Какие супы русской кухни испортят ваш желудок: рассказывает гастроэнтерологЭти супы в России часто подаются, как первое блюдо. Но многие из них могут уложить вас на больничную койку
1 декабря, 2024, 13:00
6 303
35
6 грибов, которые можно собирать до поздней осени: даже снег им не помехаВы еще успеваете набить ими пару-тройку корзин
1 октября, 2024, 12:00
9 020
10
Вы зря их не собираете: миколог показала фото очень вкусных, но малоизвестных грибовЗа этими грибами можно будет пойти, как только чуть похолодает
20 сентября, 2024, 11:57
30 842
58
Горчить не будут: 4 проверенных рецепта соленых груздей на зимуАппетитный хруст вам обеспечен
14 сентября, 2024, 14:00
3 752
1
Худшая закуска к водке: она не только градус крадетЕсть ее можно только в одном случае: если хотите испортить себе весь праздник
11 сентября, 2024, 10:00
16 235
48
7 смертельно опасных заблуждений о грибах — они могут стоить вам жизниПроверьте, в какие из них верите вы
7 сентября, 2024, 12:00
3 393
1
7 самых вкусных грибов сентября — где их искатьЛетом была разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
4 сентября, 2024, 10:00
8 950
18
В Челябинской области выросли очень яркие грибы. Можно ли их естьРедкий вид можно встретить в лесах с конца лета до поздней осени
28 августа, 2024, 09:29
12 050
21
Грибы — это десерт: 5 нежнейших рецептов на сладкоеСейчас не попробуете — уже никогда не соберетесь
17 августа, 2024, 14:00
3 986
3
Утренние самые полезные: где и как лучше собирать грибыВ Роспотребнадзоре дали советы любителям тихой охоты
16 августа, 2024, 15:30
12 315
6
Три самых опасных ядовитых гриба: им не место в вашей корзинеА на кухню так и подавно их тащить не стоит
16 августа, 2024, 12:00
6 175
10
В лесах Челябинской области начался сезон опят. Смотрим, где собирают осенние грибыИ любуемся эффектными фото
11 августа, 2024, 12:52
20 396
28
Это должен знать каждый: миколог раскрыла секрет, как вычислить грибные местаПубликуем подсказки эксперта
8 августа, 2024, 17:00
15 799
4
Семь самых вкусных и полезных грибов: собирайте их в первую очередьМикологи плохого не посоветуют!
8 августа, 2024, 10:00
56 747
49
Смертельно опасны: как отличить ложные грибы — двойники от съедобныхНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
6 августа, 2024, 10:00
6 808
15
Как правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
4 августа, 2024, 14:00
10 005
18Тест для отъявленных грибников: сможете отличить съедобные грибы от ядовитых?Оцените свои шансы по шкале от 1 до 10
28 июля, 2024, 14:00
14 421
9
Оказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
27 июля, 2024, 10:00
84 738
27Сдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить
20 июля, 2024, 10:00
4 928
10
Что приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
14 июля, 2024, 14:00
8 700
4
Срезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями
10 июля, 2024, 17:00
6 612
10
На Южном Урале прогнозируют грибную погоду. Смотрим, куда ехать за обабками и груздямиУловами уже хвастают в соцсетях, но пока в небольших объемах
9 июля, 2024, 08:45
25 949
42
Помогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты
5 июля, 2024, 13:30
7 659
4
28 июня, 2024, 10:00
5 675
8
«Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут
22 июня, 2024, 13:00
34 603
22
«У нас первенцы!» На Южном Урале появились грибы-«разведчики»В лесах уже встречаются маслята, подберезовики и подосиновики
12 июня, 2024, 10:25
8 711
20
Подберезовики, маслята, сморчки: южноуральцы в мае открыли грибной сезонСмотрим, где уже началась тихая охота
26 мая, 2024, 12:50
17 570
32
Идем за грибами! Нанесли на карту Челябинской области лучшие места для тихой охоты в маеСейчас самое время собирать деликатес, который во Франции ставят в один ряд с трюфелем
4 мая, 2024, 06:00
9 052
25
На лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами
3 мая, 2024, 14:00
63 040
29
«Вернулся домой довольный как Бобик»: какие грибы в начале мая можно найти в окрестностях ЧелябинскаНа основе отзывов составили карту мест для тихой охоты
29 апреля, 2024, 07:00
17 804
61
«1,5 кг чистого веса»: в лесах под Челябинском пошли первые грибыЛюбительница тихой охоты показала, что ей удалось насобирать в апреле
21 апреля, 2024, 10:18
21 977
57
Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья
18 марта, 2024, 17:00
9 560
9
«Грибное нашествие никак не остановится»: в середине ноября на Южном Урале нашли лисичкиОни вылезли из-под снега и жухлой листвы
16 ноября, 2023, 16:55
7 658
23
4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя
18 октября, 2023, 14:00
7 204
6
А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф
16 октября, 2023, 12:00
12 975
39
Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы
14 октября, 2023, 12:00
17 261
47
Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября
13 октября, 2023, 15:31
139 658
204
«Шесть ведер груздей вывалил — никому не надо»: для кого лоток на обочине М-5 — единственное спасениеКто и чем торгует на челябинских трассах
25 сентября, 2023, 08:45
54 437
187
Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
22 сентября, 2023, 13:30
7 063
19
Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17 сентября, 2023, 16:30
33 100
52