В Челябинске открылось бистро сочинской сети «Мидийное место»
24 марта 2025, 18:40
Гость
24 марта, 18:51
Цены как на море, то есть запредельные?!
Гость
24 марта, 19:03
Загорелые!
Гость
24 марта, 19:10
Не дороже денег.
Гость
24 марта, 19:14
в Москве на Сретенке в бистро сочинской сети «Мидийное место» такие мидии по 850р. уровень жизни в челябе выше чем в столице?
Гость
24 марта, 19:06
Думаю первое время не сходить , будут сидеть две 🐑с надутыми губами с чайником чая и обсуждать важные важности занимая столик вести вечер .
Гость
24 марта, 19:37
100500 )))
Гость
24 марта, 20:01
Гость, и пахнуть от них будет селёдкой
Гость
24 марта, 21:34
И постоянно просить долить в чайничек воды. )))
Гость
24 марта, 18:46
Может годик поработает в убыток, продержится, а потом закроется.
Гость
24 марта, 19:24
Годик? 4-6 месяцев в лучшем случае
Гость
24 марта, 21:40
Гость
24 марта, 19:24
Годик? 4-6 месяцев в лучшем случае
Два, и то врятли
Гость
24 марта, 22:17
Как мещеряковы ,кстати что там с продолжением ???? И что выяснили прокуроры???
Гость
24 марта, 18:53
Пока основная часть населения будет нищим, все эти прожекты обречены на провал. Рентабельны будут только разливайки.
Гость
24 марта, 20:53
Я беру в разлив Айке, там ништяк и цены огонь
Гость
24 марта, 19:46
Написано. сеть демократичных ресторанов, насмешили, 2 кг свинины а то и 3, и отменного шашлыка! за порцию мороженых дохлых мидий, от которых только можно заработать, червяка в печень, разрез желудка раковиной, ну или с толчка не выйти.
Так вы не ешьте мидий вместе с ракушкой, тогда и все хорошо будет с вашим желудком. Ракушка вообще не съедобна. Дикие люди...
Гость
24 марта, 20:46
Морепродукты вышли из моды...вследствие обнищания их любителей.
Гость
24 марта, 19:12
Интерьер конечно интересный, камни галька сетка рабица,серая крашеная вытяжка над головами, и пальмы искусственные,светильник на верёвке.
Гость
24 марта, 21:38
Не рабица, а сетка сварная оцинкованная, а это уже на уровень ресторана тянет. 😅
Гость
24 марта, 19:07
Неее.. Я лучше на эти деньги сёмги возьму кусок или мяса для шашлыка. Зачем это заведение? Чтобы ставить деньги и прийти домой голодным? Это когда наш люд в сочах отдыхает, он не считает деньги, да и что-то новое хочет в отпуске попробовать, а когда домой вернулся, уже лишних денег нет..
Гость
25 марта, 10:07
Ну на эти деньги хорошей семги вы очень и много возьмете
Гость
24 марта, 18:53
Кто знает по чём живые мидии на центральном?
Гость
24 марта, 18:56
Нейро
На основе источников, возможны неточности
Содержимое ответа
Чтобы определить, живые мидии или нет, нужно обратить внимание на следующие признаки 12:
Раковины 1. Они должны быть целыми, без повреждений и трещин 1.
Запах 1. Мидии должны пахнуть свежестью и солёностью, как море, и не иметь сильного рыбного запаха 3.
Створки раковин 1. В идеале они должны быть закрыты 3. Если створки всё же открыты, можно постучать по раковине или капнуть внутрь лимонным соком 3. Живая мидия обязательно отреагирует и закроется 1. Если нет, то эту мидию есть нельзя — она мёртвая 1.
При термообработке живая мидия обязательно должна раскрыть раковину 1. Нераскрытые после приготовления мидии нужно выбросить 1
Гость
24 марта, 18:57
мидии, чья раковина осталась закрытой после варки в воде, употреблять в пищу не стоит 3. Это значит, что моллюск умер ещё до процесса приготовления, и может стать причиной отравления
Гость
24 марта, 18:59
Некоторые части мидии, которые не рекомендуется употреблять в пищу:
Биссус 1. Это тонкие нити, которые мидия использует для прикрепления к поверхности 1. Они жёсткие и волокнистые, поэтому их лучше удалить перед употреблением 1.
Жёсткая мышца внутри 1. Она отвечает за открытие и закрытие раковины, и её текстура очень жёсткая 1.
Также стоит выбросить водоросли или морского червяка, если они попались внутри мидии 3.
Когда мидия отделена от раковины, рекомендуется вырезать её кишечник 1. В нём содержатся известь, водоросли и другие несъедобные вещества 1. Для этого используют кулинарные ножницы или острый тонкий нож
Гость
24 марта, 21:39
С Черного моря теперь есть ничего нельзя.
Гость
24 марта, 19:20
по мне что устрицы есть что свои сопли глотать при простуде - одно и тоже
Гость
24 марта, 21:34
😅 👍🏼
Гость
24 марта, 19:36
Для тех кто не в курсе, цены на нормальном "море" в любой точке мира, кроме Сочи, нормальные на морепродукты, а где то это просто как курица, обычная, копеечная еда... и свежая, и только что с моря либо с океана.
Гость
24 марта, 22:05
В любой это спорно конечно, но до Челябинска ехать далеко. 😅
Гость
25 марта, 00:32
Ох уж эти диванные эксперты с 74ки... Уже лет 20-25 морепродукты даже у моря стоят дороже мяса, особенно свежевыловленные.
Гость
25 марта, 11:53
Давай-ка купи в Ницце, Монако или Бора-Бора дешевые морепродукты. Вместе над тобой посмеемся
Чем сложнее общепитовское блюдо и дальше производят его ингредиенты, тем в большей степени рулетка: пронесет-не пронесет
Гость
24 марта, 19:29
У меня муж только мою королевскую мидию употребляет.
Гость
24 марта, 19:36
а королевская ли - куриная вроде
Гость
24 марта, 20:00
Гость, лижет🐓🤣
Гость
24 марта, 22:10
Может и ёж морской
Гость
24 марта, 18:51
Зачем в этом нищем селе такое ?
Гость
24 марта, 19:24
Может быть не все как ты, не думал об этом?
Гость
24 марта, 19:28
ты не учел, что очень много дураков, один уже выше отписался
Гость
24 марта, 20:06
Гость, для обдирания челябинских буратин
Гость
24 марта, 19:12
У меня летом в огороде ещё крупнее мидии ползают
Гость
24 марта, 20:47
Ну только не мидии… и назвать этот продукт ключевым в линейке. рыба-креветки-крабы не поворачивается язык. Ничего лучше рыбы-хорошей лососи или форели, зажаренной до золотистой корочки, нет! Ну для меня, я просто не люблю сопли…( даже с лимонным соком и соусами)
Гость
24 марта, 19:42
Ещё там не был, а уже в толчок охота жуть, как
Гость
24 марта, 19:40
Просрочку не куда девать, так и скажите
Гость
20 часов
От слова "мидии" меня прям сразу тошнит...это диагноз?
Гость
17 часов
Мидия — древнее ираноязычное государство на Ближнем Востоке, а также древняя этногеографическая область на западе современного Ирана, от южного берега реки Аракс и гор Эльбурс на севере до границ Персиды (Фарса) на юге и от гор Загроса на западе до пустыни Деште-Кевир на востоке.
Мидийское царство существовало в 670 до н. э. — 550 до н. э. и в годы своего расцвета было гораздо шире границ этнической Мидии: она включала большую часть Ирана, северную Ассирию.
Гость
24 марта, 19:00
Кински вообще отзывы пишет только за деньги 🤣. Не до фудблогер👆
Гость
24 марта, 19:53
Кстати ОЗОН за 2 часа доставка, Мидии в ракушках в собственном соку варено-мороженые, 500 г, VICI и всего 400 рублей.
Гость
24 марта, 22:00
Вроде три часа было. 🤔
Гость
24 марта, 22:01
Варёно мороженная не = свежая. )
Гость
25 марта, 02:35
Гость
24 марта, 22:01
Варёно мороженная не = свежая. )
Лучше подумайте откуда эти мидии..чёрное море в мазуте всё.
Гость
25 марта, 10:01
Отличная новость
Гость
20 часов
Рассмешили товарищи)
Гость
20 часов
Челябинск.. не пойду туда .. приготовлю домашнее
Гость
24 марта, 21:44
Это до первого поноса , потому как в Челябинске априори не может быть свежих морепродуктов.
Гость
24 марта, 21:56
Гость, таки да 👏
Гость
25 марта, 01:28
За дорого - всё и везде реально))
Гость
23 часа
Если они живые, то в чем проблема?
Гость
24 марта, 18:52
Классно. 👍🏻
Удачи и благодарных клиентов. 😋
Гость
24 марта, 20:09
Ели их в Сочи, вкусно очень. Единственное место, где очереди и всегда свежие мидии. Но вот что будет в Челябинске???
Гость
7 часов
Мы и в Сочи в подобном месте отравились. Ночь около унитаза провели. Больше в такие места ни ногой.
Гость
24 марта, 20:15
В Сочи захожу в это заведение!
Рад возможности посетить в Челябинске!
* в Сочи цены очень демократичные в этом заведении
Гость
17 часов
Не травитесь морепродуктами. Мидии, устрицы, тунец, лосось и прочая сёмга - это скопление всяких тяжелых металлов, микропластика, токсинов и прочей химии.
Они как губка собирают из воды со дна всё осевшее тяжелое, ядовитое.
Гость
24 марта, 20:11
Вот менее всего хочется морепродукты в Днищенске отведать в ресторане...
Гость
25 марта, 00:12
Как там Виктория из Дом 2, которая пищевод себе вскрыла кожуркой от мидии?))
Гость
25 марта, 08:25
А зачем кушала как не в себя, на халяву поди. )
Гость
25 марта, 08:25
И чо, и чо, таки спасли Ксюху. 🤔
Гость
24 марта, 19:03
бесплатно ел с черного моря
Гость
24 марта, 22:08
Ну знаете что, ещё мпереговоры не закончились по чёрному морю, не до излишеств. ))
Гость
24 марта, 21:08
месяца 3 наверное протянет, не больше. Сколько уже их позакрывалось всяких разных
Гость
25 марта, 01:24
Не знаю, по моему морепродукты в тренде)
Гость
24 марта, 19:26
А просто пожрать нельзя без всяких этих аквариумов, камней, толп бездельников? Цена блюда за 890 руб. максимум 300 рублей, если кушать дома на диване в чистоте и уюте, нежели в блевотной рыгаловке с курицами.
Гость
24 марта, 20:02
Так скажи, что ты не способен денег заработать.
Гость
24 марта, 22:00
Да ладно вам, не душните. ))
Гость
24 марта, 21:07
Не взлетит.
Гость
25 марта, 00:17
Лучше им кормить туристов в Сочи. Здесь вылетят в трубу.
Гость
25 марта, 01:19
Логично что свежие морепродукты на льду будут дорогими. Кто может позволить-берут, из меню реально можно что то выбрать)
Гость
25 марта, 01:33
Кормить основателей ?!ни за что
Гость
25 марта, 01:32
Мидии ? Нет, спасибо
Гость
20 часов
Сначало Мидии, потом Хламидии!
Гость
17 часов
Это - харам! В Управлении по делам религий Турции (Диянет) заявили, что морепродукты - мидии, креветки, кальмары, крабы и омары - не являются халяльными, то есть мусульманам их есть не рекомендуется,
Гость
7 часов
В Сочи, порция мидий в 2024 году стоила 690 р. 23.03.2025 г., в Тольятти порция стоит 790 р., ну 890 р., это дороговато уже выходит.
Гость
4 часа
Тошниловка очередная
Гость
24 марта, 19:29
Днем сходмли уже...сейчас с толчка не слазием ...вата полная ..минусуем..это конечно не Сочи!
Гость
25 марта, 09:14
Люди злющие конечно. Хотя обьяснимо. А по теме, в той же Тюмени, место очень популярное. Открыли вторую точку.
Сейчас+11°C
переменная облачность, без осадков
ощущается как +5
7 м/c,
южн.
751мм 35%В Челябинске открылось бистро сочинской сети «Мидийное место»