RU74
Погода

Сейчас-4°C

Сейчас в Челябинске
Погода-4°

переменная облачность, без осадков

ощущается как -8

3 м/c,

южн.

747мм 86%
Подробнее
1 Пробки
USD 100,68
EUR 106,08
перейти к публикации
434 комментария к публикации

Культ беляша. История южноуральского магазина, ради которого дальнобойщики делают 100-километровый крюк

7 апреля 2023, 07:45
7 апреля 2023, 20:38
Тоже сегодня беляшиков замахнула, правда своих. Прочитала статью и нажарила к вечеру.
Гость
7 апреля 2023, 22:31
Мышечная масса есть или только жировая? С беляшиков то?
Гость
7 апреля 2023, 22:45
Гость
7 апреля 2023, 22:31
Мышечная масса есть или только жировая? С беляшиков то?
Вес же она свой на аватарке обозначила
7 апреля 2023, 22:51
Гость
7 апреля 2023, 22:31
Мышечная масса есть или только жировая? С беляшиков то?
Лучше за свой вес переживайте, а мне пара беляшей погоды не сделают, 50 кг живого веса.
7 апреля 2023, 08:07
Очень любим их выпечку, летом после отдыха на озере Аргази всегда к ним заезжаем. Тут же на рынке у местных молоко покупаем и с пирожками кушаем. Очень вкусно!
Гость
7 апреля 2023, 08:23
до дома то успеваете потом доехать?
Гость
7 апреля 2023, 08:28
Гость
7 апреля 2023, 08:23
до дома то успеваете потом доехать?
"до дома" тупой и неуместный комментарий.
Гость
7 апреля 2023, 08:30
Гость
7 апреля 2023, 08:23
до дома то успеваете потом доехать?
не всегда
8 апреля 2023, 08:43
Выпечка там действительно очень вкусная! За статью - респект!
Гость
7 апреля 2023, 08:01
В Черном кофе тоже ничо были. Давно не был, не знаю пекут ли. Патриот сдулся, раньше тоже неплохо было. Теперь одно тесто а мяса с гулькин нос, но по 80 руб.
Гость
7 апреля 2023, 08:11
В Черном кофе давно нет уже, а то что осталось - это что то левое. На чтз есть киосочек, недалеко от башни (на 74 года 4 назад про него писали, вроде даже) - вот там пока более менее осталось..
Гость
7 апреля 2023, 08:50
Да, вкусные беляши там были. Да и другие блюда тоже.
Гость
7 апреля 2023, 09:07
Патриот разный. Я беру пирожки в кулинарии напротив ГКБ1, много начинки, печеные. Но, в с блинами там стали явно экономить, в диаметре 18-20 см, тонкие-претонкие, а цена больше стала.
7 апреля 2023, 08:33
Надо будет заехать 👆
Гость
7 апреля 2023, 08:38
Точно не пожалеете. Уж насколько мы очень брезгливые и трепетные к еде. А там с удовольствием берем,когда едем на дачу в Караси.
Гость
7 апреля 2023, 08:45
Гость
7 апреля 2023, 08:38
Точно не пожалеете. Уж насколько мы очень брезгливые и трепетные к еде. А там с удовольствием берем,когда едем на дачу в Караси.
А я на Миассовое)
Гость
7 апреля 2023, 09:05
Гость
7 апреля 2023, 08:38
Точно не пожалеете. Уж насколько мы очень брезгливые и трепетные к еде. А там с удовольствием берем,когда едем на дачу в Караси.
брезгливые туда не ходят
7 апреля 2023, 13:25
Согласен, там замечательная выпечка. Я с 2014 года в Яраткулово всегда останавливаюсь за беляшами. Родители живы были, всегда просили чтобы покупал им беляшей Яраткуловских, по дороге к ним. Настоящие беляши, говорил отец, у меня такие редкий раз получались. Умеют готовить, что там.
Гость
7 апреля 2023, 09:04
Для себя я такие беляши и пирожки не куплю, слишком много масла и жира. Но... Восхищаюсь такими людьми как Назия и благодарю, что они есть в нашей стране. Ещё есть. Пища для размышления, предложенная автором, в самое сердце.
7 апреля 2023, 16:00
Котинские беляши - это почти религия в Челябинске.
Гость
8 апреля 2023, 01:48
Почти религия-это секта, что-ли?
7 апреля 2023, 08:10
Самые вкусные пирожки в Солнышко. А Яраткулово мы теперь называем пирожкулово )))
Гость
7 апреля 2023, 08:37
Какой-то мужик в жилетке оттуда выходит (на заглавной фотографии) не слишком довольный. А ты не отвлекайся на комменты, стряпай давай.
Гость
7 апреля 2023, 09:01
Гость
7 апреля 2023, 08:37
Какой-то мужик в жилетке оттуда выходит (на заглавной фотографии) не слишком довольный. А ты не отвлекайся на комменты, стряпай давай.
там дальше листай см. как сияет кабинкой приветливый камаз
Гость
7 апреля 2023, 10:31
Гость
7 апреля 2023, 08:37
Какой-то мужик в жилетке оттуда выходит (на заглавной фотографии) не слишком довольный. А ты не отвлекайся на комменты, стряпай давай.
Может он по жизни такой не слишком довольный. Как Гость, которому каждая публикация этого автора будто ножом по сердцу.
Гость
7 апреля 2023, 07:54
если еду в Миасс, Чебаркуль или Аргази, то еду специально по этой дороге, что бы беляш купить там. по вкусу домашние.
10 апреля 2023, 14:40
100 км крюк на фуре, это не менее 20 л. дизеля или более 1000 руб. Золотые пирожки получаются.
Гость
7 апреля 2023, 08:09
Вот таких статей надо больше.
Гость
7 апреля 2023, 13:45
лишь бы они цены не подняли теперь
7 апреля 2023, 15:23
Тоже знаем про это местечко. Но вот купить самим не удалось - у мужа аллергия на очереди! Но гости, когда к нам на дачу в Малую Куйсарину едут, покупают. Выпечка отменная!
7 апреля 2023, 13:16
На М-5, после поворота на Златоуст, было кафе "Светлана", тоже душевные беляши-чебуреки делали. И всё остальное было вполне вкусное. До популярности Яроткуловского магазина, конечно не дотягивало, но тем не менее. Сгорело, к сожалению 🙁
Гость
7 апреля 2023, 13:34
Или к счастью 🤗
Гость
7 апреля 2023, 22:19
Помню. Да заезжали туда. Согласен, что было хорошее кафе.
Гость
8 апреля 2023, 01:16
Самса с рубленой бараниной в светке была отличная. Как ни стало, так и перестал заезжать!
Гость
7 апреля 2023, 08:06
Теперь понятно почему новое покрытие на дороге разваливается.
7 апреля 2023, 08:51
Гость, и почему же? фу стыдно за вас!
Гость
7 апреля 2023, 14:56
С перегрузом езжу и туда заезжаю
Гость
8 апреля 2023, 07:13
Гость, тогда по логике у нас весь челябинск печёт вкусные беляшии, поэтому и дороги такие
Гость
7 апреля 2023, 08:08
"Яраткуловский беляш" - это бренд! А автору браво за верные слова.
7 апреля 2023, 12:01
На вид, убийца поджелудочной.
7 апреля 2023, 12:07
Вас же не заставляют это есть. Сидите на ПП и живите долго. Каждому свое)
Гость
7 апреля 2023, 23:54
Без креона не обойтись точно)
8 апреля 2023, 09:12
Читаю комменты. Как всегда. Только процентов 20 комментирующих нашли в себе силы и душевную чистоту чтобы похвалить, порадоваться, поддержать людей в статье. Остальные же , исходят желчью и сарказмом. Мдаа. И ведь эти люди кричат наверное про "гражданское общество" и "режим".... Задумайтесь, Алë, Россияне! И ведь так практически на любую позитивную статью " комментируют"!
Гость
13 апреля 2023, 14:46
научились у соловьёва
7 апреля 2023, 09:55
Была там один раз прошлым летом, отстоять пришлось очередь конечно, но ожидание оправдалось - очень вкусные пирожки и беляши у них!
7 апреля 2023, 12:54
Беляши там, конечно, потрясающие. Очень рекомендую!
Гость
7 апреля 2023, 08:38
Печь люблю. Настолько люблю, что весь бы в печку залез, только руки оставил бы. Уж очень печь люблю.
Гость
7 апреля 2023, 09:29
😁😁😁
Гость
7 апреля 2023, 09:11
Рассерженный Хорошая статья, поздравляю. Для этого сайта - редкость. Сам только из-за этих беляшей езжу через Яраткулова на Увильды или Аргази, хотя через Аргаяш было бы поближе. И, главное, вывод правильный в конце - экономику в стране поднимет не офисный работник или перекуп-барыга, а человек труда, который найдет и займет свою нишу, полюбит свое дело, так сказать.
Гость
7 апреля 2023, 10:22
Браво вашему комментарию! От себя только добавлю. что открыли для себя этот замечательный магазин. когда впервые поехали на Аргази лет 9 назад.До сих пор как в ту сторону на озера ездим, так обязательно только через Солнышко. Всегда поражало какая круговерть там всегда происходит: машины сменяют друг друга постоянно. Коллективу и самой основательнице процветания и здоровья! А статья действительно просто шедевр, в отличии от 90% помоечного контента на этом ресурсе.
Гость
7 апреля 2023, 08:40
А я, когда в екате еду из челябы, обязательно крюк через яраткулова даю, уж очень беляши вкусные.
Гость
7 апреля 2023, 09:57
А я с Еката каждую неделю специально к ним за беляшами езжу, очень уж они замечательные.
Гость
7 апреля 2023, 10:02
Ты же головой ударился в детстве ты и из Кургана в Норильск крюк сюда же делаешь всегда, даже если не заезжаешь за пирожками.
Гость
7 апреля 2023, 12:58
Гость
7 апреля 2023, 10:02
Ты же головой ударился в детстве ты и из Кургана в Норильск крюк сюда же делаешь всегда, даже если не заезжаешь за пирожками.
😂🤣
Гость
7 апреля 2023, 08:14
наши любимые беляяяшики, таких вкусных и сочных пирожков и беляшей в Челябинске не купишь. Вспоминаю недавнюю поездку с заездом в "Солнышко" и сразу слюнки текут, сейчас бы беляшика горяченького, да с чайком..))))Артем, спасибо за душевный репортаж! Будем заезжать чаще, поддерживать Назию и ее "беляшное" дело.
Гость
7 апреля 2023, 08:33
Хотя-бы одна действительно позитивная новость
8 апреля 2023, 10:08
Статья супер и выводы правильные!
Гость
7 апреля 2023, 08:59
Я, когда из Сызрани в Москву еду, обязательно круг делаю и в эту замечательную беляшковую заезжаю.
Гость
7 апреля 2023, 09:07
И каждый раз там Артёма встречаю
Гость
7 апреля 2023, 10:29
Не язви и не завидуй!!!
Гость
7 апреля 2023, 14:03
Я когда с Каира лечу на самолёте в Сан-Паулу, тоже всегда крюк делаю и пролетаю над Яраткулова, чтобы сверху посмотреть на беляши эти!
Гость
7 апреля 2023, 08:18
Всегда заезжаю в этот магазин за выпечкой. Беляши, пирожки да и выпечка к чаю наивкуснейшие!!! Спасибо Вам и Вашему коллективу за работу! Здоровья на долгие лета...
Гость
7 апреля 2023, 08:16
Это место мне друг показал года 3 назад. С тех пор если есть дорога обязательно туда заезжаю-очень вкусные беляши, правда. Летом, когда народ на озёра ездит-там очереди большие и все спокойно терпеливо ждут когда нарекут очередную партию
Гость
7 апреля 2023, 08:18
Мы когда едем к себе на дачу в В.Караси всегда заезжаем за беляшами и пирожками, в нашей семье это уже традиция)). Назия, благодарю Вас за замечательную выпечку и за прекрасных женщин- продавцов в магазине!!! Желаю Вам и Вашему делу процветания!
Гость
7 апреля 2023, 08:17
действительно, обалденные беляши в этом магазине!! и такие большие и вкусные)))
Гость
7 апреля 2023, 08:26
У Русских новый тренд в еде-шаурма
Гость
7 апреля 2023, 10:14
Отличные пирожки, реально молниеносно разлетаются )) Это какая-то пирожковая мафия ))
Гость
7 апреля 2023, 16:28
Артём, спасибо! Какая интересная статья про Человека Труда, который вдобавок имеет предпринимательскую жилку. Назия вызывает уважение и гордость за таких Земляков.
Гость
7 апреля 2023, 10:07
В Пласте тоже очень вкусные и беляши, и пирожки. особенно чебуреки!
Гость
7 апреля 2023, 10:11
И это замечательно! Не перевелись мастера на земле русской.
Гость
11 апреля 2023, 18:04
В старом кафе вкусные, только туда захожу. И курники там вкусные.
Гость
7 апреля 2023, 08:25
В Турции видел старичка , продовавшего лепешки на улице. Так к нему на дорогих машинах подьезжали.Потому что есть традиции, у Русских их нет. Поэтому и шакрма на каждом углу.
Гость
7 апреля 2023, 09:59
в турции это меценатство называется
Гость
7 апреля 2023, 08:55
Какие крюки там фуры делают? Они мимо там проезжают, плиты возят с Миасса в Челябинск)))
Гость
7 апреля 2023, 10:44
Во фритюре вроде чебуреки жарят. А беляши на сковородке.
15 апреля 2023, 14:12
Смотрел фильм «Основатель», про Макдак. Макдональдс начинался точно так же. В один из дней поставщик оборудования привез миксеры для кафе, в маленький американский городок и удивился огромной очереди за обычными гамбургерами в кафе братьев Макдональдс. Ещё больше он удивился скорости с какой продвигалась эта очередь и скорости выполнения заказа. Менее минуты. Он заложил свой дом в банке и начал развивать сеть вместе с братьями Макдональдс. Жаль что у нас так не получится(((.
Гость
7 апреля 2023, 08:06
То есть дальнобои ради беляшей делают крюк и едут по тем дорогам, где движение большегрузов запрещено?
Гость
7 апреля 2023, 08:41
так оголодали
Гость
7 апреля 2023, 08:55
Да какие это дальнобойщики? Так...грузовики местного значения!
Гость
7 апреля 2023, 15:04
Я так езжу и знаю многих
7 апреля 2023, 09:26
Я предпочитаю чебурек...
Гость
7 апреля 2023, 10:01
чей?
Гость
7 апреля 2023, 10:20
Гость
7 апреля 2023, 10:01
чей?
Хотел бы попробовать ларискин, но денег нет на билет. Пока чей придётся.
Гость
7 апреля 2023, 15:15
Гость
7 апреля 2023, 10:20
Хотел бы попробовать ларискин, но денег нет на билет. Пока чей придётся.
У лариски там лазанья, а не чебурек.
Гость
7 апреля 2023, 08:17
самые вкусные беляши в с.Касарги магазин " Мечта"
Гость
7 апреля 2023, 08:32
Самые вкусные беляши у бабушки или мамы на кухне.
Гость
7 апреля 2023, 08:36
Ой, нет, извините, там точно не вкусно((( В касаргах.
Гость
7 апреля 2023, 08:41
Гость
7 апреля 2023, 08:32
Самые вкусные беляши у бабушки или мамы на кухне.
Если мама будет каждую неделю печь.
Гость
7 апреля 2023, 16:53
Все время, как ездием в Тургояке отдыхать с палаточным лагерем, заезжаем к Назие. Она нам всегда и беляши и пирожки пекчет! Сытные, вкусные, с яйцом, луком, капустой, мясными изделиями! Всегда в очереди камазисты стоят, человек по 14. Мы и с троюродной сестрой и с сожителем и с Кутлайниковыми, все ездием сюда. Так как на Тургояке в Костре тяжеловато пирожки пекчить. Да и скоро она и с мойвой начнёт пекчить пирог, тогда уж мы тоже приедем! Свояк на Чанг Ганге сказал
Гость
7 апреля 2023, 23:25
А на Гэнг Бенге вы уже со свояком побывали?😉
Гость
8 апреля 2023, 01:14
Гость
7 апреля 2023, 23:25
А на Гэнг Бенге вы уже со свояком побывали?😉
Они его устраивали и кунаки со свояками прибывали туда!
8 апреля 2023, 21:58
"с яйцом, луком, капустой, мясными изделиями! " А как же мойва?!
7 апреля 2023, 11:46
Эта категория тех, кто на АЗС очередь создаёт, жратву и курево заказывая,часто даже не отогнав машину от колонки. Они и едут от еды до еды , общепит дорожный и АЗС - их гастротур. Пока до озера доедут, все тощниловки соберут и все обочины удобрят)
7 апреля 2023, 11:51
Сколько же вас желчи то накопилось....аж тут ей брызжите во все стороны😂
Гость
7 апреля 2023, 11:54
Они и в городе так делают. Только на заправку заедут, сразу жрать какую-нибудь сосиску в тесте, а машина на колонке стоит. Я, чтобы не ждать пока голодные нахомячатся, на такие заправки стараюсь не заезжать, даже если пусто. Несколько раз из очереди разворачивался и уезжал. Всех жрущих свиней не переждёшь.
7 апреля 2023, 12:00
7 апреля 2023, 11:51
Сколько же вас желчи то накопилось....аж тут ей брызжите во все стороны😂
266947851 вас это тоже касается))))
Гость
7 апреля 2023, 08:41
Я правда беляши не ем, но так аппетитненько. Спасибо вам, что пишете о обычных людях!
7 апреля 2023, 13:55
точка и вкусно !
7 апреля 2023, 09:04
вот хозяйка говорит .что они каждый день масло меняют для жарки .а сколько они за день то в этом масле нажарят .Я беляши .чебуреки домашние предпочитаю ..иногда хочется беляшик сьест .зайду в пекарню ..посмотрю и выхожу )) какие то они там жирные и темно -коричневые .да и 50 р жалко ))
Гость
7 апреля 2023, 09:14
50 р это дёшево по нынешним временам
Гость
7 апреля 2023, 09:24
ключевое слово - это жалко 50 р
7 апреля 2023, 09:24
Гость
7 апреля 2023, 09:14
50 р это дёшево по нынешним временам
просто полкило хорошего фарша у нас стоит 225 р .тесто самой сделать -копейки .уж 3 -4 беляша или чебурека ( как раз на сковородку ) я себе сделаю . и еще фарш останется больше половины )
Гость
7 апреля 2023, 09:02
Очень вкусные беляши. Это наша традиция, проезжая мимо, съесть по беляшику!!!!! Зря была эта статья(((((. Теперь ещё больше народу будет)))))). Поварам огромное спасибо!!!!!!
Гость
7 апреля 2023, 09:11
Да уймись ты уже! Сколько комментариев однотипных настрочил!
7 апреля 2023, 12:32
Променяли культ Сталина на культ беляша. Неэквивалентный обмен?
Гость
7 апреля 2023, 12:47
махнулись не глядя
Гость
7 апреля 2023, 21:21
Большевик, да, вкусно и неопасно! Политикой сыт не будешь
Гость
7 апреля 2023, 08:49
Все дороги разбиты эти большегрузы