«Экономкласс пожирает рынок»: в центре Челябинска на месте модного бистро откроется магазин низких ценКогда-то там размещался советский гастроном
18 февраля, 2025, 06:00
28 995
335
«Надо священника вызвать и освятить этот дом»: в центре Челябинска открылась корейская столоваяМинимум четыре заведения, ранее работавшие в этом помещении, приказали долго жить
30 января, 2025, 06:00
32 801
120
На месте «Веста-пиццы» в Челябинске появится китайская закусочнаяЕе владельцы хотят привлечь гостей большими порциями и ценами
21 января, 2025, 10:45
10 049
145
Свекла в шоколаде, дичь и посикунчики. 14 ресторанов Челябинской области будут участвовать в фестивале уральской кухниПодборка блюд, которая точно разбудит богатырский аппетит
14 января, 2025, 18:21
6 307
17
«Если в формат не попали — не выживают»: на Северо-Западе Челябинска открыли новое заведениеКто занял место закрывшегося Brugge bar
11 января, 2025, 08:30
16 541
132
«Год был непростым»: создатели The Pechka объявили о прекращении работы паназиатского ресторана в ЧелябинскеЗаведение хотят открыть через некоторое время, но уже в другом формате
4 января, 2025, 10:45
14 657
99
«Гениальная идея, как продать водку дорого». Челябинск вошел в топ-5 городов с наибольшим приростом заведенийВ 2024 году в городе открыли 178 ресторанов, кофеен, рюмочных и кондитерских
1 января, 2025, 08:00
9 130
37
Вспомним, не чокаясь. Какие рестораны Челябинска закрылись в 2024 годуСреди главных потерь — бары, пиццерии и кофейня из разряда старожилов
29 декабря, 2024, 10:30
11 655
50
Потратим деньги как на курорте? В Челябинск заходит ресторанная сеть родом из СочиБлюда из морепродуктов там собираются подавать в формате street food
24 ноября, 2024, 08:30
19 476
79
«Эта еда вызывает зависимость»: в Челябинске массово открывают заведения китайской кухниИзучаем новый ресторанный тренд и его перспективы
11 ноября, 2024, 08:45
25 404
130
Хватай змею за хвост! В ресторанах Челябинска раскупают места на Новый год — обзор цен и предложенийБудьте готовы: банкеты заметно дороже, чем в прошлом году
9 ноября, 2024, 10:00
11 906
65
«Рестостар» — всё? Что случилось с известным ресторанным холдингом, на котором выросло не одно поколение челябинцевПочему новые заведения взяли курс на франшизу, а дочь основателя попала под дисквалификацию
8 ноября, 2024, 08:00
28 875
184
В Челябинске на месте закрывшейся пиццерии «Помидор» откроют новый ресторанКакой формат у заведения, что с ценами и как игроки рынка оценили проект
7 ноября, 2024, 06:00
16 865
102
Известный московский ресторатор Аркадий Новиков откроет первое заведение в ЧелябинскеГде и когда оно начнет работать, какой выбран формат и что думают игроки рынка
4 октября, 2024, 08:45
21 946
169
«Захотят ли гости вернуться — в этом всегда загвоздка»: в ТРК «Куба» открылся новый рестобарЧто в меню, каким будет средний чек и как проект оценили эксперты
1 октября, 2024, 08:45
15 401
88
В центре Челябинска закрылся восточный ресторан, проработавший 8 летКак это объяснили владельцы заведения
30 сентября, 2024, 20:37
21 983
104
10 ресторанов Челябинска поборются за звание лучших в РоссииКто попал в шорт-лист всероссийской ресторанной премии WhereToEat
24 сентября, 2024, 13:33
11 551
71
«Я за то, чтобы с Кировки ушли все»: в Челябинске открылся новый ресторан южной кухниКакие цены и формат у заведения и что об этом думают игроки рынка
7 сентября, 2024, 10:00
31 807
95
«К осени рост инфляции будет 15–25%». Как вырастут цены в кафе и ресторанах — прогнозы экономистовПри этом кажется, что и меню многих точек общепита станет гораздо проще
17 августа, 2024, 09:00
4 678
71
Летающие сковородки, драки, ругань и увольнения: главные скандалы шоу Константина ИвлеваЗапиканные реплики шефа в шоу «На ножах» — это далеко не всё!
22 июня, 2024, 15:00
5 148
16
«Тренд появился после пандемии»: на Кировке откроют новый бар с бильярднойКаким будет средний чек и что об этом говорят эксперты
26 апреля, 2024, 14:50
6 730
25
Торговал «яйцами судьбы» и «красными труселями», а потом вложился в золото. Сколько и на чем зарабатывает Сергей СветлаковРассказываем о всех бизнесах известного актера
13 апреля, 2024, 13:00
9 589
19
Стейк голубого тунца, элитные сыры и язык с хреном: изучаем чеки самых дорогих гулянок в ЧелябинскеЗа ужин в ресторане некоторые способны отдать по пять-семь средних зарплат
25 февраля, 2024, 10:30
14 132
81
В Челябинске открылся первый ресторан фастфуда Rostic's. Когда остальные KFC сменят вывескуСмотрим, как теперь выглядят заведения популярного фастфуда
23 января, 2024, 06:00
17 626
81
«Еда — самое доступное развлечение»: Челябинск второй год подряд переживает ресторанный бумВ 2023-м в городе открылось несколько десятков заведений разных форматов
3 января, 2024, 09:00
19 872
80
Избушка на клюшке. Какие рестораны, кафе и бары закрылись в 2023 годуСреди потерь — заведение с блюдами из яиц и курицы, рестобар и советская кулинария
28 декабря, 2023, 07:45
18 739
55
Юрист рассказал, что грозит «бойцу СВО», который не платит за выпивку и еду в заведениях ЧелябинскаМужчина пообедал в нескольких заведениях
19 декабря, 2023, 11:46
16 170
136
Капучино для мопса и детектив с гадалкой: 8 забавных историй из челябинских ресторановЛучшие заведения города рассказали о необычных случаях и гостях
17 ноября, 2023, 13:58
18 801
26
Для тех, кто еще не решил, где встретить год Дракона: десятка огненных идей от ресторанов и отелейПубликуем программы, меню и цены
17 октября, 2023, 14:35
89 502
От хинкали еще не устали? В Челябинске открыли грузинское бистро, «адаптированное под уральский вкус»Рассказываем о концепции, среднем чеке заведения и приводим мнения экспертов
7 октября, 2023, 09:00
16 649
68
Итальянцы в Челябинске поспорили из-за прав на пиццуАнтимонопольная служба рассмотрит заявление о недобросовестной конкуренции
5 сентября, 2023, 12:28
13 596
107
«С хлебом в Челябинске полная засада»: шеф-повар Дмитрий Модестов — о подборе продуктов для нового ресторанаЭксперты рассказали, чего ждут от заведения со спорной локацией и ценовой политикой
29 июня, 2023, 20:05
16 788
178
В Челябинске открыли более сотни летников: список ресторанов и кафе, принимающих гостей на верандахПубликуем их адреса и телефоны для бронирования мест на свежем воздухе
20 мая, 2023, 07:30
17 298
110
Владелец KFC в России завершил сделку по продаже. Что теперь будет с крупнейшей сетью фастфуда?Заведение в Москве уже сменило вывеску на Rostic’s, но так будет не везде
17 мая, 2023, 08:45
34 225
139
В Челябинске выставили на продажу вьетнамское кафе «Дед Хо», открывшееся 4 месяца назадСколько стоит заведение в центре города и почему поменялись планы владельца
7 апреля, 2023, 08:55
13 708
72
В Челябинске известный шеф-повар Дмитрий Модестов откроет ресторан «Профессорский»Когда начнет работу новое заведение и какое будущее ему предрекают эксперты
28 марта, 2023, 08:45
23 420
266
«Похоже на квест»: молодой челябинец открыл ферму шампиньонов и за полгода вышел на миллионные оборотыТеперь он поставляет грибы в «Додо пиццу» и «Патриот»
27 марта, 2023, 08:01
61 398
137
В Челябинске на месте закрывшейся два года назад кофейни «Апельсин» откроют новое кафеЧто об этом думают эксперты
22 марта, 2023, 16:25
9 849
38
Ресторанная премия Wheretoeat посчитала достойные заведения Урала — сколько там нашихПрестижно ли попасть в лонг-лист и что дальше ждет конкурсантов
2 марта, 2023, 12:55
12 898
22
Шеф-повар из Gong откроет азиатский стритфуд в ЧелябинскеГде и когда начнет работу новое заведение, и что об этом говорят эксперты
6 февраля, 2023, 12:50
13 525
68