Развлечения Пошла жара Обзор В Челябинске открыли более сотни летников: список ресторанов и кафе, принимающих гостей на верандахПубликуем их адреса и телефоны для бронирования мест на свежем воздухе20 мая 2023, 07:306 370110
Бизнес Подробности Владелец KFC в России завершил сделку по продаже. Что теперь будет с крупнейшей сетью фастфуда?Заведение в Москве уже сменило вывеску на Rostic’s, но так будет не везде17 мая 2023, 08:4528 483139
Бизнес Еда Кризис-2023 Подробности В Челябинске выставили на продажу вьетнамское кафе «Дед Хо», открывшееся 4 месяца назадСколько стоит заведение в центре города и почему поменялись планы владельца7 апреля 2023, 08:5510 91172
Бизнес Кризис-2023 Подробности В Челябинске известный шеф-повар Дмитрий Модестов откроет ресторан «Профессорский»Когда начнет работу новое заведение и какое будущее ему предрекают эксперты28 марта 2023, 08:4518 967265
Бизнес Дело молодое Истории «Похоже на квест»: молодой челябинец открыл ферму шампиньонов и за полгода вышел на миллионные оборотыТеперь он поставляет грибы в «Додо пиццу» и «Патриот»27 марта 2023, 08:0155 824137
Бизнес Кризис-2023 Подробности В Челябинске на месте закрывшейся два года назад кофейни «Апельсин» откроют новое кафеЧто об этом думают эксперты22 марта 2023, 16:258 52838
Бизнес Ресторанная премия Wheretoeat посчитала достойные заведения Урала — сколько там нашихПрестижно ли попасть в лонг-лист и что дальше ждет конкурсантов2 марта 2023, 12:557 84022
Бизнес Еда Кризис-2023 Подробности Шеф-повар из Gong откроет азиатский стритфуд в ЧелябинскеГде и когда начнет работу новое заведение, и что об этом говорят эксперты6 февраля 2023, 12:5011 08168
Еда Спецпроекты Лонгрид Крепкий мясной бульон, пельмени и паста с имбирем: обзор «горячительных» блюд для ненавистников зимыТоп-6 заведений, где предлагают согревающую еду27 января 2023, 09:0022 148
Бизнес Еда Кризис-2023 Обзор «Новички не знают, что в общепите кризис»: в Челябинске начался ресторанный бумБолее трех десятков заведений разных форматов открылось в городе в 2022 году3 января 2023, 09:3025 12173
Бизнес Еда Кризис-2023 Обзор Закрылись — и точка. Какие рестораны, кафе и бары ушли с рынка Челябинска в 2022 годуСреди потерь — азиатский фастфуд, японский суши-бар и отечественная бургерная27 декабря 2022, 08:0130 571200
Бизнес Кризис-2023 Подробности В Челябинске выставили на продажу ресторан «Шах и Мята»Сколько просят за заведение в центре города и почему владельцы решили избавиться от него19 декабря 2022, 17:4013 900113
Криминал Блогер кошмарил заведения Подробности После задержания скандального блогера начальник челябинской полиции обратился к чиновникам и бизнесменамАндрей Меньшенин призвал пострадавших от действий Альфреда Джавадова заявить о себе19 декабря 2022, 13:0532 665220
Бизнес Происшествия Блогер кошмарил заведения Расследование «Ни слова не скажут ни Росгвардия, ни полиция, дон!»: блогер устроил массовый террор заведений ЧелябинскаОн стреляет при детях, а в соцсетях размещает фото с людьми в масках, пачками денег и издевается над ГУ МВД17 декабря 2022, 10:1593 733466
Еда Развивать бизнес в любой непонятной ситуации: в Москве пройдет форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь»На нём расскажут, как сделать хороший ресторан великим и не следовать за модой, а создавать ее6 декабря 2022, 17:372 463
Страна и мир Кто в семье должен готовить? Что такое русская кухня? И где дешево поесть? Откровенное интервью с фуд-блогеромМакс Брандт рассказал о проблемах ресторанов популярных артистов, о местной еде и о самом вкусном городе страны3 декабря 2022, 12:303 75615
Развлечения Спецпроекты Лонгрид Челябинские заведения придумали, как необычно отметить Новый год в городе и на природе7 локаций, где проводят самые атмосферные вечеринки30 ноября 2022, 09:0039 566
Экономика Кризис-2023 Подробности Негатив vs корпоратив. Как компании будут отмечать Новый год и будут ли вообще: мнения рестораторов и опросА что планируют на вашем предприятии?30 ноября 2022, 06:008 34564
Бизнес Подробности «Стоит один уазик с двумя полицейскими»: рестораторы предложили вывести ЧОП на патрулирование КировкиНа усилении охраны настаивают владельцы заведений, расположенных на пешеходной улице21 октября 2022, 12:3912 55695
Бизнес Народная премия 74.RU Подробности Сбежать или остаться: челябинцы рассказали, как вычислить плохой и хороший ресторанИзучаем заведения, попавшие в топ-10 Народной премии 74.RU, и спрашиваем совета у экспертов15 сентября 2022, 11:0014 88466
Бизнес Кризис-2023 Проблема На чем прогорают рестораны в России. Заменить иностранную технику стало нечем — на русской печи даже блинов не испечьЕвропейские и американские партнеры отказываются от поставок и сервисного обслуживания оборудования в нашей стране27 июля 2022, 09:0030 954171
Бизнес Кризис-2023 McDonald's выбрал новое название для ресторанов в РоссииКомпания подавала заявку в Роспатент на девять возможных вариантов12 июня 2022, 12:1511 49771
Бизнес Подробности Вместе с рестораном в ТРК «Урал» приостановят работу остальные «Макдоналдсы» в ЧелябинскеРассказываем, с чем это связано9 июня 2022, 17:0920 966101
Развлечения Пошла жара Обзор «Летниковый период»: публикуем список ресторанов и кафе, которые принимают гостей на верандахРассказываем, где можно перекусить на свежем воздухе3 июня 2022, 08:5014 55529
Бизнес Кризис-2023 Подробности «Макдоналдс» решил зарегистрировать еще три брендаЗаявки на регистрацию уже поступили в Роспатент31 мая 2022, 11:5410 89551
Бизнес Кризис-2023 Всегда «Свободная касса»: стали известны самые вероятные названия McDonald's в РоссииКомпания предложила пять вариантов названия27 мая 2022, 15:457 93356
Бизнес Экономика Кризис-2023 Подробности В Челябинске на месте бывшего «Пьяного страуса» откроют безалкогольный ресторанКакие блюда предложат гостям владельцы заведения и что об этом думают эксперты рынка24 мая 2022, 18:5410 94854
Бизнес Кризис-2023 Подробности «Дефолты и инфляция в нашем ДНК»: челябинские рестораторы — о том, как выживают в новых реалияхПредприниматели экстренно отказываются от импортных продуктов и алкоголя26 марта 2022, 07:3022 643104
Бизнес Еда Спецоперация на Украине Проблема Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне16 марта 2022, 13:0020 088
Бизнес Экономика Спецоперация на Украине Подробности Крупные алкогольные бренды заявили об уходе с российского рынка. Что это значит для рядовых потребителейИ на сколько поставщики уже подняли цены из-за обвала рубля4 марта 2022, 09:00142 633
Бизнес Кризис-2023 Подробности «Пандемия не вечна»: в Челябинске откроют новый ночной клуб с арт-холломГде и когда заведение распахнет двери и при чем тут экс-депутат Госдумы3 февраля 2022, 08:4030 259132
Город Всё о коронавирусе и карантине В Челябинской области отменили QR-коды в заведениях общепитаС какого числа можно посещать кафе и рестораны без электронных сертификатов о вакцинации9 января 2022, 14:1462 978359
Бизнес Кризис-2023 Проблема Эффект Domino's. Какие рестораны и бары схлопнулись в Челябинске в 2021 году74.RU провел перепись заведений общепита, которые ушли с рынка27 декабря 2021, 10:3018 08380
Бизнес Кризис-2023 Подробности «Время вышло»: в центре Челябинска закрылся ресторан локальной кухни «Классика жанра»Совладелец рассказал, почему заведение прекратило работу и что будет на этом месте27 декабря 2021, 06:3015 92143
Бизнес Кризис-2023 Подробности «Лучше времени уже не будет»: в Челябинске откроют новый ресторан для любителей рамена и сушиЗаведение займет место «Веста-пиццы», посетителям обещают большие порции23 декабря 2021, 08:4518 22470
Бизнес Всё о коронавирусе и карантине Подробности Заведениям общепита Челябинской области отменили запрет на работу с 23:00 до 06:00Такое распоряжение губернатор подпишет 8 декабря8 декабря 2021, 12:2326 374129
Бизнес Подробности Рестораторы Челябинска и Магнитогорска написали Текслеру обращение с просьбой об отмене запрета на ночную работуПодписи под документом поставило больше тысячи человек7 декабря 2021, 18:0016 897163
Бизнес Кризис-2023 «Не будет лишнего пафоса»: перед Новым годом в районе ЮУрГУ откроют смесь кофейни и бараЧем владельцы заведения планируют удивлять гостей и как его перспективы оценивает эксперт3 декабря 2021, 16:4012 20280
Развлечения Жарят стейки и рок-н-ролл: легендарный бар в центре Челябинска позвал попробовать новые блюдаВ Jackson’s Bar & Grill приглашают согреться, зарядиться драйвом и проводить уходящий год вместе2 декабря 2021, 09:005 831
Город Всё о коронавирусе и карантине Фоторепортаж «Откуарили» по полной. Как прошел первый рейд по челябинским ресторанам и кафе для проверки QR-кодовНа нарушителей коронавирусного режима составили протоколы1 декабря 2021, 21:4065 494683
