Школьникам запретят есть гамбургеры

Близится начало учебного года, и перед медиками встает вечная проблема – питание школьников. Главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко в минувшую среду на заседании коллегии Министерства образования и науки по вопросам подготовки к новому учебному году заявил, что Росспотребнадзор разработает новые рекомендации по ассортименту продуктов питания в школьных буфетах, передает «Русская служба новостей».

С 1 сентября школьники уже не смогут полакомиться в буфете чипсами, колой, пиццами, гамбургерами и кофе. Продажа этих продуктов будет запрещена, причем, как известно, уже не в первый раз.

По словам Онищенко, директорам российских школ представят два системных документа. Один из них будет содержать информацию о рекомендуемом ассортименте пищевых продуктов для школьных буфетов, а во втором будут обозначены рекомендации по суточным наборам продуктов питания для детей 7-11 лет и 11-17 лет. Какие именно изменения произойдут в списке пока не известно, над этим работают специалисты.

«В школах нашей области и сейчас действует определенный перечень продуктов питания, регламентированный в постановлении Геннадия Онищенко еще от прошлого года, – комментирует начальник отдела надзора за условиями воспитания и обучения территориального управления федеральной службы Роспотребнадзора по Челябинской области Елена Мурашева. – Упор делается на отечественную и натуральную продукцию. Исключены все продукты, не рекомендованные для школьного питания. То есть, никаких тушенок (только настоящее мясо), никаких чипсов, газировок, кофе, «колечек» и прочего. Все эти любимые детьми лакомства раздражают желудочно-кишечный тракт и ведут к гастритам и другим серьезным заболеваниям».

Поможет ли усовершенствованный список рекомендованных продуктов защитить желудки учеников? Ведь даже если эти «вкусности» не будут продавать в школе, то в любом ближайшем магазине – пожалуйста. Ученик может купить тот же хот-дог или чипсы, возвращаясь с занятий.

«Глобальных проблем со школьным питанием у нас нет, – считает начальник Управления по делам образования Челябинска Александр Кузнецов, – тем более, что область в этом году выделяет вдвое большие средства на увеличение льготного питания школьников. Что касается продажи чипсов и газированной воды в школьных буфетах, мы категорически против этого и с единичными нарушителями строго боремся».

По словам Елены Мурашевой, в этом году сумма льготного бесплатного питания школьников значительно вырастет. В минувшем году она составляла в день на ребенка чуть более трех рублей, теперь – 15 рублей. К сожалению, льготным питанием охвачены пока не все школьники, а только дети из малоимущих семей, ребята с нарушением здоровья и воспитанники школ-интернатов. Ожидается, что к 2008 году финансирование увеличится и появится возможность обеспечить бесплатным питанием все категории учащихся.

«Помимо прочего, мы планируем, что с 1 сентября ученики 1-4 классов начнут получать бесплатное молоко, – добавляет Елена Мурашева. – Возможно, охват территорий пока не будет 100-процентным, однако группы наших специалистов работают над этой проблемой и, в частности, над проблемой упаковки. Она должна быть удобной и безопасной, чтобы молоко в течение учебного дня не проливалось».