В лагерях Челябинска детям давали мясо с опасным металлом

В нескольких детских оздоровительных лагерях Челябинска детей кормили мясом, содержащим двойную дозу кадмия. Это обнаружилось в ходе прокурорской проверки. Вещество относится к наиболее токсичным тяжелым металлам, опасным для жизни, и его употребление может привести к пищевым отравлениям и инфекционным заболеваниям.

Выяснилось, что порядка шести тонн токсичного мяса привезли из Бразилии, большая его часть была продана, в том числе и в детские оздоровительные лагеря. Сейчас выясняется поставщик продукции и возможные пострадавшие. Как сообщили в прокуратуре области, материалы проверки переданы в следственные органы, где возбуждено дело по факту сбыта продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.

В прокуратуре отмечают, что в результате проверки были выявлены и другие нарушения в организации питания детей: зафиксированы факты поставки просроченных продуктов питания. В соответствии с санитарными правилами срок реализации мясных крупнокусковых полуфабрикатов не более 48 часов, однако мясопродукты в некоторые детские учреждения завозились спустя пять суток после истечения этого срока.