В Челябинске до 67 возросло число людей, отравившихся профитролями копейского предприятия. По результатам лабораторных исследований в 18 пробах продукции были выявлены сальмонеллы, сообщает областное управление Роспотребнадзора.
По данным ведомства, на сегодня за медпомощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 67 человек, в том числе 14 детей, употреблявших кремовые кондитерские изделия. У четверых из них лабораторно подтвержден диагноз «сальмонеллез». В числе заболевших оказались 61 житель Челябинска и шесть копейчан.
Специалисты Роспотребнадзора проверили 18 торговых точек, а также кондитерский цех «Волшебный вечер» ИП Глуховой и отобрали 50 проб кремовой продукции, обследовали сотрудников цеха, сняли с реализации 70,5 килограммов кремовых кондитерских изделий. Составлен протокол о временном запрете деятельности ИП Глуховой до решения суда. Возбуждено 15 дел об административном правонарушении.
В 18 пробах кремовой продукции, произведенной 15 и 18 мая, при лабораторных исследованиях выявлены сальмонеллы.
Историю отравления челябинцев и копейчан читайте в рубрике «Подробности» на сайте Chelyabinsk.ru.