В седьмом чемпионате мира по барбекю, который состоялся в начале июля в окрестностях венгерского озера Балатон, впервые приняли участие две представительницы Челябинска. Главный редактор «Телеcемь–Челябинск» Елена Борисова и директор кофейни «Шарлотка» Ольга Байтеряхова входили в состав судейского корпуса, который насчитывал около 150 человек.
Россию на этом турнире представляла команда из Москвы, которая сумела победить в номинации «Стиль» – за лучшее оформление своего стола. А главными на чемпионате по традиции были пять номинаций: «Ребрышки», «Рыба», «Свинина», «Говядина» и «Десерт».
Челябинки получили приглашение поработать в Венгрии в качестве судей от президента Российского общества барбекю Артема Енгояна и его супруги Татьяны (бывший пресс-секретарь Вадима Соловьева, Татьяна Енгоян трудится сейчас в аппарате полпреда в УрФО Петра Латышева). Накануне турнира Е.Борисова и О.Байтеряхова прошли специальное обучение в двух мастер-классах, один из которых провел президент Всемирной организации барбекю Рольф Зублер.