«Для нас тоже неожиданно»: в Челябинске закрылся популярный восточный ресторан

В Челябинске закрылся ресторан восточной кухни Nar&Sharab, расположенный на перекрёстке улиц Братьев Кашириных и Салавата Юлаева. Его кухня была оборудована глиняными печами и тандыром, заведение делало ставку на атмосферу восточного гостеприимства и качество блюд. Ресторан проработал три с лишним года и принимал гостей еще в минувшие выходные.

Новость о том, что популярное заведение прекратило работу, стала неожиданностью для многих челябинцев.

— Дорогие гости! Ресторан Nar&Sharab закрыт, — говорится в сообществах ресторана в соцсетях.

В администрации о дальнейшей судьбе заведения ничего конкретного не говорят, но владельцам приобретённых ранее подарочных сертификатов предлагают звонить по телефонам и уточнять, когда можно подъехать и сдать их обратно.

— Для нас самих всё это неожиданно, — обмолвились в бухгалтерии ресторана.

Nar&Sharab открылся в декабре 2015 года. Название заведения состоит из двух слов: nar — «гранат» и sharab — «вино». То есть в переводе с азербайджанского — «гранатовое вино». Заведение располагалось в отдельно стоящем здании, там же работает спа-салон. Основной зал рассчитан на 100–120 человек, ВИП-зал вмещал 18 гостей, была еще кальянная комната. Интерьер выполнен в стиле восточной роскоши, а в меню, естественно, много восточных блюд: плов, лагман, садж, буглама, харчо, дюшбара, осетинские пироги, кутабы, хачапури и так далее. Средний чек в Nar&Sharab составлял 1200–1500 рублей.

— Как так? Совсем закрылся? Навсегда? — беспокоятся в соцсетях посетители заведения.

В феврале этого года на месте летней террасы сделали пристрой к ресторану. Там разместился бар «Летник», рассчитанный на 50–70 мест.

Судя по тому, что в зале уже ходят рабочие, как минимум, решено внести изменения в интерьер.

— Ресторан закрыт в связи с проведением работ по реконструкции помещения, — такое объявление позже появилось на дверях ресторана. — Приносим извинения за временные неудобства.

Как сообщили 74.ru в администрации Nar&Sharab, ресторан закрыт временно — на обновление интерьера. Ориентировочно это продлится два-три месяца.

Как меняются бары и рестораны Челябинска

В Челябинске в начале мая откроют бургерную известного рэп-музыканта Тимати. Мы узнали, где разместится нашумевший ресторан, дату открытия и то, когда в город приедет сам артист.

В конце апреля в центре города открылся стритфуд с японским акцентом. Кафе «Япон бульон» заняло часть площадей закрывшегося пару лет назад «Руки Вверх бара», втиснувшись между двумя мясными заведениями.

В апреле в Челябинске сменил владельца ресторан высокой кухни «Белый кролик». Заведение вошло в местный холдинг Showrest Group.

В марте в Челябинске выставили на продажу круглое здание в сквере, расположенном между улицами Энгельса, Худякова и Воровского. За помещение бывшего ресторанного комплекса «Ермак» просят 130 миллионов рублей.

В этом же месяце популярная сеть фастфуда запустила доставку еды и напитков через приложение «Яндекс.Еда». Мы заказали бургер и проследили, как трудятся курьеры этого сервиса.

В феврале представители сети «Макдоналдс» сообщили, что собираются открыть ещё одно заведение в Челябинске. Сейчас их пять.

В феврале выставили на продажу за 10,5 миллиона рублей помещение в историческом центре, где расположен молодёжный Boris Bar. Само заведение продолжает работать по долгосрочному договору аренды.

Также за 17 миллионов рублей продаётся помещение, занимаемое рестораном Chalet.

С прошлого года на продажу выставлено несколько функционирующих ресторанов в качестве готового бизнеса. Самый дорогой объект такого профиля — ресторан «Титаник» на Цвиллинга, 42, который предлагают купить за 25 миллионов рублей.

Во время чемпионата мира по футболу в прошлом году предприниматель Кирилл Кожевников пообещал, что накормит всех желающих бесплатными бургерами, если сборная России победит Испанию. Своё обещание он выполнил. За два дня его бургеры отведали приблизительно 550 челябинцев.