Прокуратура нашла нарушения в организации питания в копейских детсадах

В Копейске по результатам прокурорской проверки привлечены к административной ответственности заведующие заведующие сразу двух детских садов. В обоих дошкольных образовательных учреждениях были выявлены грубые нарушения в организации питания детей.

Как сообщили в пресс-службе прокуратуры Челябинской области, поводом для проверки стали обращения в надзорный орган Копейска родителей воспитанников двух детских садов. Как выяснилось, в д/c №19 отсутствовало двухнедельное меню, не проводились расчет и оценка среднесуточного набора пищевых продуктов, подсчет энергетической ценности выделенного на день рациона. Повара пускали в дело замороженное мясо птицы. У коллег в детском саду №20 в день проведения проверки прокурорские работники обнаружили, что детям приготовили гороховую кашу с подгорелым луком. Сливочное масло хранилось в отсеке для сырых кур, открытые пакеты с молоком – в холодильнике для суточной пробы. Кроме того, у заведующей, воспитателей и нескольких других работников в медицинских книжках отсутствовали отметки о результатах исследования на кишечные инфекции. Наконец, кухни обоих образовательных учреждений отличались загрязненным состоянием.

«По итогам проверки в отношении заведующих детскими садами №19 и №20 возбуждены административные дела, – резюмирует старший помощник прокурора Челябинской области Оксана Моржеухина. – Начальник копейского управления образования получил представление об устранении нарушений законодательства и привлечении виновных к ответственности».