Шеф-повар из Gong откроет азиатский стритфуд в ЧелябинскеГде и когда начнет работу новое заведение, и что об этом говорят эксперты
6 февраля, 2023, 12:50
15 237
68
Из здания в сердце Кировки съезжает заведение, проработавшее в этом месте семь летПочему принято такое решение и в каком месте гастропаб продолжит принимать гостей
30 января, 2023, 18:40
13 352
26
Крепкий мясной бульон, пельмени и паста с имбирем: обзор «горячительных» блюд для ненавистников зимыТоп-6 заведений, где предлагают согревающую еду
27 января, 2023, 09:00
23 556
«Новички не знают, что в общепите кризис»: в Челябинске начался ресторанный бумБолее трех десятков заведений разных форматов открылось в городе в 2022 году
3 января, 2023, 09:30
32 176
73
Закрылись — и точка. Какие рестораны, кафе и бары ушли с рынка Челябинска в 2022 годуСреди потерь — азиатский фастфуд, японский суши-бар и отечественная бургерная
27 декабря, 2022, 08:01
35 472
200
В Челябинске выставили на продажу ресторан «Шах и Мята»Сколько просят за заведение в центре города и почему владельцы решили избавиться от него
19 декабря, 2022, 17:40
17 372
113
После задержания скандального блогера начальник челябинской полиции обратился к чиновникам и бизнесменамАндрей Меньшенин призвал пострадавших от действий Альфреда Джавадова заявить о себе
19 декабря, 2022, 13:05
35 088
220
Полиция задержала блогера, устроившего массовый террор заведений Челябинска. ВидеоНа Альфреда Джавадова завели уголовное дело
17 декабря, 2022, 22:01
45 985
333
Генерал Скоков отреагировал на жалобы владельцев челябинских заведений, которых терроризирует блогерОдин из визитов Альфреда Джавадова в ресторан закончился стрельбой
17 декабря, 2022, 19:53
20 714
132
«Ни слова не скажут ни Росгвардия, ни полиция, дон!»: блогер устроил массовый террор заведений ЧелябинскаОн стреляет при детях, а в соцсетях размещает фото с людьми в масках, пачками денег и издевается над ГУ МВД
17 декабря, 2022, 10:15
103 212
468
Моргенштерн* лишился бизнеса и уехал из страны. Взлеты и падения главного скандалиста российского шоу-бизнесаНа чем рэпер сделал состояние — от 100 млн за рекламный контракт до субсидии в 15 рублей (это не опечатка) от властей
16 декабря, 2022, 13:00
9 385
19Развивать бизнес в любой непонятной ситуации: в Москве пройдет форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь»На нём расскажут, как сделать хороший ресторан великим и не следовать за модой, а создавать ее
6 декабря, 2022, 17:37
3 315
Зачем сидеть дома: топ-5 мест, где отметят Новый год челябинцыПятерка заведений для самой незабываемой ночи
6 декабря, 2022, 09:00
12 274
Основатель единственного веганского кафе в Челябинске открыл филиал в центре ТбилисиГде и в каком формате работает заведение
4 декабря, 2022, 13:05
7 507
47Кто в семье должен готовить? Что такое русская кухня? И где дешево поесть? Откровенное интервью с фуд-блогеромМакс Брандт рассказал о проблемах ресторанов популярных артистов, о местной еде и о самом вкусном городе страны
3 декабря, 2022, 12:30
4 829
15
С лососем, сыром или креветками: челябинцев зовут на фестиваль хинкалиВ ресторане PLOVE на Кировке сытно накормят и взрослых, и детей
2 декабря, 2022, 09:18
9 559
Viva la Pizza: сеть заведений The Pechka запустила ресторан в популярной гастрономической локацииОткрытия площадки на «Белом рынке» любители неаполитанки с леопардовыми бортиками ждали более года
2 декабря, 2022, 09:00
26 069
Челябинские заведения придумали, как необычно отметить Новый год в городе и на природе7 локаций, где проводят самые атмосферные вечеринки
30 ноября, 2022, 09:00
40 355
Негатив vs корпоратив. Как компании будут отмечать Новый год и будут ли вообще: мнения рестораторов и опросА что планируют на вашем предприятии?
30 ноября, 2022, 06:00
9 580
64
Зарабатывает под 300 млн в год. Все бизнесы Ксении Собчак в РоссииРассказываем, за счет чего живет журналистка
2 ноября, 2022, 09:00
16 184
70
«Стоит один уазик с двумя полицейскими»: рестораторы предложили вывести ЧОП на патрулирование КировкиНа усилении охраны настаивают владельцы заведений, расположенных на пешеходной улице
21 октября, 2022, 12:39
13 742
95
Сбежать или остаться: челябинцы рассказали, как вычислить плохой и хороший ресторанИзучаем заведения, попавшие в топ-10 Народной премии 74.RU, и спрашиваем совета у экспертов
15 сентября, 2022, 11:00
17 332
66
Известный ресторан будет кормить челябинцев со скидкой 50% на все блюда в честь дня рожденияПоужинать за полцены можно только 13 сентября в 18:00
8 сентября, 2022, 09:00
18 999
«Извините, на костылях нельзя»: как инвалида с одной ногой отказались обслуживать в ресторанеАдминистратора заведения, которая побоялась ответственности, ждут санкции
6 сентября, 2022, 13:00
10 163
51
«Времена концептов закончились». В Челябинске на месте ресторана «Есть повод» откроют новые заведенияКак хозяйка объяснила причины закрытия, чем известен автор новых проектов и что говорят эксперты
5 сентября, 2022, 16:00
22 120
89
Место для еды и объятий. В Челябинске откроется новый ресторан Hugs с шеф-поваром из ЕкатеринбургаГде и когда начнет работать заведение и что об этом думают игроки рынка
20 августа, 2022, 07:30
22 989
115
На чем прогорают рестораны в России. Заменить иностранную технику стало нечем — на русской печи даже блинов не испечьЕвропейские и американские партнеры отказываются от поставок и сервисного обслуживания оборудования в нашей стране
27 июля, 2022, 09:00
32 201
171
В Челябинске открылся новый ресторан «Гриль Хаус». Это первое в городе заведение федеральной сетиЧто говорят эксперты о его перспективах и какие позиции представлены в меню
26 июля, 2022, 18:10
28 300
112
«Король умер, да здравствует король?»: челябинский ресторанный критик — о преемнике «Макдоналдса»Эксперт в сфере общепита оценил перспективы российской сети фастфуда «Вкусно — и точка»
23 июля, 2022, 10:00
14 052
143
У преемника «Макдоналдса» начал исчезать картофель фри по всей стране. А что в ЧелябинскеВ ресторане «Вкусно — и точка» рассказали, какие изменения внесли в меню и почему
8 июля, 2022, 18:23
22 894
186
Гастротека вкусов на каждый день: «Сели-Съели» открылись в новом форматеВ меню более 200 наименований блюд по фирменным домашним рецептам
8 июля, 2022, 09:00
20 106
В центре Челябинска на месте «Белого кролика» откроют ресторан с платным входом по браслетамВ город зайдет самарская сеть Edateca с акцентом на морепродуктах
1 июля, 2022, 08:50
27 555
131
Танки едут на продажу. Сколько денег просят за пивзавод на «Белом рынке» и что об этом говорят участники отраслиРассказываем, как избавление от производства пенного напитка при заведении скажется на его работе
28 июня, 2022, 07:45
32 084
106
К бургерной в центре Челябинска из-за возгорания примчались пожарные машины и скорая помощьЛюди из заведения эвакуировались самостоятельно
26 июня, 2022, 13:34
9 961
13
«Плевки в еду — это не выдумка». Откровения повара о работе в дорогих ресторанах и драках на кухнеПубликуем честное мнение из самого сердца кулинарной индустрии
24 июня, 2022, 13:30
40 973
32
В центре Челябинска закрывается Greenery Bar, но заведение продолжит работуРассказываем (и показываем), где и в каком формате
24 июня, 2022, 12:15
11 223
23
В Челябинске повторно выставили на продажу бар Jackson's. Сколько на этот раз просят за негоНынешние владельцы купили заведение всего пять месяцев назад
16 июня, 2022, 19:30
18 046
85
McDonald's выбрал новое название для ресторанов в РоссииКомпания подавала заявку в Роспатент на девять возможных вариантов
12 июня, 2022, 12:15
13 093
71
Вместе с рестораном в ТРК «Урал» приостановят работу остальные «Макдоналдсы» в ЧелябинскеРассказываем, с чем это связано
9 июня, 2022, 17:09
22 084
101
Один из ресторанов «Макдоналдс» временно закрывается в ЧелябинскеОн перестанет работать с завтрашнего дня
9 июня, 2022, 14:37
19 088
63