
«Если жадина — сразу мимо»: журналистка объяснила, почему она тарелочница и не стыдится этого, — откровенная колонкаКсения Владимирская любит ходить на свидания с мужчинами по ресторанам и кафе
27 апреля, 2025, 21:00
10 337
222
Ураганный ветер обрушил стеклянный фасад ресторана в Тополинке (видео)Смотрим, как по Челябинску прошлась стихия
16 апреля, 2025, 20:09
22 616
123
Ресторан в peликтoвoм сосновом бopу Челябинска выставили на продажу за 150 млн. За что хотят такие деньги?Представители известного заведения рассказали, каким видят нового собственника
8 апреля, 2025, 08:45
36 225
185
Рыба дешевле, порция меньше. Суши и роллы уходят в премиум-сегмент, потому что клиент не готов платитьРазбирались, почему заказывать суши стало так дорого
31 марта, 2025, 11:00
8 041
94
«Зачем туристу ехать в Челябинск?»: главный ресторатор России Игорь Бухаров предложил дать честный ответНа WelcomeForum представили портрет путешественника, приезжающего в регион
26 марта, 2025, 18:18
9 482
80
«Цены как на море»: в Челябинске открылось бистро с морепродуктами «Мидийное место»Делимся фото и первыми впечатлениями
24 марта, 2025, 18:40
28 360
124
«Не знают, как выбить деньги»: челябинцы пожаловались на проблемы с зарплатой после закрытия известного ресторанаВладелец Kho Kho и The Pechka указал на отмену премий и упрекнул экс-сотрудников в нелояльности
12 марта, 2025, 07:45
20 579
252
Процент за обслуживание и «Последний путь»: в центре Челябинска открыли новый арт-ресторанРазбираемся, сколько в нем «хорошо забытого» старого
25 февраля, 2025, 08:45
20 898
91
«Экономкласс пожирает рынок»: в центре Челябинска на месте модного бистро откроется магазин низких ценКогда-то там размещался советский гастроном
18 февраля, 2025, 06:00
32 375
333
«Надо священника вызвать и освятить этот дом»: в центре Челябинска открылась корейская столоваяМинимум четыре заведения, ранее работавшие в этом помещении, приказали долго жить
30 января, 2025, 06:00
37 483
119
«Температура 39, нос заложен, нервы на пределе — все было против меня». Повар рассказал о победе в шоу Ивлева и о реалиях на кухнеКемаль Лепшоков предсказал кулинарные тренды в стране и назвал любимые фильмы о готовке
25 января, 2025, 13:30
4 448
1
На месте «Веста-пиццы» в Челябинске появится китайская закусочнаяЕе владельцы хотят привлечь гостей большими порциями и ценами
21 января, 2025, 10:45
13 085
148
Свекла в шоколаде, дичь и посикунчики. 14 ресторанов Челябинской области будут участвовать в фестивале уральской кухниПодборка блюд, которая точно разбудит богатырский аппетит
14 января, 2025, 18:21
8 646
18
«Если в формат не попали — не выживают»: на Северо-Западе Челябинска открыли новое заведениеКто занял место закрывшегося Brugge bar
11 января, 2025, 08:30
18 570
132
«Год был непростым»: создатели The Pechka объявили о прекращении работы паназиатского ресторана в ЧелябинскеЗаведение хотят открыть через некоторое время, но уже в другом формате
4 января, 2025, 10:45
16 783
101
«Гениальная идея, как продать водку дорого». Челябинск вошел в топ-5 городов с наибольшим приростом заведенийВ 2024 году в городе открыли 178 ресторанов, кофеен, рюмочных и кондитерских
1 января, 2025, 08:00
14 628
37
Вспомним, не чокаясь. Какие рестораны Челябинска закрылись в 2024 годуСреди главных потерь — бары, пиццерии и кофейня из разряда старожилов
29 декабря, 2024, 10:30
16 320
51
В ДТП погиб известный уральский шеф-повар родом из ЧелябинскаОн разрабатывал рецепты для екатеринбургского ресторана «Das колбаs»
20 декабря, 2024, 12:37
19 525
3817 декабря, 2024, 19:43
10 306
70
«Понтов у нас хватает». На месте кафе «Ной» открыли ресторан в помпезном стиле, в соседях — автосервис и храмСмотрим, что внутри заведения, и обсуждаем с экспертами его перспективы
5 декабря, 2024, 08:45
38 685
106
«Вещи пропитываются до рвотного рефлекса»: ресторан в центре Челябинска теряет клиентов из-за запаха канализацииНа пару дней заведение даже пришлось закрыть
4 декабря, 2024, 08:45
37 346
292
Потратим деньги как на курорте? В Челябинск заходит ресторанная сеть родом из СочиБлюда из морепродуктов там собираются подавать в формате street food
24 ноября, 2024, 08:30
22 356
79
«Эта еда вызывает зависимость»: в Челябинске массово открывают заведения китайской кухниИзучаем новый ресторанный тренд и его перспективы
11 ноября, 2024, 08:45
29 936
130
Хватай змею за хвост! В ресторанах Челябинска раскупают места на Новый год — обзор цен и предложенийБудьте готовы: банкеты заметно дороже, чем в прошлом году
9 ноября, 2024, 10:00
13 462
66
«Рестостар» — всё? Что случилось с известным ресторанным холдингом, на котором выросло не одно поколение челябинцевПочему новые заведения взяли курс на франшизу, а дочь основателя попала под дисквалификацию
8 ноября, 2024, 08:00
35 131
185
В Челябинске на месте закрывшейся пиццерии «Помидор» откроют новый ресторанКакой формат у заведения, что с ценами и как игроки рынка оценили проект
7 ноября, 2024, 06:00
18 741
102
Известный московский ресторатор Аркадий Новиков откроет первое заведение в ЧелябинскеГде и когда оно начнет работать, какой выбран формат и что думают игроки рынка
4 октября, 2024, 08:45
25 809
170
«Захотят ли гости вернуться — в этом всегда загвоздка»: в ТРК «Куба» открылся новый рестобарЧто в меню, каким будет средний чек и как проект оценили эксперты
1 октября, 2024, 08:45
17 250
88
В центре Челябинска закрылся восточный ресторан, проработавший 8 летКак это объяснили владельцы заведения
30 сентября, 2024, 20:37
24 526
104
10 ресторанов Челябинска поборются за звание лучших в РоссииКто попал в шорт-лист всероссийской ресторанной премии WhereToEat
24 сентября, 2024, 13:33
15 789
71
Сколько том яма съели челябинцы, или Как живет ресторан честных цен спустя пять лет после открытияЗа любимый гастрономический проект жители города готовы отдать свои голоса и сердца
19 сентября, 2024, 13:21
6 535

«Я за то, чтобы с Кировки ушли все»: в Челябинске открылся новый ресторан южной кухниКакие цены и формат у заведения и что об этом думают игроки рынка
7 сентября, 2024, 10:00
34 792
95
Бар в амбаре и спектакль для тысячи зрителей: смотрим, кто взялся возрождать усадьбу Рябинина в ЧелябинскеПсихолог, продюсер и ресторатор объединились, чтобы дать новую жизнь старинному особняку
21 августа, 2024, 06:00
18 183
91
«К осени рост инфляции будет 15–25%». Как вырастут цены в кафе и ресторанах — прогнозы экономистовПри этом кажется, что и меню многих точек общепита станет гораздо проще
17 августа, 2024, 09:00
5 380
71
Рядом с ледовой ареной в Челябинске запроектировали ресторан «Вкусно и точка»Он станет шестым в нашем городе
24 июля, 2024, 21:36
9 558
98
В Челябинске два итальянца закончили судиться из-за прав на восьмиконечную пиццуТеперь они оба могут ее готовить
22 июня, 2024, 19:39
10 969
48
Летающие сковородки, драки, ругань и увольнения: главные скандалы шоу Константина ИвлеваЗапиканные реплики шефа в шоу «На ножах» — это далеко не всё!
22 июня, 2024, 15:00
8 955
17
Настя Ивлеева открыла ресторан — и попала в новый скандал. В чем проблема?Активистов возмутила неоднозначная реклама
10 июня, 2024, 20:25
11 355
51
«Юля, мужайтесь»: в Челябинске менеджера ресторана уволили за оскорбительную пометку в чеке за корпоративКак поведение сотрудника объяснили в заведении
31 мая, 2024, 17:32
64 153
260
«Тренд появился после пандемии»: на Кировке откроют новый бар с бильярднойКаким будет средний чек и что об этом говорят эксперты
26 апреля, 2024, 14:50
8 360
20