Начальник управления образования Челябинска: «Недокорма в детсадах нет!»

График поставки продуктов в детские сады Челябинска сбился на полдня из-за поломки сервера, но, несмотря на это, питание детей организовано в соответствии с нормами. Об этом сегодня на пресс-конференции заявила начальник городского управления образования Елена Коузова.

«С 6 сентября поставку продуктов осуществляет муниципальное автономное учреждение «Комбинат социального питания и продовольствия», которое учреждено еще в прошлом году администрацией города. Естественно, в процессе перехода возникли трудности организационного характера, – уточнила Елена Коузова. – Задержки поставок продуктов питания связаны с поломкой сервера, который не выдержал объема работы. К тому же развести в 300 детских садов все продукты – длительный процесс. Техническая задержка привела и к проблемам с кадрами, и к круглосуточному режиму работы. Постепенно ситуация нормализуется».

Елена Коузова отметила, что перебои коснулись лишь садиков, где поставку продуктов осуществляют одни, а приготовлением пищи занимаются другие. «Недокорма с детских садах нет! – заявила начальник управления. – Это контролировал и Роспотребнадзор. Питание было организовано в соответствии с нормами. Может быть, замена блюд и была, но это не повлияло на их калорийность и качество».