«Москва смотрит, выделяется ли слеза»: как молоко превращается в буррату и что бывает, когда сыровар не в духеВ цех стараются приходить только с хорошим настроением и разговаривают с плесенью
12 октября, 2026, 11:30
1 703
12
Успеть за 25 минут: как приготовить вкусную пиццу в сковороде — простой рецептБлюдо получится сытным и ароматным
16 августа, 2026, 16:30
4 807
5
«Кусочек вечером поднимет настроение»: польза и вред сыраРазбираемся, как правильно есть продукт и какой сыр лучше выбрать
4 мая, 2026, 19:00
2 931
24
«Вспомнила детство из 90-х». Как в Сочи туристы и местные жители экономят на продуктахУзнали, чем питаются на главном курорте, чтобы сэкономить
18 апреля, 2026, 11:30
4 289
21
«Не дайте себя обмануть!» Уральский фуд-блогер нашел в магазине колбасу из крахмала — проверьте свой холодильникРассказываем о простых способах, как узнать о качестве продуктов в домашних условиях
29 января, 2026, 13:00
4 459
43
От этих 5 продуктов у вас будет болеть голова — часто их едите?Часто причиной мигрени становятся не алкоголь и не магнитные бури
17 августа, 2025, 10:00
6 571
8
«За натуральность покупатели не жалеют денег». Как семья переехала за город и занялась сыроварением, теперь у них 18 козСейчас предприниматели умеют делать 40 видов сыров
19 мая, 2025, 13:00
5 189
17
«Докторская» — не всегда полезная? 4 признака качественной колбасыПри выборе этого продукта многие смотрят только на цену или бренд, забывая о том, как важен состав
20 апреля, 2025, 13:30
5 196
17
«Наступит момент, что понадобятся свои коровы». Айтишник под впечатлением от деревень Чехии открыл сыроварню на ЧТЗОн честно рассказал, с какими проблемами столкнулся
8 апреля, 2025, 07:45
18 585
150
Неправильно вы сыр храните! Смотрите, что сделать, чтобы он долго оставался свежимРассказываем, как продлить жизнь вашему сыру
29 января, 2025, 12:00
8 039
28
Заряд белка, минералов и витаминов. Диетологи рассказали, какие сорта сыра считают самыми полезнымиДаже если вы считаете калории, сыр не должен быть под запретом
9 декабря, 2024, 17:00
7 359
33
С чем вкуснее пить коньяк, пиво, вино и водку: смотрите не перепутайтеСомелье плохому не научат!
18 октября, 2024, 16:00
7 283
50
Идеальные хачапури для ленивых и худеющих! Показываем, как за 15 минут приготовить легкий завтрак для всей семьиЭтот рецепт станет палочкой-выручалочкой для вас
17 марта, 2024, 13:50
6 551
5
Не новогодний стол, а поэма: известный рынок Челябинска собрал любимые блюда писателейЧто ели классики и где найти такие деликатесы
18 декабря, 2023, 09:45
27 461
Из следователя — в сыровары: история ярославского фермера, который производит халуми и моцареллуМужчина променял работу в полиции на собственную ферму
29 ноября, 2023, 11:12
4 124
20
Врачи назвали «вредные» продукты, от которых нельзя отказыватьсяИ каким советам мы верим абсолютно зря
6 августа, 2023, 10:00
7 478
12
Ученые ЧелГУ доказали эффективность сырной диеты в борьбе со стрессомРассказываем, какие сорта пойдут на пользу нервным людям
21 июля, 2023, 06:00
5 921
25
Вы едите их каждый день: 8 привычных продуктов, в которых слишком много холестеринаСколько из них вы насчитаете у себя в холодильнике?
20 июля, 2023, 12:00
13 650
56
Растительное масло, сыр, мясо и еще шесть привычных продуктов, которые повышают холестеринНекоторые участники списка вас удивят
13 ноября, 2022, 10:00
101 049
29
Что в России делают вместо сыра и почему так дорого — болезненная колонка об импортозамещенииУ нас научились делать этот продукт не хуже европейского, но есть нюанс
19 августа, 2022, 11:00
20 076
117
Чем закончились переговоры Путина и Эрдогана: новости вокруг военной операции за 5 августаЧто произошло за последние сутки
5 августа, 2022, 22:58
10 126
283
Врачи назвали 13 привычных продуктов, в которых слишком много холестеринаИ рассказали, почему от них невозможно отказаться
12 июня, 2022, 11:00
313 868
65
Кушать подано: купить сочное мясо из печи, сало с чесноком и башкирский мёд можно на ярмарке у «Теоремы»Большие торговые ряды с продуктами, одеждой и саженцами ждут покупателей с 26 по 30 апреля
26 апреля, 2022, 09:00
8 556
Подорожали масло, молоко и даже этикетки. Как в условиях санкций живет сыроварня, которая делает сыры как во ФранцииКачество продукции маленького семейного предприятия отметили специалисты из Европы
9 апреля, 2022, 15:00
10 282
95
Умрут не в своей тарелке: проверьте, правильно ли вы храните продуктыВыбираем лучшие места для сахара, гречки, картошки и других
27 марта, 2022, 10:00
7 371
27
Выживут только овощи: как спасти еду, если холодильник сломалсяА съедать всё и сразу вы не собираетесь
30 августа, 2020, 09:00
12 555
8
Смотри не перепутай: сомелье рассказали, с чем вкуснее пить кофе, чай, вино и водкуКозыряйте словом «пейринг» и наслаждайтесь любимыми напитками с правильной закуской
23 февраля, 2020, 09:00
88 757
37
12 фактов о сыре: он укрепляет зубы и кости, но мыши все равно его не любятИскать ответы нам пришлось даже в зоопарке. Зато теперь мы знаем о сыре всё
20 октября, 2019, 10:00
21 221
21
Обычный рецепт: в Челябинской области сожгли 20 тонн санкционного сыраПармезан пытались ввезти в страну через российско-казахстанскую границу
19 декабря, 2018, 13:29
17 548
160
Головки не прошли: на Южном Урале уничтожили тонну украинского сыраСанкционную продукцию хотели сбыть через магазины Челябинска
10 октября, 2018, 13:01
13 390
189Южноуральские таможенники задержали 6,5 тонны украинского сыра и хотят его уничтожитьСанкционный продукт везли через Россию в Казахстан.
8 ноября, 2017, 13:20
7 277
10929 ноября, 2016, 08:40
6 464
16424 мая, 2016, 12:21
1 105
218 марта, 2016, 13:35
2 134
5614 марта, 2016, 15:33
2 534
Обсудить12 января, 2016, 17:37
2 377
Обсудить12 января, 2016, 14:48
1 596
Обсудить27 ноября, 2015, 17:10
3 254
52 октября, 2015, 16:39
3 468
524 сентября, 2015, 12:54
3 716
10