—ытные салаты нужно доесть не позднее 1 €нвар€
—ытные салаты нужно доесть не позднее 1 €нвар€

ѕеред стартом большой новогодней эпопеи, во врем€ которой люди ед€т, пьют и практикуют все доступные способы праздности, медики дали отдыхающим полезные советы. ƒл€ врачей в каникулы всегда непростое врем€: травмы, отравлени€, обострени€ хронических болезней. ј сразу после каникул, когда взрослые и дети наконец возвращаютс€ в коллективы, обычно начинаетс€ сезонный подъЄм простуды и гриппа.

¬рачи напомнили основные правила, которых стоит придерживатьс€, чтобы не заболеть в праздники ничем — ни простудой, ни похмельем, ни кишечными инфекци€ми.

1. Ќакрыва€ праздничный стол, позаботьтесь о том, чтобы там было побольше овощей и фруктов.

— ≈сли представить себе то, что мы съедим за вечер, в виде тарелки, то половину этой тарелки должны занимать овощи и фрукты, — рассказала диетолог »рина Ѕородина. — ѕусть будет больше салатов из свежих овощей, таких как греческий или италь€нский « апрезе». ƒаже традиционные салаты, например, сельдь под шубой, можно сделать более лЄгкими, если майонез добавить только на верхний слой.

40 граммов — и хватит: дес€ть правил от медиков, как выжить в Ќовый год и каникулы

2. ƒоедайте всЄ, что наготовили перед Ќовым годом, 1 €нвар€. 2 €нвар€ оливье превратитс€, увы, не в тыкву, а в потенциально опасную пищу.

— ≈сли нет времени готовить самим и покупаете готовые салаты в магазине, об€зательно обращайте внимание на врем€ производства и срок годности. “акие салаты в принципе надо съедать сразу, — рассказал эпидемиолог јлександр ’аритонов. —  онечно, лучше на новогодний стол готовить самим из свежих продуктов.

3. Ѕудьте аккуратны с алкоголем. —овет очевидный, но, увы, не всем дано ему следовать. ≈сли нужны конкретные ориентиры по приемлемым дозам, то их озвучил терапевт ¬адим √рачЄв.

— —читаетс€, что дл€ здорового человека приемлема€ суточна€ доза спиртных напитков, которые можно употребить без последствий, — это 40 мл крепких напитков, либо 0,3 л пива, либо 150 г вина, — сказал эксперт. — Ёто дл€ женщин. ƒл€ мужчин — ровно вдвое больше. Ќо это не значит, что можно всю неделю не пить и «копить», а потом выпить без последствий в шесть раз больше. Ќе получитс€.

Ќо если уж так вышло, что проснулись 1 €нвар€ с головной болью, то пейте побольше жидкости (лучше — минералки или воды с долькой лимона), ешьте супы и не вздумайте лечить подобное подобным, а то это может зат€нутьс€ надолго.

Ѕез последствий можно выпить 150 граммов вина (женщине) или 300 граммов (мужчине)
Ѕез последствий можно выпить 150 граммов вина (женщине) или 300 граммов (мужчине)

4. Ќовогодние салаты после 1 €нвар€ есть нельз€. ј что можно? ѕо словам диетолога, есть несколько простых правил питани€. ¬о-первых, в рационе должно быть не меньше 400 граммов овощей и фруктов в день. ¬о-вторых, сократите количество сахара до условных двух конфет в день. ¬-третьих, употребл€йте три условные порции кисломолочных продуктов. ¬-четвЄртых, по современным стандартам достаточно 50–70 граммов красного м€са (свинины, гов€дины или баранины) в день. Ќу, и не пересаливайте пищу.

5. ѕостарайтесь придумать дл€ новогодней вечеринки что-нибудь подвижное. »спользуйте любую возможность, чтобы выйти из-за стола и подвигатьс€. ѕусть это будут конкурсы, танцы, игры с детьми. √лавное не сидеть по несколько часов подр€д, поглоща€ деликатесы со стола.

40 граммов — и хватит: дес€ть правил от медиков, как выжить в Ќовый год и каникулы

6. ѕроветривайте! Ёто вообще надо делать всегда и часто, а уж если у вас много гостей, то это необходимое условие. „тобы никого не продуло, придумайте повод иногда выводить всех на улицу и устраивайте тотальное проветривание. ¬ большой компании об€зательно найдЄтс€ человек с насморком или кашлем. » если вы сидите все вместе в душном помещении, то гарантированно зараз€тс€ ещЄ несколько человек.

7. „аще мойте руки. Ќе забывайте делать это и перед тем, как начнЄте кромсать салаты. ѕриход€ с улицы, мойте руки. ѕеред едой мойте руки. —ловом, в любой непон€тной ситуации. ѕомните, что достаточно вз€тьс€ руками за дверную ручку, к которой перед этим прикасалс€ заболевший, а потом случайно тронуть ладонью лицо — и вы получите ќ–¬». “ак что пр€мо сейчас идите и вымойте руки, а потом продолжайте чтение.

8. ¬ключите в своЄ каникул€рное расписание активность на улице. ¬сЄ что хотите — от простых прогулок до катани€ с горок и коньков. ѕо мнению ¬адима √рачЄва, физкультура на улице реально полезнее работы в спортзале. ј погон€ть с друзь€ми м€ч — и по интенсивности, и по нагрузке лучше, чем отработать положенную дистанцию на беговой дорожке. 

¬ыйдите на улицу после бо€ курантов, чтобы подвигатьс€. ј дома в это врем€ хорошенько проветрите
¬ыйдите на улицу после бо€ курантов, чтобы подвигатьс€. ј дома в это врем€ хорошенько проветрите

9. ≈сли вы или ваши дети чувствуете себ€ неважно, пожалейте себ€ и других не ходите на публичные меропри€ти€. Ёто точно не последн€€ вечеринка или Єлка в жизни, а усугубл€ть своЄ состо€ние и заражать других не нужно. ¬ крайнем случае, если уж никак, используйте медицинскую маску, только берите их с собой не меньше п€ти штук, чтобы воврем€ мен€ть.  стати, если видите р€дом человека с сопл€ми и кашлем, не стесн€йтесь также надевать маску, чтобы защитить себ€.

10. ≈сли вы ещЄ не сделали прививку от гриппа, сейчас самое врем€. ≈сли поставить прививку сейчас, к началу праздников иммунитет будет выработан.

ќ том, как в праздник не угодить на больничную койку, мы в преддверии прошлого Ќового года спрашивали у чел€бинских врачей, и вот что они советуют.

“акже перед прошлыми €нварскими каникулами эксперты разобрали все тонкости новогоднего похмель€ и прикинули, когда в праздничные дни можно вернутьс€ за руль