На Южном Урале отмечен рост цен на муку и подсолнечное масло

На Южном Урале подорожали мука и подсолнечное масло. Об этом со ссылкой на ежеквартальный мониторинг сообщает челябинское управление Федеральной антимонопольной службы (ФАС).

По последним данным, розничные цены на один литр рафинированного подсолнечного масла повысились на 5,93%, а отпускная цена производителя выросла на 8,35%. Стоимость одной тонны муки у производителей поднялась на 12,25%, закупочная цена на сырье увеличилась на 35%.

Кроме того, незначительно выросли закупочные цены на сырое молоко: изменение составляет 3,82%. Розничная цена ржаного хлеба подскочила примерно на 2%, пшеничного – на 3,37%.

Антимонопольная служба проводит ежеквартальный мониторинг рынков социально значимой группы таких продовольственных товаров, как гречневая крупа, рис, пшеничный хлеб первого сорта, ржаной хлеб, молоко 2,5% жирности, подсолнечное масло. Мониторинг ведется на основе закупочных и розничных цен шести крупных торговых сетей Челябинской области.

Полные результаты мониторинга антимонопольной службы можно посмотреть здесь.