28 июля челябинский общепит померился силами на воде: владельцы и сотрудники ресторанов приняли участие во II Всероссийском заплыве рестораторов «Большой еде – большую воду». Состязались на пяти дистанциях: 21 м, 86 м, 120 м, 240 м, 1010 м. Такие «неровные» отрезки организаторы выбрали неслучайно, ведь именно таким «метражом» щеголяют занесенные в Книгу рекордов Гиннеса кулинарные достижения: самые длинные салями, макароны, шашлык, мороженое, суши соответственно.
Всего «заплыли» около 70 рестораторов. Еще примерно столько же человек поддерживали плывущих с берега. В очередной раз местные «едоки» доказали, что они не только за столом способны совершить подвиг – самые отважные играючи справились и с километровой дистанцией. Причем даже ливень не отпугнул пловцов и болельщиков, скорее, добавил азарта и адреналина. Не дал право называть себя «слабым» и прекрасный пол. Девушки-рестораторы показали отличные результаты, обогнали многих парней и даже заняли призовые места в общем зачете.
Лидерами на своих дистанциях стали:
21 м – Виталий Серженко, кафе «Оазис»;
86 м – Иннокентий Рахманкулов, кафе «Оазис»;
120 м – Евгений Левенец, кафе «Баклажан»;
240 м – Владислав Левенец, кафе «Баклажан»;
1010 м – Павел Феденёв, кафе «Оазис».
Из девушек стоит отметить Марию Хамитову, ЦГ «Европа», Ксению Айхель, ГК «Рестостар», Марию Серкову и Викторию Пасмурцеву, ГК «Юниверфуд», которые наравне с коллегами мужского пола загребали воду своими прекрасными руками (и ножками!).
Во время внезапно налетевшего дождя крепыш-ведущий Дмитрий Кононец оперативно собрал участников заплыва под навесом и провел конкурс на самый правильный бутерброд из колбас от «Калинки» и викторину на знание географии Челябинска. Пока участники гадали и проявляли кулинарные таланты, тучи развеялись, и настало время «десерта». А на десерт организаторы приготовили сумасшедший командный заплыв на надувных матрасах, которые почему-то никак не хотели плыть прямо, и все время старались развернуться на 360 градусов. Кстати, гонка на матрасах стала своеобразной презентацией Парусной регаты Restobreeze для рестораторов и гурманов, которая пройдет в Хорватии с 1 по 8 октября.
После заплыва и зрители, и участники хорошенько подкрепились барбекю от компании US Weekend, приготовленными из продукции «Калинки». А те, кому не хватило зрелищ, приняли участие в тест-драйве новой модели Renault Fluence, предоставленной автосалоном «Сатурн».
Напомним, в прошлом году на пляже отеля Smolinopark челябинские рестораторы уже попробовали свои силы на таких же дистанциях и тоже показали отличные результаты. Вообще, спортивные мероприятия «Золотой вилки» не только стали традиционными для города, но и заслужили любовь местных рестораторов. «Мы уже не первый раз принимаем участие в проектах «Золотой вилки», – рассказала Любовь Фризен, ГК «Рестостар». – Наша компания очень активная и всегда ратует за здоровый образ жизни. Самое главное для нас – это участие и проявление своего корпоративного духа, единства компании. Кстати, в этом заплыве приняли участие представители «Рестостара», которые соревновались в плавании в прошлом году и в лыжном забеге в феврале этого года».
