Жители Челябинска скоро смогут приобретать настоящие фермерские продукты в новом плодово-овощном центре «Караван». Официальное открытие торговых рядов состоится 7 декабря на Новоградском тракте, рядом с микрорайоном «Парковый-2».
Просторные боксы, оборудованные водопроводом и канализацией, системой инфракрасного обогрева и рекуперации воздуха, безусловно, придутся по душе и продавцам, и покупателям. Перед рынком расположилась обширная парковка для личного транспорта. Отдельно для реализации свежего мяса возможна организация торговых мест на открытом воздухе.
«Договоренность о начале торговли достигнута не только с фермерскими хозяйствами, но и с крупными производителями овощей – "Агрокомплексом Чурилово", агрофирмой "Ильинка", акционерным обществом "Красноармейское"», – говорит директор по развитию плодово-овощного центра «Караван» Владимир Арсков.
«Рынок фермерских продуктов нужен покупателям, ведь сейчас идет засилье эрзац-продуктов и подделок. В Челябинске на сегодняшний день почти невозможно купить натуральный фермерский продукт, – добавляет директор продовольственного плодово-овощного центра «Караван» Евгения Швец. – Мы предоставим места производителям молочных, хлебобулочных и кондитерских изделий, освободив фермеров на первые три месяца от арендной платы».
По словам исполнительного директора Союза крестьянских фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Челябинской области Анны Таскаевой, у фермеров и личных подсобных хозяйств к концу года скопилось на реализацию большое количество мяса, и они готовы прийти на новый рынок с этой продукцией.
Чтобы облегчить будущим покупателям знакомство с новым плодово-овощным центром, руководство «Каравана» организует специальный бесплатный автобусный маршрут. Транспорт, украшенный яркой рекламой нового фермерского рынка, будет возить пассажиров от остановки общественного транспорта «Улица Чичерина» на проспекте Победы (в сторону выезда из города; ориентир – торговый комплекс «Прииск») непосредственно до рынка и обратно.
