15 декабря в Челябинске пройдет фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего».
Как сообщила пресс-служба министерства культуры, в центральном парке имени Гагарина состоится настоящий праздник пельменей. Новое торжество приурочено к Николиному дню, а Никольский торг – это прежде всего ярмарка.
«Надо сказать, что территории активно откликнулись на предложение принять участие в предновогодней ярмарке, – рассказал министр культуры Челябинской области Алексей Бетехтин. – Это десятки фермерских хозяйств и предприятий, а также мастера народных промыслов и, конечно же, производители пельменей».
Приедут на фестиваль и гости из соседних областей – Тюменской, Курганской, Свердловской, а также из Башкирии.
Как говорят организаторы праздника, в пельменных рядах каждый сможет не только угоститься, но и проголосовать за самые вкусные пельмени. Жюри конкурса «Народный пельмень» выберет победителя среди участвующих фирм, параллельно народным голосованием определят самые лучшие пельмени.
Хозяйки смогут запастись в ярмарочных рядах не только пельменями, но и другими продуктами к новогоднему столу. Лучшие фермерские хозяйства области привезут на ярмарку свою продукцию: деревенских гусей, разносолы, румяные курники. В сувенирных рядах можно будет выбрать подарки для всей семьи, а также украшения на елку. Свои изделия представят мастера декоративно-прикладного творчества и сувенирные предприятия.
В праздничной программе примут участие фольклорные коллективы со всего Южного Урала. Все желающие смогут принять участие в народных забавах.
Добавим, что фестиваль пройдет при поддержке губернатора Челябинской области.