«Эта еда вызывает зависимость»: в Челябинске массово открывают заведения китайской кухниИзучаем новый ресторанный тренд и его перспективы
11 ноября, 2024, 08:45
22 922
126
Хватай змею за хвост! В ресторанах Челябинска раскупают места на Новый год — обзор цен и предложенийБудьте готовы: банкеты заметно дороже, чем в прошлом году
9 ноября, 2024, 10:00
9 568
60
«Рестостар» — всё? Что случилось с известным ресторанным холдингом, на котором выросло не одно поколение челябинцевПочему новые заведения взяли курс на франшизу, а дочь основателя попала под дисквалификацию
8 ноября, 2024, 08:00
24 647
183
В Челябинске на месте закрывшейся пиццерии «Помидор» откроют новый ресторанКакой формат у заведения, что с ценами и как игроки рынка оценили проект
7 ноября, 2024, 06:00
15 525
101
Известный московский ресторатор Аркадий Новиков откроет первое заведение в ЧелябинскеГде и когда оно начнет работать, какой выбран формат и что думают игроки рынка
4 октября, 2024, 08:45
17 244
166
«Захотят ли гости вернуться — в этом всегда загвоздка»: в ТРК «Куба» открылся новый рестобарЧто в меню, каким будет средний чек и как проект оценили эксперты
1 октября, 2024, 08:45
14 499
88
В центре Челябинска закрылся восточный ресторан, проработавший 8 летКак это объяснили владельцы заведения
30 сентября, 2024, 20:37
21 295
104
10 ресторанов Челябинска поборются за звание лучших в РоссииКто попал в шорт-лист всероссийской ресторанной премии WhereToEat
24 сентября, 2024, 13:33
10 765
71
«Я за то, чтобы с Кировки ушли все»: в Челябинске открылся новый ресторан южной кухниКакие цены и формат у заведения и что об этом думают игроки рынка
7 сентября, 2024, 10:00
30 709
95
«К осени рост инфляции будет 15–25%». Как вырастут цены в кафе и ресторанах — прогнозы экономистовПри этом кажется, что и меню многих точек общепита станет гораздо проще
17 августа, 2024, 09:00
4 489
71
Летающие сковородки, драки, ругань и увольнения: главные скандалы шоу Константина ИвлеваЗапиканные реплики шефа в шоу «На ножах» — это далеко не всё!
22 июня, 2024, 15:00
4 490
16
«Тренд появился после пандемии»: на Кировке откроют новый бар с бильярднойКаким будет средний чек и что об этом говорят эксперты
26 апреля, 2024, 14:50
6 309
25
Торговал «яйцами судьбы» и «красными труселями», а потом вложился в золото. Сколько и на чем зарабатывает Сергей СветлаковРассказываем о всех бизнесах известного актера
13 апреля, 2024, 13:00
9 418
19
Стейк голубого тунца, элитные сыры и язык с хреном: изучаем чеки самых дорогих гулянок в ЧелябинскеЗа ужин в ресторане некоторые способны отдать по пять-семь средних зарплат
25 февраля, 2024, 10:30
14 029
81
В Челябинске открылся первый ресторан фастфуда Rostic's. Когда остальные KFC сменят вывескуСмотрим, как теперь выглядят заведения популярного фастфуда
23 января, 2024, 06:00
17 281
81
«Еда — самое доступное развлечение»: Челябинск второй год подряд переживает ресторанный бумВ 2023-м в городе открылось несколько десятков заведений разных форматов
3 января, 2024, 09:00
18 928
80
Избушка на клюшке. Какие рестораны, кафе и бары закрылись в 2023 годуСреди потерь — заведение с блюдами из яиц и курицы, рестобар и советская кулинария
28 декабря, 2023, 07:45
18 310
55
Юрист рассказал, что грозит «бойцу СВО», который не платит за выпивку и еду в заведениях ЧелябинскаМужчина пообедал в нескольких заведениях
19 декабря, 2023, 11:46
16 023
136
Капучино для мопса и детектив с гадалкой: 8 забавных историй из челябинских ресторановЛучшие заведения города рассказали о необычных случаях и гостях
17 ноября, 2023, 13:58
17 386
26
Для тех, кто еще не решил, где встретить год Дракона: десятка огненных идей от ресторанов и отелейПубликуем программы, меню и цены
17 октября, 2023, 14:35
89 177
От хинкали еще не устали? В Челябинске открыли грузинское бистро, «адаптированное под уральский вкус»Рассказываем о концепции, среднем чеке заведения и приводим мнения экспертов
7 октября, 2023, 09:00
16 284
67
Итальянцы в Челябинске поспорили из-за прав на пиццуАнтимонопольная служба рассмотрит заявление о недобросовестной конкуренции
5 сентября, 2023, 12:28
13 322
107
«С хлебом в Челябинске полная засада»: шеф-повар Дмитрий Модестов — о подборе продуктов для нового ресторанаЭксперты рассказали, чего ждут от заведения со спорной локацией и ценовой политикой
29 июня, 2023, 20:05
16 355
178
В Челябинске открыли более сотни летников: список ресторанов и кафе, принимающих гостей на верандахПубликуем их адреса и телефоны для бронирования мест на свежем воздухе
20 мая, 2023, 07:30
17 100
110
Владелец KFC в России завершил сделку по продаже. Что теперь будет с крупнейшей сетью фастфуда?Заведение в Москве уже сменило вывеску на Rostic’s, но так будет не везде
17 мая, 2023, 08:45
33 999
139
В Челябинске выставили на продажу вьетнамское кафе «Дед Хо», открывшееся 4 месяца назадСколько стоит заведение в центре города и почему поменялись планы владельца
7 апреля, 2023, 08:55
13 451
72
В Челябинске известный шеф-повар Дмитрий Модестов откроет ресторан «Профессорский»Когда начнет работу новое заведение и какое будущее ему предрекают эксперты
28 марта, 2023, 08:45
23 032
265
«Похоже на квест»: молодой челябинец открыл ферму шампиньонов и за полгода вышел на миллионные оборотыТеперь он поставляет грибы в «Додо пиццу» и «Патриот»
27 марта, 2023, 08:01
60 988
137
В Челябинске на месте закрывшейся два года назад кофейни «Апельсин» откроют новое кафеЧто об этом думают эксперты
22 марта, 2023, 16:25
9 673
38
Ресторанная премия Wheretoeat посчитала достойные заведения Урала — сколько там нашихПрестижно ли попасть в лонг-лист и что дальше ждет конкурсантов
2 марта, 2023, 12:55
12 658
22
Шеф-повар из Gong откроет азиатский стритфуд в ЧелябинскеГде и когда начнет работу новое заведение, и что об этом говорят эксперты
6 февраля, 2023, 12:50
13 237
68
Крепкий мясной бульон, пельмени и паста с имбирем: обзор «горячительных» блюд для ненавистников зимыТоп-6 заведений, где предлагают согревающую еду
27 января, 2023, 09:00
22 961
«Новички не знают, что в общепите кризис»: в Челябинске начался ресторанный бумБолее трех десятков заведений разных форматов открылось в городе в 2022 году
3 января, 2023, 09:30
30 324
73
Закрылись — и точка. Какие рестораны, кафе и бары ушли с рынка Челябинска в 2022 годуСреди потерь — азиатский фастфуд, японский суши-бар и отечественная бургерная
27 декабря, 2022, 08:01
33 536
200
В Челябинске выставили на продажу ресторан «Шах и Мята»Сколько просят за заведение в центре города и почему владельцы решили избавиться от него
19 декабря, 2022, 17:40
15 758
113
После задержания скандального блогера начальник челябинской полиции обратился к чиновникам и бизнесменамАндрей Меньшенин призвал пострадавших от действий Альфреда Джавадова заявить о себе
19 декабря, 2022, 13:05
34 186
220
«Ни слова не скажут ни Росгвардия, ни полиция, дон!»: блогер устроил массовый террор заведений ЧелябинскаОн стреляет при детях, а в соцсетях размещает фото с людьми в масках, пачками денег и издевается над ГУ МВД
17 декабря, 2022, 10:15
99 343
468
Развивать бизнес в любой непонятной ситуации: в Москве пройдет форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь»На нём расскажут, как сделать хороший ресторан великим и не следовать за модой, а создавать ее
6 декабря, 2022, 17:37
2 812
Кто в семье должен готовить? Что такое русская кухня? И где дешево поесть? Откровенное интервью с фуд-блогеромМакс Брандт рассказал о проблемах ресторанов популярных артистов, о местной еде и о самом вкусном городе страны
3 декабря, 2022, 12:30
4 335
15
Челябинские заведения придумали, как необычно отметить Новый год в городе и на природе7 локаций, где проводят самые атмосферные вечеринки
30 ноября, 2022, 09:00
40 097