынка. Но, во-первых, далеко не всем, а, во-вторых, временные. Владелец просто будет вынужден найти новую локацию, устраивающую власти и закон с точки зрения требований к подобным заведениям.

В марте во время режима самоизоляции в России на 47% увеличилась продажа алкоголя, сообщили представители проекта «Трезвая Россия».

— В целом увеличилось потребление алкогольных напитков на 2–3%, — подтвердил министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко в интервью на телеканале «Россия 24». Глава ведомства напомнил, что алкоголь — не помощник при лечении вирусной и коронавирусной инфекций, потому что ослабляет иммунитет и провоцирует обострение хронических заболеваний.

На прошлой неделе Михаил Мурашко сообщил о росте смертей от употребления алкоголя. На правительственном часе в Госдуме министр здравоохранения предложил вернуться к дискуссии о повышении возраста продажи алкогольных напитков до 21 года.

Губернатор Алексей Текслер продлил действие режима самоизоляции в Челябинской области до 31 мая. С 12 числа в регионе действует обязательный масочный режим.

Всё о коронавирусе и его последствиях — в материалах 74.RU.