Группа компаний «Ариант» откроет в Челябинске завод по производству дистиллятов. Разрешение на строительство выдано подразделению винного холдинга — «Центру пищевой индустрии — Ариант» в мае этого года.
Новый завод будет располагаться недалеко от основного предприятия — на улице Радонежской, 17. На возведение объекта отводится полтора года — с 19 мая 2023-го по 15 ноября 2024 года.
Дистиллят — это продукт перегонки (дистилляции). В пищевом производстве к дистиллятам относят бурбон, арманьяк, коньяк, виски, ром, кальвадос; граппу, текилу, писко или чачу.
О том, что группа «Ариант» планирует заняться крепким алкоголем, стало известно еще в ноябре 2021 года. Тогда было зарегистрировано ООО «Ариант Спиритс» с уставным капиталом 10 миллионов рублей. В качестве основной деятельности компании указано производство пищевого спирта. При этом в самом «Арианте» тогда говорили, что новая организация создана для получения лицензии на перевозку спирта, чтобы сэкономить на логистике. Судя по отчетности, «Ариант Спиритс» успешно работает. По данным сервиса «Контур.Фокус», за 2022 год выручка составила 3,8 миллиона, чистая прибыль — 481 тысячу рублей.
Ранее в разговоре с журналистом 74.RU владелец ГК «Ариант» Александр Кретов упоминал о планах построить современный завод по производству классического вискового дистиллята. Это сырье, из которого делается напиток. Судя по всему, «Ариант» вплотную подошел к давней задумке.
Группа компаний «Ариант» — крупная агропромышленная компания, которая объединяет агрофирму «Южная» и винодельню «Кубань-Вино» (Краснодарский край), «Центр пищевой индустрии «Ариант»» и агрофирму «Ариант» (Челябинская область). Производственные площадки расположены в Челябинской области и Краснодарском крае. По данным сервиса «Контур.Фокус», ГК «Ариант» с конца февраля 2023 года принадлежит Александру Кретову, зятю челябинского олигарха Александра Аристова. Ранее Елена и Александр Кретовы владели бизнесом в равных долях.
Меж тем крепкий алкоголь для холдинга «Ариант» — тема далеко не новая. Более 20 лет назад холдинг уже выпускал такую продукцию. В 2000 году на мощностях «Центра пищевой индустрии» запустили линию по производству водки. Одно время хоккеист Андрей Назаров выпускал там одноименный сорокаградусный напиток, который продавали в основном за границей. Через несколько лет ЦПИ «Ариант» закрыл производство водки. Главной причиной называлась невозможность конкурировать с бесконтрольными поставками контрафактного алкоголя.
— Производство водки мы закрыли много лет назад, потому что изготовление вина более перспективное и интересное направление, в котором компания постоянно развивается и совершенствуется, — объяснил Александр Кретов в интервью журналисту 74.RU три года назад.
74.RU направил запрос в пресс-службу компании «Ариант» и попросил уточнить, какую продукцию и в каких масштабах будут выпускать на новом челябинском предприятии. Мы опубликуем ответ, как только он появится в нашем распоряжении.