Где поесть
Здесь собрана информация о заведениях города — о ресторанах и барах, кофейнях и кондитерских, шаурмячных и пончиковых, гастропарках и столовых. Ищите на свой вкус!
«Закопали косулю, разожгли костер». Что включили в гастрономическую концепцию Челябинской областиВ региональном меню — пять локальных продуктов
27 сентября, 2026, 09:00
4 836
74
Трилистник завял. Почему ирландский паб в центре Челябинска выдохся спустя два с половиной годаИ что будет вместо заведения Shamrock
10 сентября, 2026, 08:45
13 558
73
Вот в чем зерно! В Челябинске открывают стильный музей с рестораном и зоной кулинарных мастер-классовТам подают вкусные каши с сезонными ягодами и монастырскую выпечку
3 сентября, 2026, 08:45
10 936
76
«На утку в Пекине очередь на две недели вперед». Кто в Челябинске займет место ресторана «Профессорский»Эксперты оценили перспективы нового заведения китайской кухни
29 августа, 2026, 09:00
8 420
64
«Усталые псы лучше знают, где хорошо». На месте известного заведения в центре Челябинска откроют новый барСобрали мнения владельцев и скептиков о проекте
26 августа, 2026, 08:45
9 617
64
«Это не конец нашей истории». В центре Челябинска на месте ресторана откроют школуЗаведение зятя Сумина и хоккеиста Войнова проработало без малого семь лет
24 августа, 2026, 07:45
20 011
95
Россельхознадзор нашел нарушения в популярной сети шашлычных в ЧелябинскеВ чем суть претензий проверяющих
19 августа, 2026, 09:51
10 803
60
«Это определенный сигнал». В центре Челябинска выставили на продажу модное гастробистроСколько стоит, какие причины назвал владелец заведения и на чем споткнулись эксперты
17 августа, 2026, 06:00
11 640
32
Багетное меню. В Челябинске откроют вьетнамскую кофейню с люваком и баньми — а вы пойдете в новое заведение?Изучаем необычную концепцию и спрашиваем экспертов, насколько она будет востребованной
11 августа, 2026, 06:00
8 261
65
9 августа, 2026, 18:11
12 048
111
Корейский стритфуд Chicko, у которого выстраивались огромные очереди, объявил о закрытии в ЧелябинскеЗаведение выставляли на продажу за семь миллионов рублей
6 августа, 2026, 06:00
9 400
83
В Челябинске откроют диджитал-кофейню от основателя «Додо пиццы»Когда запустят заведение, почему формат набирает популярность и в чем его риски
31 июля, 2026, 07:45
9 834
72
На «Белом рынке» закрылся семейный ресторан The Pechka. Кто займет его местоПопулярное заведение проработало 3,5 года
20 июля, 2026, 06:00
13 104
114
В Челябинске выставили на продажу кафе Chicko, на открытии которого выстраивались длинные очередиВ чем причина и сколько просят за популярный корейский стритфуд
6 июля, 2026, 07:45
11 333
74
В Челябинске запустят новый ресторан «Вкусно — и точка». О расширении компания заявляла 10 лет назад74.RU узнал, когда и где откроется заведение
1 июля, 2026, 07:45
14 310
108
«Рынок перегрет»: в Челябинске откроют новый ресторан с японским акцентомЭксперты оценили концепцию заведения и шансы на успех
30 июня, 2026, 06:00
9 093
49
Час пробил. Почему караоке-бар Clocks в центре Челябинска решили закрыть навсегдаПопулярное заведение проработало 15 лет
11 июня, 2026, 06:00
13 066
42
Paulaner выдохся? Что произошло с известным рестораном в национализированном отеле Radisson BluСмотрим, как изменилось заведение после ребрендинга
8 июня, 2026, 06:00
16 029
77
В Челябинске рядом с местом, где хотели открыть McDonald’s, начали строить ресторанДвухэтажное здание выросло на повороте у зоопарка
31 мая, 2026, 07:30
16 460
86
«Гости боятся тратиться»: в Челябинске на месте первого паназиатского ресторана открылся караоке-барВладельцы похожего бизнеса оценили концепцию нового заведения
28 апреля, 2026, 08:45
12 427
43
Вместо Surf Coffee — «Ритмика»: почему в популярных кофейнях Челябинска отказались от франшизыРаньше совладельцем сети был министр спорта
17 апреля, 2026, 08:45
12 519
31
«Потребление алкоголя сильно падает». В Челябинске открыли пивной бар с деликатесами и поэтическими вечерамиЗа напитки отвечает известный пивовар Илья Ройтенберг
27 марта, 2026, 06:00
12 821
83
«Такой бар давно просился»: напротив ледовой арены в Челябинске открыли заведение для болельщиковБудет ли оно популярно вне хоккейного сезона
25 марта, 2026, 06:00
13 333
48
Посещаемость снизилась до 90%. Рестораторы России говорят, что так тяжело не было даже в пандемиюНесмотря на радужные отчеты Росстата, ситуация в отрасли плачевная
19 марта, 2026, 09:00
6 833
109
В Челябинске открыли кафе скандально известного московского бренда PIMSК заведению выстраивались полуторачасовые очереди на Патриках, а потом началась массовая отмена
8 марта, 2026, 08:00
17 183
65
В Челябинске открылся «неидеальный» бар, в котором подают бургеры с осьминогомОценят ли горожане такие эксперименты
5 марта, 2026, 08:45
12 980
79
В Челябинске открылся новый ресторан Аркадия НовиковаЗаведение пока работает в техническом режиме
12 февраля, 2026, 16:54
19 745
78
В отеле в центре Челябинска вместо популярного семейного ресторана откроют новое заведениеВладельцам «Оливера» не удалось продлить договор аренды
24 января, 2026, 10:00
26 506
38
«Устал немного»: закрылась популярная кофейня в центре ЧелябинскаВладелец рассказал, что теперь ждет Doza Coffee
23 января, 2026, 17:41
12 839
54
«Поставить точку и отпустить». В Челябинске закрываются популярные семейные рестораныОдно из заведений проработало почти 10 лет
22 января, 2026, 08:45
29 000
113
«Два кита, на которых можно делать общепит»: Челябинск оседлал новую ресторанную волнуСмотрим, какие заведения открылись в 2025 году, и обсуждаем тенденции с экспертами
2 января, 2026, 07:00
15 227
20
Вспоминаем 10 ресторанов Челябинска, которые мы потеряли в 2025 году74.RU провел перепись заведений общепита, которые ушли с рынка
29 декабря, 2025, 06:00
23 234
82
В Челябинске открывается Барби-кафе с кофемашиной за полтора миллионаПоказываем, как оно выглядит и чем там кормят
6 декабря, 2025, 10:00
22 976
108
И можно без хлеба. Ведущая марафонов по кето-диете открыла в центре Челябинска ресторанПерспективы заведения экспертам кажутся сомнительными
1 декабря, 2025, 06:00
14 082
54
В Челябинске откроют новый ресторан для элитыКогда ждать запуска и как проект оценили эксперты
20 ноября, 2025, 06:00
31 710
182
На месте закрывшегося винного бара на Кировке откроют наливошнуюЧто это за формат, придуманный на родине Калашникова
13 ноября, 2025, 06:00
19 930
94
В Челябинске «Подди-Пицца» закрылась на ремонт. Что там будетПиццерия начала работать в центре города четыре года назад
15 октября, 2025, 06:00
13 751
69
Бывший франчайзи Subway рассказал, когда в Челябинске появится новая сеть «сэндвиников»Экс-партнеры американской сети разделились на две группы
10 октября, 2025, 06:00
6 533
30
«На одной кухне далеко не уедешь». В центре Челябинска закрылся восточный ресторан-чайханаЗаведение, в котором предлагали отдыхать без алкоголя, проработало два года
8 октября, 2025, 07:45
20 107
76
Subway — всё. Что будет на месте известных ресторанов фастфуда в ЧелябинскеЗаведения под этим брендом проработали в городе 17 лет
1 октября, 2025, 07:45
23 248
130
