Кулинарные новости
«Вкус развивается вместе с вами»: сомелье — о выборе вина на День святого ВалентинаГригорий Шевченко предупредил об ошибках в сочетании алкоголя и еды
14 февраля, 2023, 06:00
6 535
47
Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!
11 февраля, 2023, 14:00
8 773
27
Сердце «Таврии» на выставке «ПродЭкспо» в Москве гости видели с любой точкиИзвестный производитель мясных деликатесов удивил дегустационную комиссию
10 февраля, 2023, 18:00
6 595
Одни слезы! Как на Южном Урале менялась стоимость лука в последние два года — в простом графикеЧелябинцы обратили внимание на его резкое подорожание в начале февраля
8 февраля, 2023, 12:30
8 182
51
Огурцы по 800 рублей — это только начало: какие продукты подорожают в ближайшее времяЭкономисты предлагают попрощаться с любимыми овощами до нового урожая
8 февраля, 2023, 08:00
59 172
149
От цен щиплет глаза: в Челябинске резко подорожал лукКак это объяснили в Минсельхозе
8 февраля, 2023, 07:45
24 321
161
Шеф-повар из Gong откроет азиатский стритфуд в ЧелябинскеГде и когда начнет работу новое заведение, и что об этом говорят эксперты
6 февраля, 2023, 12:50
13 479
68
Позеленеть можно! Как менялась стоимость огурцов за последние два года — в одном графикеЧелябинцы обратили внимание на их резкое подорожание в последние дни
3 февраля, 2023, 14:40
12 334
69
«Цены не вялые»: есть ли дефицит огурцов в челябинских магазинах и почему они так подорожалиРазговариваем с продавцами и задаем вопросы Минсельхозу
3 февраля, 2023, 06:15
24 851
245
Мы попросили врачей назвать самые вредные продукты, и вот что они ответилиПроверьте, насколько часто они появляются на вашем столе
2 февраля, 2023, 14:00
36 986
30
Вино из Томска и прошутто из Дмитрова, которые притворяются импортом, — отличите «своих» на полке?Производители специально придумывают иноязычные бренды, чтобы понравиться публике
2 февраля, 2023, 09:00
6 958
28
Как я раньше не пробовал? 3 медицинских факта, после которых вы полюбите кофе с лимономТакое сочетание рекомендуют врачи — рассказываем почему
1 февраля, 2023, 22:00
12 797
25
Чиабатта, тарты с клубникой и домашние пельмени: в центре Челябинска открылась пекарня-кондитерскаяКуда идти за хрустящими багетами и веганским печеньем
28 января, 2023, 12:00
13 043
«Не с помойки, и отлично!»: люди специально покупают просроченные продукты — зачем и можно ли их естьЙогурт стоит 5 рублей, моцарелла — 50
28 января, 2023, 10:00
19 575
148
«Делят на "крутых" и "некрутых"»: магнитогорцев возмутило введение двух меню в школахОбеды различаются по стоимости. Родители уверены, что это спровоцирует травлю
27 января, 2023, 11:33
43 171
257
Откажитесь от них немедленно: 9 пищевых привычек, которые нас убиваютМы просто привыкли так есть, но иногда хорошего в этом мало
27 января, 2023, 10:00
119 158
52
Крепкий мясной бульон, пельмени и паста с имбирем: обзор «горячительных» блюд для ненавистников зимыТоп-6 заведений, где предлагают согревающую еду
27 января, 2023, 09:00
23 036
«Можно будет отмечать 400-летие». Историк — о том, кто и когда на самом деле придумал пельмениПавел Корчагин рассказал, какие источники подтверждают происхождение самого популярного блюда в России
26 января, 2023, 17:00
7 544
52
«В продуктовом меньше тысячи не оставляю»: проверяем утверждения читателей о резком подорожании едыМы сравнили цены в начале 2022 и 2023 годов
23 января, 2023, 08:45
34 218
603
Продукты и напитки, которые опасно сочетать с алкоголем. Что говорят врачиВажно знать нехитрые правила от наркологов и токсикологов
22 января, 2023, 15:00
8 420
11
В Челябинске откроют ресторан московской сети с корейским стритфудомГде появится заведение и что об этом думает эксперт
19 января, 2023, 17:45
25 458
104
Кефир, брокколи и еще пять продуктов, которые только притворяются полезнымиОб их вредных свойствах говорят куда реже, чем о полезных
19 января, 2023, 10:00
16 794
46
Врачи назвали 10 продуктов, которые укрепляют иммунитет (и это не цитрусовые)Они помогут не заболеть, так что в ближайшее время без них не обойтись
11 января, 2023, 16:00
17 148
23
Жаркое из фазана, мороженое и елка на десерт. Что ели на Рождество и Новый год до революцииХозяйкам тогда было намного тяжелее, чем сейчас
6 января, 2023, 13:00
3 359
12
Красивые, горячие, полезные: публикуем рецепты идеальных зимних напитков (их легко сделать дома)Учимся готовить витаминный чай, кофе по-быстрому и глинтвейн
3 января, 2023, 17:00
6 603
9
«Новички не знают, что в общепите кризис»: в Челябинске начался ресторанный бумБолее трех десятков заведений разных форматов открылось в городе в 2022 году
3 января, 2023, 09:30
30 507
73
Жирненькая моя. Почему опасно есть и пить все новогодние праздники и как этого избежатьМы узнали, какие блюда самые вредные и почему нельзя мешать алкоголь с энергетиками
1 января, 2023, 09:00
6 420
29
Мои вы сладкие: тестируем вслепую игристое от 200 до 580 рублей для девушек — какое лучше взять на Новый год?Из семи образцов мы выбрали лучшие, не зная названий и ориентируясь только на свои вкусовые ощущения
31 декабря, 2022, 11:00
7 396
29
Не отравиться в Новый год: какой срок жизни у салатов до и после заправки — смотрим в одной картинкеПредупреждаем россиян вместе с Роспотребнадзором
31 декабря, 2022, 09:30
8 254
19
Полки магазинов завалены структурированной икрой: что это такое и можно ли есть — видео и экспериментРазбираемся, как делают структурированную икру
30 декабря, 2022, 16:00
64 986
109
Как выбрать вино и встретить утро без похмелья: в канун Нового года сомелье дал простые советыГригорий Шевченко развеял популярный миф о порошковом алкоголе
30 декабря, 2022, 06:00
26 084
95
«Над оливье уже раздумываем, ведь колбаса подорожала»: с каким настроением челябинцы готовятся отмечать Новый годИз-за роста цен многим пришлось скорректировать праздничный стол
29 декабря, 2022, 08:40
21 193
419
Нашли три места в Челябинске, где горячий хлеб продают по 20 рублейАдреса заведений, где выпечка — всегда горячая, а торты — очень свежие
28 декабря, 2022, 09:00
16 250
Четыре сервиса доставки еды для тех, кто за праздники устал от духовок и майонезовВ меню — ребрышки, авторские роллы и азиатская кухня
28 декабря, 2022, 09:00
17 311
Закрылись — и точка. Какие рестораны, кафе и бары ушли с рынка Челябинска в 2022 годуСреди потерь — азиатский фастфуд, японский суши-бар и отечественная бургерная
27 декабря, 2022, 08:01
33 729
200
5 фактов о «Дошираке», которые перевернут ваши представления о лапше быстрого приготовленияЕсть ли в ней что-то полезное и почему ее считают лучшим средством от похмелья
26 декабря, 2022, 20:00
64 879
58
Какое шампанское купить на Новый год? Тестируем вслепую семь видов игристого (в финале сошлись Франция и Россия)Самой высокой средней оценкой оказались 6,2 балла из 10, а худшее вино не набрало и 2 баллов
26 декабря, 2022, 13:00
48 008
87
Только не с черным хлебом: шеф-повар показал простые рецепты эффектных закусок с красной икрой — от бутербродов до ролловРазбираемся, с чем и как ставить на стол деликатес и какой алкоголь выбрать под него
25 декабря, 2022, 17:00
16 976
35
Будем есть оссо-буко и икру чавычи с батоном: что покупают челябинцы к праздничному столуАдреса магазинов и контакты вкусных доставок
22 декабря, 2022, 16:00
32 170
Откуда на самом деле пришел салат оливье и почему он стал самым популярным блюдом русской кухниРецепт настоящего «русского салата» образца 1856 года прилагается — он французский
22 декабря, 2022, 13:00
8 276
21
